BÁNH TÉT

Chỉ còn vài giờ đồng hồ nữa là năm Giáp Thìn khép lại và năm Ất Tỵ sẽ bắt đầu với nhiều kỳ vọng, mong ước về một năm mới thuận buồm xuôi gió. Tại nhiều địa phương, không khí tiễn đưa năm cũ, đón chào năm mới đang diễn ra sôi nổi, mang đậm nét đặc trưng của từng vùng miền.

Dù có bận bịu trăm công ngàn việc, dù nhịp sống hối hả thì trong dịp Tết, bàn thờ tổ tiên vẫn được lau dọn cẩn thận, mâm ngũ quả đầy đặn...

Để bắt kịp xu hướng đón Tết kiểu xưa, nhiều điểm du lịch tại Cần Thơ đã nhanh chóng đầu tư, trang trí, tái hiện không gian phim trường Tết mang đậm phong vị Tết Nam Bộ xưa để thu hút du khách.

Tết Nguyên Đán là dịp để sum vầy bên gia đình, bạn bè, và thưởng thức những món ăn truyền thống, nhưng cũng là thời điểm dễ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu không kiểm soát chế độ ăn uống hợp lý.

Mỗi độ Tết đến, xuân về, các đơn vị toàn quân lại sôi nổi tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa mang đậm giá trị đặc trưng văn hóa Tết. Đây không chỉ là hoạt động vui xuân mà còn là cách giáo dục bộ đội nét đẹp Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam, nhân lên niềm tự hào trong mỗi cán bộ, chiến sĩ.

Ngày cuối cùng của năm cũ 2024, làng Lộc Đại - làng bánh tét tro nếp đắng 'có một không hai' ở thôn Lộc Thượng, xã Quế Hiệp, huyện Quế Sơn, Quảng Nam 'cháy hàng' vì lượng khách đặt bánh dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 tăng đột biến.

Cụ ông U90 tại Đà Nẵng tỉ mẩn truyền dạy con cháu từng bước gói bánh tét truyền thống của Việt Nam để có nồi bánh thơm ngon đãi Tết.

Tại viện dưỡng lão, Tết vẫn rộn ràng khi những cụ ông, cụ bà gói bánh chưng, bánh tét, quây quần bên nhau, tạo nên một mùa xuân ấm áp.

Trong thời buổi mà mọi thứ có thể lên mạng để đặt - giao hàng tận nơi, thì tại một không gian ấm cúng bên dòng sông Hương, chúng tôi vẫn đều đặn nhóm bếp nấu nồi bánh tét để quây quần hát ca tống cựu nghinh tân.

Những ngày gần đây, khách quốc tế nhộn nhịp đến TP Hồ Chí Minh trải nghiệm sản phẩm du lịch nội đô, tour liên tuyến từ Thành phố đi các địa phương khác. Theo nhiều doanh nghiệp du lịch - lữ hành, việc đa dạng loại hình sản phẩm tham quan, văn hóa, lịch sử, nhất là sản phẩm tour 'Tây ăn Tết ta' nhận được sự phản hồi tích cực của du khách.

Ẩm thực miền Tây đa dạng và phong phú nhưng vẫn mang đậm nét mộc mạc như chính con người nơi đây và bánh Tét là thứ không thể thiếu trong ngày Tết đến Xuân về.

Đã thành thông lệ, cứ mỗi dịp Tết Nguyên đán sắp đến, mấy người bạn tôi quen ở Mỹ thường gọi cho tôi cùng đăng ký với Đại sứ quán Việt Nam ở Washington D.C và Phái đoàn thường trực Việt Nam tại Liên hợp quốc ở New York để đăng ký tham dự Xuân Quê hương, đón Tết cổ truyền của dân tộc.

Chính quyền địa phương, các tổ chức đoàn thể, đơn vị tổ chức thăm hỏi, động viên, hỗ trợ công nhân trực công trường thi công cao tốc Vạn Ninh - Cam Lộ đón Xuân tươi vui, ấm áp.

Có lẽ, chỉ khi nào Tết đến, ước vọng quay về nhà mới cháy bỏng gấp trăm ngàn lần trong lòng những người tha phương.

Trong không khí rộn ràng của mùa Xuân, những đôi tay khéo léo của các đoàn viên thanh niên đã cùng nhau gói từng chiếc bánh chưng, bánh tét với tất cả tấm lòng để gửi tặng những người dân có hoàn cảnh khó khăn.

Chính Phủ

Với việc phát huy sức mạnh tổng hợp của các tổ chức, lực lượng, Chương trình 'Tết quân - dân' tại tỉnh An Giang đã đạt được nhiều kết quả có ý nghĩa nhân văn sâu sắc, góp phần tăng cường mối quan hệ đoàn kết quân dân máu thịt.

