BÁNH TÉT

BBK- Cùng đoàn công tác Lữ đoàn 146, Vùng 4 Hải quân thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ trên quần đảo Trường Sa, chúng tôi cảm nhận không khí Xuân Ất Tỵ 2025 rộn ràng. Tết trên đảo Đá Tây A vẫn vui tươi, ấm áp như đất liền.

Trong ngày mùng 3 Tết, các khu, điểm du lịch trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đón lượng lớn khách tham quan, vui chơi, trải nghiệm.

Không phải những bối cảnh được trang hoàng lung linh để đón Tết, các nàng hậu lại thích chụp ảnh 'sống ảo' cùng những góc thân thuộc của nhà mình như vườn rau, căn bếp.

Tết năm rồi, khi đến chúc xuân anh Hùng, tình cờ tôi thấy chị Hồng vợ anh ngồi nướng bánh phồng bằng vỉ tre và đốt bằng lửa rơm. Hương vị rơm lúa mùa và mùi bánh phồng hòa quyện làm tôi nhớ đến hương vị tết quê mùa của hơn 30 năm trước, khi tôi còn bé nơi quê nghèo ở Tam Bình – Vĩnh Long.

Richard Peter mê sự ấm áp của gia đình nhiều thế hệ trong ngày Tết nhà vợ; Heiko học cách chúc Tết của người Việt, nhưng chúc nhầm thành 'Tiền vô như giọt cà phê''.

Những món ăn ngày Tết được ưa chuộng được nhiều người 'biến tấu' để hợp khẩu vị, ngon và lạ miệng hơn

Các dịp lễ Tết, thịt gà là món ăn được sử dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, một số trường hợp lại không nên ăn quá nhiều, có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.

Tết Nguyên đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt. Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, đặc biệt là dưới tác động của công nghệ và xu hướng sống hiện đại, cách đón Tết của giới trẻ đang có nhiều thay đổi. Bên cạnh những phong tục quen thuộc, nhiều bạn trẻ chọn cách đón Tết theo hướng mới mẻ hơn.

28 tháng Chạp, chạy xe giữa những hàng mai vàng, vạn thọ khoe sắc tại các chợ hoa của TP. Rạch Giá, lòng lại chộn rộn nhớ về những ký ức ở quê, nơi mà một cái tết đủ đầy là cả gia đình cùng nhau chuẩn bị từng chút một, từ dọn dẹp nhà cửa đến chuẩn bị nồi bánh tét đêm giao thừa.

Nhìn một cách khách quan, công nghệ đã giúp nhiều người tận hưởng không khí tết cổ truyền trọn vẹn hơn. Dù có hoài niệm Tết xưa như thế nào đi nữa thì chúng ta cũng vẫn phải chấp nhận rằng, Tết nay đã khác và sự phát triển của công nghệ đã mang đến nhiều thay đổi trong cuộc sống, trong đó có cả cách chúng ta đón Tết.

Với người Việt Nam, Tết Nguyên đán không chỉ là lễ hội, mà còn là thời khắc thiêng liêng để tưởng nhớ cội nguồn, đoàn tụ gia đình và duy trì những giá trị văn hóa truyền thống. Nhưng với những người Việt xa quê, Tết mang theo một nỗi niềm khác, vừa ấm áp, vừa man mác buồn.

Những thay đổi trong thói quen ăn uống và sinh hoạt là những nguyên nhân gây tăng cân trong kỳ nghỉ Tết.

Nhà cổ trăm cột sở hữu nét đẹp kiến trúc hiếm gặp ở Long An được trang trí, chạm trổ suốt 3 năm từng là nơi đón Tết náo nhiệt, đông vui của gia đình giàu có bậc nhất làng Long Hựu xưa.

Xuân đã về, Tết đã chạm ngõ mọi nhà, lòng người muôn nơi hân hoan trong niềm vui sướng đón chào năm mới. Tại Bến Tre, trong không khí se lạnh của những ngày đầu Xuân Ất Tỵ, các gia đình vui xuân đón Tết nhưng không quên hướng về những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp được trao truyền và tiếp nối tự ngàn đời.

Ngán bánh chưng bánh tét, thịt kho, chả lụa…, nhiều người tìm mua thực phẩm ngoại để 'đổi vị' đãi khách trong những ngày lễ Tết. Dù giá không hề rẻ nhưng một số hệ thống cửa hàng cho biết, nhiều sản phẩm 'cháy hàng' khiến họ cũng bất ngờ.

Vào những ngày đầu năm mới, người Việt Nam nói riêng và nhiều nền văn hóa Á Đông nói chung thường có xu hướng lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn, tốt lành với mong ước một năm mới an khang, thịnh vượng. Việc lựa chọn những món ăn có ý nghĩa tốt đẹp được xem là một cách để cầu may mắn và tạo tâm lý tích cực cho một năm mới.

Nếu bánh chưng là loại bánh 'đặc sản' của người dân Bắc Bộ vào mỗi dịp Tết cổ truyền, thì bánh tét từ lâu đã là một món ăn ngày Tết đặc trưng của người dân Nam Bộ.

Dù việc gói bánh chưng, bánh tét ở Việt Nam đòi hỏi sự kỳ công nhưng 2 vị khách nước ngoài thừa nhận các loại bánh này có hương vị thơm ngon, xứng đáng là món ăn cổ truyền được yêu thích vào dịp Tết.

Tết sẽ vui khi mỗi thành viên đều cảm thấy mình là một phần quan trọng của gia đình

Dịp đầu xuân năm mới, ca sĩ Đoan Trang gây xúc động khi chia sẻ câu chuyện ý nghĩa về Tết và tiết lộ kế hoạch đặc biệt trong năm 2025.

