
Vụ 4 ngư dân Cà Mau ăn cá nóc bị ngộ độc: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Sau khi nhận thông tin về việc 4 ngư dân ở Cà Mau ăn cá nóc bị ngộ độc nguy kịch, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn khẩn chỉ đạo ngành y tế địa phương tập trung mọi nguồn lực cứu chữa bệnh nhân.

Cục ATTP vào cuộc vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại Cà Mau
Kinhtedtohi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có Công văn số 367/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau về việc xử lý vụ ngộ độc thực phẩm.

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn trương điều trị cho 4 người ngộ độc do ăn cá nóc
Sau khi nhậu cá nóc nấu canh chua, 4 người ở Cà Mau được đưa đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch. Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế địa phương khẩn trương điều trị cho các bệnh nhân và tăng cường tuyên truyền để phòng tránh các trường hợp tương tự.

Diễn viên Tiến Luật mở rộng phát triển lĩnh vực chăm sóc sức khỏe
Diễn viên Tiến Luật - đại diện Chất Việt Group, đã chính thức công bố hợp tác chiến lược với Life Gift Việt Nam, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong sự nghiệp kinh doanh của nam diễn viên, đồng thời mở ra những cơ hội phát triển nhiều sản phẩm 'thực phẩm bảo vệ sức, thực phẩm bổ sung' dựa trên nguồn dược liệu Việt Nam.

Tỷ lệ dịch vụ công trực tuyến của Bộ Y tế đạt 87%
Bộ Y tế đã tổ chức cuộc họp tại trụ sở để đánh giá tiến độ triển khai dịch vụ công trực tuyến toàn trình nhằm nâng cao hiệu quả công tác hành chính và tạo thuận lợi tối đa cho người dân và doanh nghiệp.

Gỡ vướng mắc để thực hiện đúng tiến độ kết nối hồ sơ trực tuyến toàn trình
Tính đến hết ngày 31/12/2024, Bộ Y tế có 249 thủ tục hành chính theo lĩnh vực, 325 thủ tục hành chính theo đơn vị (1 thủ tục hành chính có thể nhiều đơn vị cùng thực hiện), trong đó có 115 thủ tục hành chính được xây dựng dịch vụ công trực tuyến toàn trình trong tổng số 141 thủ tục hành chính đủ điều kiện xây dựng dịch vụ công trực tuyến toàn trình.

Những thực phẩm giúp giảm cân khỏe mạnh
Hạt chia, cá béo, rau họ cải,… là một trong những thực phẩm giúp giảm cân khỏe mạnh.
Bộ Y tế nỗ lực triển khai thực hiện dịch vụ công trực tuyến toàn trình, tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp
Bộ Y tế đã thực hiện 115 thủ tục hành chính được xây dựng dịch vụ công trực tuyến toàn trình trong tổng số 141 thủ tục hành chính đủ điều kiện xây dựng dịch vụ công trực tuyến toàn trình. Tỷ lệ dịch vụ công trực tuyến toàn trình có phát sinh hồ sơ nộp trực tuyến năm 2024 của Bộ Y tế là 87%.

Cơ cấu tổ chức mới nhất của Bộ Y tế
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 42-2025 quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế

Sau hợp nhất, Bộ Y tế còn 20 đơn vị
Chính phủ ban hành Nghị định số 42 quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế.

Cơ cấu tổ chức, nhiệm vụ của Bộ Y tế từ ngày 1/3 có gì thay đổi?
Từ ngày 1/3, cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế gồm 20 đơn vị, không còn tên gọi của Cục Phòng, chống HIV/AIDS; Cục Quản lý Môi trường y tế hay Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em; thêm nhiệm vụ về bảo trợ xã hội, trẻ em...

Từ 1-3, cơ cấu tổ chức Bộ Y tế gồm 20 đơn vị
Từ ngày 1-3, cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế gồm 20 đơn vị, giảm 1 đơn vị so với trước đây.

Sai lầm ít ai để ý khi rửa rau khiến bữa ăn kém ngon
Rửa rau đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm cho bữa ăn mà còn giúp rau củ quả giữ lại dinh dưỡng nhiều nhất cho bữa ăn của bạn.