Tết Nguyên đán không chỉ là dịp sum vầy của người Việt mà còn là cơ hội để các bạn sinh viên nước ngoài đang học tập tại Việt Nam trải nghiệm và gắn kết với văn hóa đặc sắc của đất nước. Tại Ký túc xá (KTX) Lào TP. HCM, hàng trăm sinh viên Lào và Campuchia đã chọn ở lại đón Tết cổ truyền Việt Nam, tạo nên một không khí đặc biệt, đong đầy tình hữu nghị và ấm áp như gia đình.

Tết Nguyên Đán là dịp đặc biệt để mỗi người con đất Việt trở về bên gia đình, tận hưởng niềm vui sum họp và cùng nhau ôn lại những giá trị văn hóa truyền thống. Trong đó, phong tục gói bánh chưng, bánh tét từ lâu trở thành truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, Xuân về, gắn liền với ý nghĩa sâu sắc về lòng biết ơn tổ tiên và sự gắn kết gia đình.

Dịp Tết nhưng các khách sạn ở Nha Trang không tăng giá, đảm bảo chất lượng dịch vụ.

Các phong tục tập quán của người Việt trong dịp Tết cổ truyền vẫn được lưu giữ từ đời này qua đời khác như: gói bánh chưng, dọn dẹp nhà cửa đón Tết, tục mừng tuổi đầu năm...

Bnews

Những ngày này, không khí mùa xuân đang tràn ngập trên khắp nẻo đường ở những vùng quê nông thôn mới ở Sóc Trăng.

Trong nền văn hóa Việt Nam, Tết Nguyên đán không chỉ là dịp đoàn tụ, là thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, mà còn là dịp để mỗi gia đình gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống. Trong đó, bữa cơm ngày Tết đóng vai trò đặc biệt quan trọng, vừa là biểu tượng của tình thân, vừa thể hiện sự phong phú của văn hóa ẩm thực dân tộc.

Bnews

Theo phong tục người Việt, đi chợ sớm 30 Tết là một nét văn hóa cổ truyền không thể thiếu trong mỗi dịp Xuân mới.

Tạo điều kiện cho CBCS vui Xuân, đón Tết, sáng 28/1 (tức 29 Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025), Ban Chỉ huy Tiểu đoàn CSCĐ, Đặc nhiệm (Tiểu đoàn 5) thuộc Trung đoàn CSCĐ Tây Nam Bộ (đóng quân tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) tổ chức Hội thi 'Gói nấu bánh tét, bánh chưng' và trang trí mâm cổ ngày Tết.

Ngoài khơi xa, trên thềm lục địa phía Nam Tổ quốc, cán bộ, chiến sĩ các nhà giàn DK1 vừa duy trì nghiêm chế độ trực sẵn sàng chiến đấu vừa chuẩn bị đón Tết Ất Tỵ 2025.

Bnews

Chợ dân sinh ngày cuối cùng của năm âm lịch ở Hà Nội là khung cảnh náo nhiệt, vừa mang đậm không khí Tết, vừa là nét văn hóa cổ truyền không thể thiếu trong mỗi dịp đón Xuân mới của người dân Thủ đô.

Mâm cơm cúng tất niên vào dịp cuối năm là một phần quan trọng trong văn hóa Tết Nguyên Đán của người Việt. Đây không chỉ là bữa ăn đơn thuần mà còn chứa đựng những giá trị tâm linh sâu sắc, thể hiện lòng biết ơn với tổ tiên, cầu mong sự bình an, may mắn và thịnh vượng cho gia đình trong năm mới.

Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Trần Duy Tân, sinh viên năm 2 ngành Công nghệ thông tin, Trường CĐ Kỹ thuật Cao Thắng xuất sắc đạt danh hiệu 'Sinh viên 5 tốt' cấp TW.

Nhiều nhà dân ở TP. Hồ Chí Minh tổ chức gói bánh chưng, bánh tét, nổi lửa nấu bánh trước hiên nhà tạo nên một không khí ấm áp, đậm bản sắc trong những ngày Tết Ất Tỵ 2025 cận kề.

Vào những ngày cuối tháng Chạp, tại các ngôi chùa ở cố đô Huế, chư Tăng cùng Phật tử chuẩn bị các công việc như dọn dẹp vệ sinh, sơn quét chậu cảnh, cắm hoa đơm quả và gói bánh chưng, bánh tét truyền thống...

Với hình sông dáng núi trải dài, từ lâu nước Việt đã định hình 3 miền Bắc, Trung, Nam theo chiều dài đất nước. Ở vùng miền nào cũng có những vẻ đẹp thiên nhiên đặc thù, những đặc sản riêng, những nét văn hóa riêng, làm nên bản sắc và thế mạnh riêng. Trong những ngày xuân này, chúng ta cùng tìm hiểu một đôi nét thú vị về đón xuân ở các cùng miền trên đất nước ta.

