Chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dressler

Hội chứng Dressler là một tình trạng viêm màng ngoài tim (lớp màng bao quanh tim) thứ phát, xảy ra sau khi tim bị tổn thương. Tổn thương tim này có thể do nhiều nguyên nhân gây ra.

1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dressler

Đối với người mắc hội chứng Dressler, chế độ ăn đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc quản lý sức khỏe tim mạch tổng thể và giảm nguy cơ các biến chứng, mặc dù nó không phải là phương pháp điều trị trực tiếp cho tình trạng viêm màng ngoài tim. Việc điều trị chính với người mắc hội chứng Dressler là dùng thuốc để giảm viêm và kiểm soát các triệu chứng.

Chế độ ăn đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc quản lý sức khỏe tim mạch tổng thể và giảm nguy cơ các biến chứng của hội chứng Dressler. Ảnh minh họa.

Giảm nguy cơ các biến cố tim mạch khác: Người mắc hội chứng Dressler thường đã có yếu tố nguy cơ tim mạch hoặc tiền sử bệnh tim. Chế độ ăn lành mạnh giúp kiểm soát huyết áp, cholesterol và lượng đường trong máu, từ đó giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và các vấn đề tim mạch khác.

Giảm gánh nặng cho tim: Chế độ ăn ít natri giúp giảm giữ nước và giảm khối lượng tuần hoàn, làm giảm áp lực lên tim đang bị tổn thương và viêm.

Thực phẩm chống viêm: Mặc dù không thay thế thuốc chống viêm, một chế độ ăn giàu acid béo omega-3 từ cá béo, chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ có thể có tác dụng hỗ trợ giảm viêm trong cơ thể.

Giảm căng thẳng cho tim: Thừa cân hoặc béo phì làm tăng gánh nặng cho tim. Thực hiện chế độ ăn cân bằng và kiểm soát calo giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Cung cấp đủ dưỡng chất: Sau tổn thương tim và trong quá trình viêm, cơ thể cần đủ protein, vitamin, khoáng chất để phục hồi các mô và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Kiểm soát đái tháo đường và các bệnh khác: Nếu người bệnh có các bệnh nền như đái tháo đường, việc tuân thủ chế độ ăn phù hợp để kiểm soát các bệnh này là rất quan trọng, vì chúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và quá trình phục hồi.

2. Các dưỡng chất cần thiết và thực phẩm nên ăn cho người mắc hội chứng Dressler

Đối với người mắc hội chứng Dressler, không có một chế độ ăn đặc biệt nào được thiết kế riêng để điều trị tình trạng viêm màng ngoài tim. Tuy nhiên, việc tập trung vào một chế độ ăn uống lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm tổng thể là rất quan trọng.

Acid béo omega-3: Có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Thực phẩm nên ăn: Cá béo (cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi), hạt lanh, hạt chia, quả óc chó.

Chất xơ: Giúp giảm cholesterol xấu, ổn định đường huyết và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm gánh nặng cho tim.

Thực phẩm nên ăn: Trái cây tươi, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, gạo lứt, quinoa), các loại đậu.

Kali: Quan trọng cho việc điều hòa huyết áp và chức năng tim mạch.

Thực phẩm nên ăn: Chuối, cam, khoai tây (cả vỏ), rau lá xanh đậm (rau bina, cải xoăn), cà chua, dưa hấu.

Magie: Tham gia vào nhiều chức năng của tim mạch và giúp kiểm soát huyết áp.

Thực phẩm nên ăn: Các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều), các loại đậu, rau lá xanh đậm, ngũ cốc nguyên hạt.

Vitamin C: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ hệ miễn dịch và có thể có vai trò trong việc giảm viêm.

Thực phẩm nên ăn: Các loại trái cây họ cam quýt (cam, chanh, bưởi), ớt chuông, dâu tây, bông cải xanh.

Vitamin E: Chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ tế bào tim mạch.

Thực phẩm nên ăn: Các loại hạt (hạnh nhân, hướng dương), dầu thực vật (dầu ô liu, dầu hướng dương), rau lá xanh.

Chất chống oxy hóa khác: Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và có thể giúp giảm viêm.

Thực phẩm nên ăn: Các loại quả mọng (việt quất, dâu tây, mâm xôi), rau củ có màu sắc đậm (cà rốt, bí đỏ), trà xanh.

Uống đủ nước: Duy trì lưu lượng máu tốt và hỗ trợ chức năng tim mạch.

Nên uống: Nước lọc, nước ép trái cây và rau củ (tự nhiên, ít đường), trà thảo dược.

3. Thực phẩm cần hạn chế

Natri (muối): Gây giữ nước và tăng huyết áp, tăng gánh nặng cho tim. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đồ hộp, gia vị mặn.

Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Tăng cholesterol xấu, gây xơ vữa động mạch. Hạn chế thịt đỏ nhiều mỡ, da gia cầm, các sản phẩm từ sữa nguyên kem, đồ chiên rán, bánh ngọt công nghiệp.

Đường tinh luyện: Gây tăng đường huyết và có thể góp phần gây viêm. Hạn chế đồ uống có đường, bánh kẹo ngọt.

Rượu: Có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng tim mạch.

BS. Hà Minh