Lòng se điếu cực hiếm ở chợ truyền thống, không phải cứ có tiền là mua được

Lòng se điếu cực hiếm ở chợ truyền thống, không phải cứ có tiền là mua được

Các tiểu thương nói vậy khi thấy PV Báo Sức khỏe và Đời sống tìm khắp các chợ và lò mổ ở Hà Nội hỏi mua lòng se điếu - món ăn được xếp vào hàng 'cực phẩm' với giá đắt đỏ.

Người tiêu dùng nói gì về 'lòng xe điếu'

Người tiêu dùng nói gì về 'lòng xe điếu'

Khi chủ nhân của clip lòng xe điếu thừa nhận 'nói quá' và mục đích chính là để quảng cáo, người ta mới 'ngã ngửa' bởi ngay cả quán lòng cũng quảng cáo lố...

'Đặc sản' lòng se điếu và nỗi lo an toàn thực phẩm của người tiêu dùng Hà Tĩnh

'Đặc sản' lòng se điếu và nỗi lo an toàn thực phẩm của người tiêu dùng Hà Tĩnh

Thông tin lòng se điếu – một món ăn hiếm và đắt đỏ có thể bị làm giả, tẩm ướp hóa chất để có số lượng lớn khiến người tiêu dùng Hà Tĩnh hoang mang, lo lắng về an toàn thực phẩm.

Lòng se điếu: Đặc sản tiền triệu hay nguy cơ từ hóa chất?

Lòng se điếu: Đặc sản tiền triệu hay nguy cơ từ hóa chất?

Lòng se điếu, đặc sản hiếm có giá trị cao, đang bị làm giả bằng hóa chất độc hại. Người tiêu dùng cần cảnh giác để bảo vệ sức khỏe trước hiểm họa này.

Lòng xe điếu: Từ món khoái khẩu tới cú lừa dài 40m

Lòng xe điếu: Từ món khoái khẩu tới cú lừa dài 40m

Lòng xe điếu – một đặc sản nội tạng được mệnh danh là 'mỹ vị nhân gian' bất ngờ trở thành tâm điểm của làn sóng tranh cãi trên mạng xã hội. Đằng sau hiện tượng mạng xã hội và món khoái khẩu này là gì?

Hà Nội đã kiểm tra đột xuất lòng xe điếu tại quán Lòng Chát

Hà Nội đã kiểm tra đột xuất lòng xe điếu tại quán Lòng Chát

Ông Ngô Quyền Thế, chủ cơ sở quán ăn, cho biết thực tế, bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét, đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng vì thông tin chưa chính xác.

Lòng xe điếu là món gì?

Lòng xe điếu là món gì?

Lòng xe điếu hay còn gọi là phèo hai da trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, tuy nhiên, nhiều nghi vấn cho rằng đây là sản phẩm của hóa chất hoặc nhập lậu từ Trung Quốc.

Kiểm tra quán bán 'lòng se điếu' khá nổi tiếng ở TP.HCM

Kiểm tra quán bán 'lòng se điếu' khá nổi tiếng ở TP.HCM

Chiều 7/5, trao đổi với VOV, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết đơn vị đã kiểm tra quán ăn L.C, đồng thời cử các đoàn thanh tra đến hàng loạt cơ sở kinh doanh và chế biến lòng se điếu trên địa bàn thành phố.

Từ 'hàng hiếm' thành 'luôn sẵn': Lòng se điếu đang thật đến đâu?

Từ 'hàng hiếm' thành 'luôn sẵn': Lòng se điếu đang thật đến đâu?

Xuất hiện với hình thức bắt mắt và lời quảng bá 'hàng hiếm khó tìm', nhưng lòng se điếu đang bị đặt câu hỏi khi luôn có bán tại một số nhà hàng.

Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?

Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?

Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.

Lòng xe điếu bị làm giả gây nguy hiểm như thế nào?