Đường phố TP.HCM những ngày cuối năm nhộn nhịp, đông vui, tràn ngập không khí đón năm mới. Các đường hoa được mở sớm hơn mọi năm, mang đến không gian sắc xuân rực rỡ.

Không kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể trong dịp Tết nguyên đán, mọi người có thể tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, thậm chí nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Các cầu thủ bóng đá Việt Nam chính thức bước vào kỳ nghỉ Tết Ất Tỵ 2025 từ ngày 27/1 (tức 28 Tết). Những cái tên như Mạc Hồng Quân, Đặng Văn Lâm, Văn Toàn… đã sớm về nhà cùng gia đình để chuẩn bị đón Tết cổ truyền của người Việt.

Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết rất quan trọng. Đây là bữa cơm đầu tiên của cả năm nên cần được chuẩn bị chỉn chu nhưng không phải ai cũng biết mâm cỗ mùng 1 Tết cần phải chuẩn bị những gì thì đủ đầy, trọn vẹn.

Chào đón năm mới, một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện nay là một góc nhỏ được bày biện, trang trí hài hòa, mang đến không gian Tết ấp ám với nhiều ý nghĩa. Điều đó không chỉ truyền tải năng lượng tích cực, cầu mong điều may mắn, tốt lành mà đó còn mang đậm giá trị văn hóa và tinh thần của người Việt.

Hòa chung không khí rộn ràng trước thềm Xuân Ất Tỵ 2025, chiều 27/1, tại Thủ đô Phnom Penh (Campuchia), công ty Viettel Cambodia (Metfone) thuộc Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) tổ chức chương trình gói bánh chưng nhằm mang không khí Tết quê hương đến với các cán bộ, nhân viên đang công tác xa xứ, đồng thời lan tỏa tinh thần đoàn kết và giữ gìn văn hóa truyền thống Việt Nam.

Mẫn nói với tôi, trong người thấy âm u quá, muốn đi đâu đó xa xa 'chữa lành'. Người đầu tiên nó nghĩ đến là tôi, bởi trong đầu đã ghim sâu cái ấn tượng 'nghe nói Cà Mau xa lắm'. Tôi và Mẫn học cùng khóa ngành du lịch, sau khi tốt nghiệp thì cùng vào làm một công ty lữ hành. Cho đến thời điểm dịch bùng phát, mọi thứ đảo lộn. Tôi nghiệm ra chân lý, không đâu bằng quê mình, thế là về Cà Mau phụ tía má làm điểm homestay nho nhỏ. Còn Mẫn vẫn mải miết với những chuyến đi.

Gói bánh chưng là hoạt động không thể thiếu mỗi dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Với những người con xa quê đang sinh sống, học tập tại Thái Lan, gói bánh chưng còn là dịp để cùng nhau ngồi lại, nhớ về quê hương, cũng như chia sẻ với bạn bè quốc tế một nét đẹp trong văn hóa đón Tết của người Việt.

Bánh chưng, bánh giầy, bánh tét… là những loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng không phải trẻ nào cũng biết về nguồn gốc và ý nghĩa.

Chiều 27-1, ngành Văn hóa tỉnh Tiền Giang tổ chức Hội thi Gói, nấu bánh tét và làm rau câu chủ đề 'Hương vị ngày xuân' tặng quà Xuân Ất Tỵ nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Chiều 27/1 (28 Tết Ất Tỵ), tại Thủ đô Phnom Penh, Campuchia, Công ty Viettel Cambodia (Metfone) đã tổ chức chương trình gói bánh chưng nhằm mang không khí Tết quê hương đến với cán bộ nhân viên công tác xa nhà, đồng thời lan tỏa tinh thần đoàn kết và giữ gìn văn hóa truyền thống Việt Nam.

Cỗ cúng tất niên thường gồm hai mâm, mâm cúng gia tiên và mâm cúng trời đất, âm linh.

Chỉ còn một ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, không khí hối hả của ngày cuối năm bao trùm khắp TP Đà Nẵng. Từ khu chợ truyền thống đến những con đường rực rỡ sắc màu, tất cả cùng hòa chung nhịp sống sôi động để chuẩn bị cho một mùa Xuân ấm áp, trọn vẹn.

Món ăn truyền thống ngày Tết luôn đậm đà hương vị, nhưng cũng dễ khiến cơ thể tích mỡ. Với vài biến tấu đơn giản, chúng ta có thể thưởng thức trọn vẹn những món ăn này mà không lo ngại về calo hay chất béo.