Bộ đội biên phòng (BĐBP) tỉnh Bình Phước được giao nhiệm vụ quản lý, bảo vệ 258,939km đường biên giới, với 28 cột mốc chính và 353 cột mốc phụ. Địa bàn khu vực biên giới có 15 xã thuộc 3 huyện Lộc Ninh, Bù Đốp và Bù Gia Mập. Xuân biên giới năm nay ngập tràn không khí vui tươi, rộn ràng với bao kỳ vọng tốt đẹp, tình quân - dân ấm áp và ý chí, quyết tâm bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia.

TS Phan Thanh Hải cho rằng, cần phải giữ Tết cổ truyền, bởi nó là kết tinh của văn hóa truyền thống. Và càng hội nhập, lại càng cần phải giữ gìn văn hóa truyền thống.

Nhằm phục vụ nhu cầu ăn uống, mua sắm của người dân, ngay từ mùng 2 tết, nhiều cửa hàng tạp hóa, chợ truyền thống trên địa bàn TP.Tân An mở bán trở lại. Khác với không khí mua sắm tất bật cuối năm, người dân đi chợ, siêu thị đầu năm rất thoải mái vì người mua đã vắng hơn.

Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để người Việt sum họp, mà còn là lúc có sân chơi sáng tạo, nơi những kỷ lục độc đáo được thiết lập.

Hai cách cắt bánh dưới đây sẽ hỗ trợ chị em trong dịp Tết này.

Tết Ất Tỵ 2025, Sư đoàn 302 (Quân khu 7) tổ chức chuỗi chương trình 'Xuân chiến sĩ' với nhiều hoạt động sôi nổi ý nghĩa, mang đậm nét truyền thống văn hóa của dân tộc.

Tết với người già neo đơn tại viện dưỡng lão Tâm An không thiếu tình thương, dù xa gia đình, họ vẫn được đón Xuân trong không khí ấm áp và vui vẻ.

Lá dong xanh mướt, đậu xanh vàng tươi, gạo nếp thơm ngon. Cả nhà quây quần bên nhau cùng gói bánh chưng, bánh tét, bắt đầu kỳ nghỉ Tết. Đó là hình ảnh Tết Nguyên Đán quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, với các bạn trẻ lớn lên ở nước ngoài hoặc đi du học nhiều năm, thì điều này lại rất mới lạ.

Khác với không khí se lạnh trong nước, những ngày này ở Nam Sudan nơi Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 6 của bộ đội Việt Nam đang thực hiện nhiệm vụ gìn giữ hòa bình Liên Hợp Quốc vẫn nắng nóng gay gắt. Dù vậy, các chiến sỹ mũ nồi xanh vẫn tổ chức đón Tết cổ truyền của dân tộc với nhiều hoạt động đón xuân ý nghĩa.

Người ta háo hức đón chào xuân mới không chỉ vì khoảnh khắc sum vầy mà còn bởi những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp được gìn giữ qua bao thế hệ. Và mâm cỗ Tết chính là một trong những biểu tượng đặc sắc nhất, kết tinh tinh hoa của nền văn minh lúa nước Á Đông, là gia vị không thể thiếu cho ngày Tết sum vầy của người Việt.

Trải qua hơn 300 năm khai hoang mở đất, người dân Nam Bộ tạo nên một phong vị tết mang đậm dấu ấn riêng, vừa giữ gìn bản sắc truyền thống, vừa dung hòa với những nét đặc trưng của vùng đất mới. Tết nơi đây không chỉ là dịp đoàn viên, mà còn là sự kết tinh của văn hóa, tín ngưỡng và nếp sống chân phương, phóng khoáng của con người Nam Bộ nói chung, tỉnh Long An nói riêng.

Là người Việt Nam không ai xa lạ với tết Nguyên đán - lễ hội truyền thống lớn nhất trong năm của người Việt, là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Thế nhưng khi lần đầu tiên đón tết ở miền Nam vào năm 1999, đối với tôi, một người con miền Trung, tết vừa lạ vừa quen.

Việc chuẩn bị mâm cúng mùng 3 Tết không chỉ thể hiện lòng hiếu thảo, mà còn giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.

Đã nửa thế kỷ trôi qua nhưng thẳm sâu trong ký ức của những người cao tuổi ở Đồng Xoài ngày ấy, hình ảnh về cái tết đầu tiên trên quê hương vừa giải phóng vẫn luôn in đậm. Các nhân chứng của giai đoạn lịch sử ấy người còn, người mất, nhưng ký ức của những năm tháng hào hùng, oanh liệt, thắm tình quân - dân, tình yêu quê hương, đất nước của những ngày tết đó mãi không phai mờ.

Vợ của người bạn thân, nhìn nong bánh thuẫn xuýt xoa: 'Em nhớ Tết xưa quá. Những ngày thơ ấu nghe mùi bánh ngồi mơ về một mùa xuân sắp đến'. Tôi và bạn cùng ừ, và những mùa Tết đã qua đọng ở một góc tâm hồn, lại khuấy động.

Ghi nhận ngay từ ngày 23 đến ngày 28 tháng Chạp, nhiều sản phẩm OCOP của các doanh nghiệp, cơ sở hoạt động hết công suất nhằm cung ứng cho người tiêu dùng vào dịp Tết đều 'cháy hàng'. Trong đó, các sản phẩm có mức tiêu thụ trung bình tăng từ 15 - 20%, đặc biệt mặt hàng gạo OCOP, bánh tét, củ cải muối Chịt Sa tăng từ 45 - 50% so với ngày thường…