Lòng xe điếu bị làm giả gây nguy hiểm như thế nào?

Những ngày gần đây dư luận đang xôn xao về món lòng xe điếu với nghi vấn được làm từ lòng heo bình thường và ngâm hóa chất độc hại cho sức khỏe.

Kêu gọi cơ quan chức năng kiểm tra để minh bạch nguồn gốc 'lòng se điếu'

Kêu gọi cơ quan chức năng kiểm tra để minh bạch nguồn gốc 'lòng se điếu'

Lòng se điếu, hay còn gọi là phèo hai da, đã trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, được quan tâm nhờ hương vị độc đáo và khan hiếm.

'Lòng se điếu' bị nghi làm giả: TP.HCM kiểm tra toàn diện thị trường

'Lòng se điếu' bị nghi làm giả: TP.HCM kiểm tra toàn diện thị trường

Trước làn sóng tranh cãi quanh món ăn được cho là hiếm và có giá trị cao - 'lòng se điếu', Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã chính thức vào cuộc kiểm tra nhằm làm rõ nguồn gốc và chất lượng mặt hàng này.

Chuyên gia nghi lòng xe điếu là hàng giả, nhập từ Trung Quốc

Chuyên gia nghi lòng xe điếu là hàng giả, nhập từ Trung Quốc

Theo các chuyên gia, việc sử dụng hóa chất để 'hô biến' lòng heo thường thành lòng xe điếu không chỉ là hành vi gian dối mà còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe.

TP HCM vào cuộc kiểm tra thực phẩm 'lòng se điếu'

TP HCM vào cuộc kiểm tra thực phẩm 'lòng se điếu'

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang triển khai kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của 'lòng se điếu', món ăn hiếm và đắt đỏ đang gây tranh cãi trên thị trường.

Lòng se điếu: Đặc sản tiền triệu có phải 'lòng thường được phù phép'?

Lòng se điếu: Đặc sản tiền triệu có phải 'lòng thường được phù phép'?

Lòng se điếu - món ăn đắt đỏ đang gây tranh cãi trên mạng xã hội, với nhiều nghi vấn về việc sử dụng hóa chất để 'tạo hình'

Tp.HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng 'lòng se điếu'

Tp.HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng 'lòng se điếu'

Lòng se điếu, món ăn hiếm và đắt đỏ, đang bị nghi ngờ sử dụng hóa chất để 'phù phép'. Sở An toàn thực phẩm Tp.HCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng se điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi này.

Lòng se điếu nếu ngâm hóa chất sẽ nguy hại như thế nào tới sức khỏe?

Lòng se điếu nếu ngâm hóa chất sẽ nguy hại như thế nào tới sức khỏe?

Gần đây, một số thông tin về nguồn gốc và chất lượng của món lòng se điếu đã khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng.

TPHCM đang kiểm tra nguồn gốc, xét nghiệm mẫu lòng se điếu

TPHCM đang kiểm tra nguồn gốc, xét nghiệm mẫu lòng se điếu

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng se điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi này.

Nghỉ lễ, đừng để ngộ độc thực phẩm phá hủy cuộc vui

Nghỉ lễ, đừng để ngộ độc thực phẩm phá hủy cuộc vui

Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nguy cơ ngộ độc thực phẩm do thói quen ăn uống thay đổi, sử dụng thực phẩm kém vệ sinh, rượu bia quá đà vẫn luôn rình rập, đe dọa đến sức khỏe của nhiều người.

Suýt tử vong vì ngộ độc methanol

Suýt tử vong vì ngộ độc methanol

Người đàn ông 60 tuổi bị suy đa tạng, phải chạy thận nhân tạo cấp cứu, lọc máu liên tục do ngộ độc methanol.