Bộ Y tế hướng dẫn cách rửa rau sạch, hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm
Cách rửa rau sạch, mặc dù đơn giản, nhưng có những phương pháp khi rửa rau để đạt hiệu quả làm sạch cao nhất, hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm. Ngày 25.2, Cục an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra hướng dẫn người tiêu dùng cách rửa rau sạch hiệu quả và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chống lão hóa, giúp hỗ trợ tăng cường đề kháng từ quả ổi
Quả ổi cung cấp chất xơ phong phú, chất thực vật và chất chống oxy hữu ích cho sức khỏe. Nếu ăn đúng cách sẽ giúp mọi người cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường đề kháng và tốt cho tim mạch.

Đề xuất tăng hậu kiểm để nâng trách nhiệm đơn vị sản xuất, công bố thực phẩm chức năng
Trong thời gian qua, qua kiểm tra, hậu kiểm, cơ quan chức năng đã phát hiện hồ sơ tổ chức, cá nhân đứng ra công bố sản phẩm giả mạo hồ sơ của cơ sở sản xuất hoặc không trung thực hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe...

Phạt mạnh tay xem còn ai dám vi phạm
Năm 2024 số vụ ngộ độc do thức ăn đường phố xảy ra nhiều hơn so với năm 2023, trong đó có nhiều vụ đặc biệt nghiêm trọng. Lẽ ra phải xem đây là lời cảnh báo, thì ngược lại, vi phạm trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn tiếp tục gia tăng trong những ngày đầu năm 2025.
Công khai kết quả xử lý vi phạm an toàn thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu, cần công khai các hành vi và kết quả xử lý vi phạm an toàn thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, qua đó cảnh báo kịp thời tới cộng đồng.

Đảm bảo an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm khi thời tiết giao mùa
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra những khuyến cáo để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm khi thời tiết giao mùa...

Kiên quyết xử lý nghiêm cơ sở không bảo đảm ATTP
Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, trong năm 2024, toàn quốc ghi nhận 135 vụ ngộ độc thực phẩm làm 4.936 người mắc và 24 trường hợp tử vong. So với năm 2023, số vụ tăng 10 vụ, số mắc tăng 2.787 người, số tử vong giảm 4 người.

Sẽ đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Bộ Y tế cho biết sẽ kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm...

Bộ Y tế chỉ đạo: Năm 2025 tập trung phòng ngừa ngộ độc do các loại động-thực vật
Ngày 20.2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho hay đã có công văn chỉ đạo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn năm 2025.

Nên ăn và không ăn gì để tăng đề kháng khi thời tiết thay đổi?
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra các khuyến cáo lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn nhằm tăng đề kháng khi thời tiết giao mùa.

Gần 30.000 hồ sơ cấp đăng ký công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe, nhưng khi hậu kiểm, thực tế chỉ kinh doanh rất ít
Theo thống kê từ năm 2021- 2024, hồ sơ cấp đăng ký bản công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế là 29.779 sản phẩm của 25.470 tổ chức thương mại và 201 cơ sở sản xuất trong nước.

Đảm bảo an toàn thực phẩm tại lễ hội cần sự vào cuộc tích cực của địa phương
Mùa xuân ở nước ta có hàng nghìn lễ hội được tổ chức, thu hút rất nhiều người tham gia. An toàn vệ sinh thực phẩm tại lễ hội luôn là vấn đề được quan tâm.

Thêm 5 nhóm thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm được thực hiện trực tuyến
Từ ngày 18/2/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính của Bộ Y tế, bao gồm 5 nhóm các thủ tục...

Từ ngày 18/2: Nhận và trả kết quả hồ sơ trực tuyến trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Ngày 18/2/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chính thức triển khai dịch vụ nhận và trả kết quả hồ sơ trực tuyến cho 5 nhóm thủ tục hành chính quan trọng.

Nhận và trả kết quả trực tuyến nhiều thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm
Từ hôm nay (18/2), Cục An toàn thực phẩm sẽ triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính của Bộ Y tế đối với 5 nhóm thủ tục hành chính.
Từ hôm nay, Cục An toàn thực phẩm nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến 5 nhóm thủ tục hành chính
Từ hôm nay (18/2), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính của Bộ Y tế (https://dichvucong.moh.gov.vn).

Từ 18-2, thêm 5 thủ tục cấp phép về an toàn thực phẩm được làm trực tuyến
Bắt đầu từ hôm nay, 18-2, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế sẽ triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến 5 nhóm thủ tục hành chính…

Từ 18/2, Cục An toàn thực phẩm nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến 5 nhóm thủ tục hành chính
TS.Trần Việt Nga - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho hay, từ hôm nay - 18/2/2025, Cục An toàn thực phẩm triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính của Bộ Y tế, bao gồm 5 nhóm các thủ tục...

