Người dân TP. Hồ Chí Minh rộn ràng gói bánh chưng đón Tết Ất Tỵ 2025
Nhiều nhà dân ở TP. Hồ Chí Minh tổ chức gói bánh chưng, bánh tét, nổi lửa nấu bánh trước hiên nhà tạo nên một không khí ấm áp, đậm bản sắc trong những ngày Tết Ất Tỵ 2025 cận kề.
Bánh chưng, bánh tét được người dân ở TP. Hồ Chí Minh gói theo lối truyền thống (tùy vào quê gốc từng nơi) của mỗi gia đình. Cách thức, nguyên liệu làm bánh chưng, bánh tét của người miền Bắc, miền Trung có đôi chút khác nhau: người miền Bắc dùng lá dong, người miền Trung dùng lá chuối… nhưng yếu tố chính là gạo nếp, thịt heo, nhân đậu…thì không bao giờ thiếu.
Mỗi khi gói bánh chưng, bánh tét là dịp cả gia đình ngồi quây quần cùng nhau, trò chuyện, sẻ chia những chuyện thường ngày của cuộc sống. Cũng là dịp người lớn tuổi hay kể lại cho giới trẻ truyền thuyết về bánh chưng bánh dày từ thời xa xưa của tổ tiên.
Tại TP. Hồ Chí Minh, việc gói bánh chưng không chỉ diễn ra ở các nhà dân riêng lẻ mà có nơi khu phố, khu chung cư còn tổ chức gói bánh chưng tập thể. Bánh chưng gói và nấu xong dùng để cúng ông bà, tổ tiên, thổ thần, thổ địa… một số nơi còn mang đi phát tặng cho những người nghèo như một phần quà Tết để cùng nhau đón một cái Tết no đủ.