Vui nhộn xe mì 0 đồng, có cả ca sĩ phục vụ thực khách của nhóm bạn trẻ

Chủ nhân của dự án xe mì miễn phí là một nhóm gồm 8 thành viên. Mỗi người một độ tuổi, làm một công việc khác nhau nhưng chung niềm đam mê hoạt động thiện nguyện. Trong một lần tình cờ ngồi cà phê cùng nhau, cả nhóm nảy sinh ý tưởng sẽ xây dựng một mô hình 0 đồng để lan tỏa những điều tích cực đến cộng đồng. Nghĩ là làm, các thành viên bắt tay vào thực hiện xe mì gõ miễn phí để phục vụ bà con.

Gọi là xe mì nhưng hoàn toàn không có địa chỉ cố định, tiệm cũng chẳng bố trí hoành tráng, mỗi tuần nhóm sẽ chọn một vị trí khác nhau để thực hiện. Có lúc là một khu nhà trọ, lúc thì ở khu công nghiệp, trường học…

Tính đến thời điểm hiện tại, xe mì miễn phí đã mở bán được 10 tuần, mỗi tuần nhóm sẽ tổ chức vào mỗi chiều thứ 7.

Để khách đến tiệm không chỉ được ăn no mà còn được thư giãn, giải trí, nhóm đã ngỏ ý mời các nghệ sĩ đến biểu diễn và bất ngờ khi các nghệ sĩ nhận lời tham gia rất đông. Chị Xiki, thành viên phụ trách phần văn nghệ tại chương trình cho biết: "Dù không có sân khấu hoành tráng cũng chẳng có những ánh đèn lấp lánh nhưng các nghệ sĩ đều "cháy" hết mình với các tiết mục, mang đến món quà tinh thần cho bà con".

Không phân biệt tuổi tác cũng chẳng cần phải là người có hoàn cảnh khó khăn, bất cứ ai cần cũng có thể đến với xe mì miễn phí của những chàng trai, cô gái này.

Mỗi buổi xe mì sẽ chuẩn bị từ 500- 700 phần ăn để phục vụ bà con. Cả nhóm sẽ bắt tay vào việc chuẩn bị nấu mì, quét dọn khu vực từ 15 giờ trong ngày tổ chức, để kịp 17 giờ bắt đầu đón những vị khách đầu tiên.

Tô mì không quá cầu kì, chỉ với trứng, chả, hành, giá, chan nước lèo nóng hổi là thành một bữa ăn ngon mang đến cho mọi người.

Theo thời gian, khách ăn xong lại truyền tai nhau kéo đến tiệm mỗi lúc một đông hơn. Để đảm bảo việc phục vụ được chu đáo, nhóm liên hệ với các tổ chức đoàn, các nhóm thiện nguyện trên địa bàn để được hỗ trợ chung tay thực hiện.

Mọi người sẽ chia nhau các phần việc, người đảm nhận việc chế biến, người phụ trách khâu nấu nướng, người lo chuyện phục vụ, truyền thông…

Khâu mua nguyên liệu, sơ chế sẽ được các tình nguyện viên thực hiện trước một ngày diễn ra để khi đến địa điểm bán mì kịp nấu nước lèo, thực hiện các công đoạn cuối cho ra những tô mì chất lượng.

Nói về nguồn kinh phí để thực hiện, anh Nguyễn Đức Vinh, thành viên sáng lập xe mì gõ 0 đồng cho biết: “Mỗi buổi tổ chức bán mì sẽ tốn chi phí từ 3 triệu đồng- 6 triệu đồng do các thành viên nhóm tự chi trả. Ngoài ra, nhóm còn nhận thêm sự đóng góp của các mạnh thường quân, chủ yếu nhận rau củ quả, nhóm không nhận kinh phí, không kêu gọi quyên góp”.

Ca sĩ Ngô Thái Ngân (bìa phải), quán quân cuộc thi "Hãy nghe tôi hát" năm 2023 có mặt tại điểm phục vụ mì miễn phí bên cạnh trường THCS Trần Hưng Đạo (quận 12).

Để đảm bảo vấn đề an ninh trật tự, giao thông thuận tiện cho mọi người di chuyển, mỗi một địa điểm xe mì ghé đến đều sẽ được các thành viên trong nhóm tiền trạm trước đó một tuần, nhằm khảo sát và chuẩn bị kỹ lưỡng nhất.

Bên cạnh đó, các bạn tình nguyện viên cũng tích cực hỗ trợ việc chuẩn bàn ghế, địa điểm giữ xe, hướng dẫn bà con xếp hàng...

Tại nơi phục vụ xe mì miễn phí, có khoảng 10 bộ bàn ghế được kê trong sân, trên bàn có đầy đủ muỗng đũa, chanh ớt, nước tương, nước uống được chuẩn bị sẵn để bà con có bữa ăn trọn vẹn nhất.

Chị Vũ Thị Hậu (ngụ quận 12, TP.HCM) cùng con trai thưởng thức mì 0 đồng vào chiều ngày 13-7. Chị hào hứng: "Đây là lần thứ 2 mình có cơ hội thưởng thức mì 0 đồng. Đến tiệm không phải vì được ăn mì mà đơn giản vì sự nhiệt tình, vui vẻ mà các bạn tình nguyện viên mang lại."

Sau khi tranh thủ dùng xong tô mì để tiếp tục chạy đi chở khách, anh Nguyễn Trịnh Hoàng Nam (quận 7) cho biết: “Thời điểm kinh tế đang khó khăn, việc các bạn nấu mì miễn phí cho mọi người là một hoạt động rất tích cực, ý nghĩa”. Anh cũng không quên khen tô mì được chế biến rất thơm ngon, nhiều topping.

Các tình nguyện viên sẽ bưng mì đến tận bàn để phục vụ bà con, ai muốn mang về sẽ có khu vực phục vụ riêng, không xảy ra cảnh lộn xộn, chen lấn.

Mỗi tô mì không chỉ đơn thuần là phần ăn mà hơn thế còn chất chứa bao tâm huyết, tình cảm và sự san sẻ của tất cả tình nguyện viên.

Những nụ cười ấp áp của các em nhỏ, niềm vui của các cô chú khi đến với xe mì miễn phí sẽ trở thành động lực to lớn để nhóm tiếp tục công việc thiện nguyện đầy ý nghĩa này trong thời gian tiếp theo.

Sau lần đầu tham gia làm MC cho chương trình thì lần 2 quay lại, anh Lê Phước Tài hỗ trợ việc bưng bê các phần mì đến bà con. “Cảm giác rất phấn chấn, cứ ngỡ như mình được trẻ lại khi được phục vụ mọi người ở chương trình thiện nguyện đầy khí thế này”, anh chia sẻ.

Rapper Blacka, Á quân chương trình "Rap Việt" (mùa 2) có mặt tại điểm bán mì vào chiều ngày 13-7. “Vừa được mời tham gia biểu diễn tại chương trình là mình đồng ý ngay và mình rất bất ngờ khi không khí tại chương trình vô cùng sôi động, được nhiều người ủng hộ như vậy", anh cho biết.

Anh Liêu Hưng, thành viên sáng lập xe mì tâm sự: “Đối với mình, một tô mì không giúp đỡ được người khác nhiều nhưng cũng có thể giúp chia sẻ một chút khó khăn ở thời điểm hiện tại. Qua đó xe mì miễn phí cũng muốn truyền năng lượng tích cực và lạc quan yêu đời đến cộng đồng”.

THUẬN VĂN - NHẬT DIỄM