Nguyên nhân khiến người đàn ông phải đi cấp cứu ngay khi mới ngủ dậy

Nguyên nhân khiến người đàn ông phải đi cấp cứu ngay khi mới ngủ dậy

Sau bữa ăn tối có uống rượu, ông M. đi ngủ, sáng hôm sau tỉnh dậy thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt rồi xuất hiện các cơn kích thích vật vã phải lên viện cấp cứu.

3 loại thịt bán đầy chợ chẳng khác gì 'thuốc độc', nhiều người không biết thấy rẻ vẫn mua

3 loại thịt bán đầy chợ chẳng khác gì 'thuốc độc', nhiều người không biết thấy rẻ vẫn mua

Có 3 loại thịt 'đội lốt' rẻ tiền nhưng tiềm ẩn nguy cơ chẳng khác gì thuốc độc: thịt chứa hạch, thịt kém đàn hồi và thịt có mùi lạ. Dù giá rẻ đến đâu, bạn cũng nên cân nhắc kỹ trước khi mua về!

Bên trong căn phòng tĩnh lặng tại Trung tâm truy tìm tế bào ung thư

Bên trong căn phòng tĩnh lặng tại Trung tâm truy tìm tế bào ung thư

Bước vào Trung tâm Giải phẫu bệnh và Sinh học Phân tử, Bệnh viện K, mùi đặc trưng của hóa chất formol và xylene bao trùm không gian. Đây là nơi các bác sĩ miệt mài giải phẫu bệnh phẩm, góp phần chẩn đoán ung thư.

Giáo sư Tôn Thất Tùng trong hồi ức của học trò Đặng Hanh Đệ

Giáo sư Tôn Thất Tùng trong hồi ức của học trò Đặng Hanh Đệ

GS. Tôn Thất Tùng - người thầy thuốc đã dành cả cuộc đời tận tụy cống hiến cho nền y học Việt Nam. Trong trí nhớ của nhiều người, GS. Tôn Thất Tùng là vị bác sĩ thiên tài, được nhiều thế hệ kính nể, khâm phục về tài năng và y đức.

Ngày xuân gặp 'Người giữ hồn' cho rắn biển Việt Nam

Ngày xuân gặp 'Người giữ hồn' cho rắn biển Việt Nam

Thạc sĩ Cao Văn Nguyện, công tác tại Viện Hải dương học (TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa), đã dành hơn 20 năm cho công tác nghiên cứu và bảo tồn các loài rắn biển. Ông được xem là một trong những chuyên gia hàng đầu Việt Nam về lĩnh vực này.

Khám phá trang trại đà điểu lớn nhất Việt Nam

Khám phá trang trại đà điểu lớn nhất Việt Nam

Trung tâm Giống đà điểu Khatoco đã xây dựng một hệ thống sản xuất, chăn nuôi đạt chuẩn và được xem là trang trại đà điểu lớn nhất Việt Nam với tổng đàn khoảng 12.000 con.

Cận cảnh bộ sưu tập rắn biển độc nhất vô nhị tại Việt Nam

Cận cảnh bộ sưu tập rắn biển độc nhất vô nhị tại Việt Nam

Thạc sĩ Cao Văn Nguyện - chuyên gia nghiên cứu rắn biển thuộc Viện Hải dương học cho biết, bộ sưu tập các loài rắn biển tại Bảo tàng Hải dương học (TP Nha Trang) được xem là bộ sưu tập độc nhất vô nhị và đầy đủ nhất về các loại rắn biển tại Việt Nam.

Người bảo tồn nguồn gen của tất cả 26 loài rắn biển ở Việt Nam

Người bảo tồn nguồn gen của tất cả 26 loài rắn biển ở Việt Nam

ThS Cao Văn Nguyện có thể kể chi tiết, giới thiệu lịch sử mẫu vật 26 loài rắn biển được thu thập nhiều nơi đưa về Viện Hải dương học ở Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) lưu giữ để bảo tồn.