Hà Nội rốt ráo kiểm tra an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm của Hà Nội đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống phục vụ quanh phủ Tây Hồ trên địa bàn quận Tây Hồ.

Bộ Y tế: Nếu để xảy ra chậm trễ thủ tục hành chính, các đơn vị phải chịu trách nhiệm
Theo Chỉ thị Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ký ban hành, các đơn vị phải đảm bảo việc xây dựng và ban hành các văn bản quy phạm pháp luật có liên quan đến thủ tục hành chính tuân thủ đúng quy định, tránh gây phiền hà cho người dân và doanh nghiệp.

Mức phạt khi vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu lễ hội
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư đầy đủ, thường thiếu chuyên nghiệp và xuất hiện nhiều hộ kinh doanh cá thể, thiếu các yêu cầu cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm...

Vi phạm an toàn thực phẩm khi kinh doanh trong khu lễ hội bị xử lý thế nào?
Trong các khu lễ hội, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thường thiếu đầu tư và không đủ nguồn lực để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

Dấu hiệu nông sản, thực phẩm 'ngậm' chất vàng ô gây ung thư, bà nội trợ nào cũng nên biết
Chất vàng ô có khả năng gây ung thư cao, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm vì có hại cho sức khỏe con người.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn có thể xảy ra ở tất cả các khâu trong chuỗi cung ứng thực phẩm và tại mọi địa phương, đặc biệt là tại những khu vực tổ chức lễ hội lớn, nơi tập trung đông đảo người tham gia.

Vi phạm an toàn thực phẩm khi kinh doanh đồ ăn uống trong lễ hội, mức xử phạt ra sao?
Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, tùy từng hành vi vi phạm, mức xử phạt vi phạm về kinh doanh dịch vụ ăn uống trong các lễ hội có thể bị phạt tới 5 triệu đồng/ 1 hành vi...

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu lễ hội, xử lý như nào?
Dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư chuyên nghiệp. Vì vậy, các cơ sở hoặc cá nhân kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm quy định an toàn thực phẩm sẽ bị xử phạt theo quy định.

Tăng tần suất kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm mùa lễ hội
Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội năm 2025 là yêu cầu của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế gửi Sở Y tế các địa phương.

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong các khu lễ hội xuân bị phạt thế nào?
Nhiều lễ hội xuân đang diễn ra tại nhiều địa phương trên cả nước thu hút đông đảo du khách tham gia. Dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư đầy đủ, thường thiếu chuyên nghiệp, và xuất hiện nhiều hộ kinh doanh cá thể, thiếu các yêu cầu cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế: Nếu để xảy ra chậm trễ thủ tục hành chính, các đơn vị phải chịu trách nhiệm
Theo Chỉ thị Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ký ban hành, các đơn vị phải đảm bảo việc xây dựng và ban hành các văn bản quy phạm pháp luật có liên quan đến thủ tục hành chính tuân thủ đúng quy định, tránh gây phiền hà cho người dân và doanh nghiệp.

Đẩy mạnh kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm mùa lễ hội
Hiện nay đang là thời điểm sôi động của mùa lễ hội Xuân, nguy cơ mất an toàn thực phẩm và xảy ra sự cố an toàn thực phẩm vẫn có thể xảy ra ở tất cả các khâu của chuỗi thực phẩm và ở các địa phương.

Bộ Y tế: Tăng tần suất kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm lễ hội xuân
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, hiện nay đang là thời điểm sôi động của mùa lễ hội xuân 2025, nguy cơ mất an toàn thực phẩm và xảy ra sự cố an toàn thực phẩm vẫn có thể xảy ra ở tất cả các khâu của chuỗi thực phẩm và ở tất cả các địa phương...

Tăng tần suất kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm lễ hội xuân
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi sở y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh và Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội năm 2025.

Tăng cường kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất thực phẩm phục vụ lễ hội xuân năm 2025
Nhằm tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội xuân năm 2025, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng tần suất kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ các lễ hội.

Kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ lễ hội xuân 2025
Bộ Y tế đề nghị các địa phương, đơn vị có liên quan tăng tần suất kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ các lễ hội xuân năm 2025 trên địa bàn. Đặc biệt là các cơ sở tại các khu du lịch, khu vực tổ chức lễ hội…