TP Hồ Chí Minh: Tập trung kiểm soát chặt đầu vào hàng hóa dịp cuối năm

TP Hồ Chí Minh: Tập trung kiểm soát chặt đầu vào hàng hóa dịp cuối năm

Hiện nay, nhu cầu mua sắm hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán 2025 đang gia tăng mạnh mẽ. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm nhiều người tiêu dùng lo ngại về chất lượng và an toàn của các mặt hàng.

Sau vụ giá đỗ ngậm hóa chất, TPHCM tăng kiểm soát an toàn thực phẩm

Sau vụ giá đỗ ngậm hóa chất, TPHCM tăng kiểm soát an toàn thực phẩm

Không chỉ cam kết sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc mà nhiều chợ, siêu thị ở TPHCM còn thường xuyên tự lấy mẫu kiểm tra; tổ chức các đoàn giám sát để hàng hóa đến tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn thực phẩm.

Vụ giá đỗ ngâm hóa chất: Quy trình nhập hàng của Bách Hóa Xanh thế nào

Vụ giá đỗ ngâm hóa chất: Quy trình nhập hàng của Bách Hóa Xanh thế nào

Bách Hóa Xanh luôn khẳng định chất lượng sản phẩm là yếu tố sống còn của doanh nghiệp. Tuy nhiên, các nhà cung cấp hàng hóa cho chuỗi này lại không ít lần vướng lùm xùm.

Nữ bác sĩ Quân y tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu pháp y

Nữ bác sĩ Quân y tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu pháp y

Trong số các chuyên ngành nghiên cứu về y học, pháp y đòi hỏi sự can đảm đặc biệt, bởi phải dấn thân vào nghiên cứu trên cơ thể những người đã khuất, tìm ra những phương pháp điều trị mới cho các bệnh lý khó chữa. Trung tá, bác sĩ Nguyễn Thùy Linh là một trong những người đã chọn chuyên ngành đặc biệt này tại Học viện Quân y.

Bất an với giá đỗ 'ngậm' hóa chất

Bất an với giá đỗ 'ngậm' hóa chất

2 cơ sở sản xuất giá đỗ bằng 'công nghệ' ngâm hóa chất bị phát hiện mới đây một lần nữa làm dấy lên mối lo ngại về an toàn thực phẩm. Hành vi coi thường pháp luật nói trên có thể gây ra hệ lụy khó lường cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bạch hầu thanh quản: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Bạch hầu thanh quản: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Bệnh bạch hầu thanh quản là biểu hiện tình trạng nhiễm độc nhiễm trùng. Nguyên nhân xảy ra hiện tượng này là do ngoại độc tố của vi khuẩn bạch cầu có tên khoa học Corynebacterium Diphtheria gây nên các tổn thương nghiêm trọng.

Nuôi con 'hiền như đất' mê đồ luộc chín, ông nông dân nhẹ nhàng kiếm 500 triệu/năm

Nuôi con 'hiền như đất' mê đồ luộc chín, ông nông dân nhẹ nhàng kiếm 500 triệu/năm

Ông Nguyễn Đức Long ở Yên Bái là một trong những hộ nông dân đi đầu trong phát triển mô hình nuôi con quen thuộc 'hiền như đất' dưới ao, bắt 1 con đưa lên ai nhìn thấy cũng ồ lên thích thú.

Nghệ sĩ với đam mê kỳ quặc bị ghét bậc nhất thế giới

Nghệ sĩ với đam mê kỳ quặc bị ghét bậc nhất thế giới

ANH - Damien Hirst là một trong những nghệ sĩ nổi tiếng toàn cầu, sở hữu khối tài sản khổng lồ nhưng bị gọi là 'đứa bé hư của giới nghệ thuật'.

Hà Nội kiểm tra ATTP tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte

Hà Nội kiểm tra ATTP tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte

Ngày 14/8, đoàn kiểm tra số 2 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte. Đặc biệt, dịp này, đoàn chú trọng kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Trung thu.