Bà lão 117 tuổi chưa một lần bị bệnh nhờ có gen lạ và chăm ăn món 'rẻ bèo'
'Chìa khóa' đặc biệt giúp bà lão 117 sống thọ, chưa một lần bị bệnh có sự góp mặt của món ăn 'rẻ bèo' và quen thuộc với đời sống.
Khi bà lão Maria Branyas Mora qua đời vào tháng 8/2024 ở tuổi 117, một nghiên cứu DNA của bà đã được thực hiện. Vì trong khoảng thời gian còn sống, bà chưa từng một lần bị bệnh. Khoảng gần 8 tháng sau khi qua đời, bí mật về việc sống thọ của bà mới được tiết lộ, gây nhiều bất ngờ.
Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Barcelona nổi tiếng đã nghiên cứu vi sinh vật học và DNA của bà Maria Branyas Mora. Kết quả cho thấy bà có "vi sinh vật học của trẻ em" và "gen đặc biệt". Giáo sư Manel Esteller, chuyên gia di truyền học của ngôi trường cho biết các gen đặc biệt này giúp làm giảm tuổi sinh học của bà xuống khoảng 17 năm.

Rose Moret, con gái của bà Maria Branyas Mora từng tiết lộ mẹ của cô sống thọ và chưa từng một lần bị bệnh. Bà còn có ký ức về Thế chiến I và cuộc nội chiến Tây Ban Nha (1936 - 1939). Bà Maria Branyas Mora chỉ mất khả năng nhìn, ghi nhớ và nghe ở những ngày trước khi qua đời.
Nhóm nghiên cứu của Đại học Barcelona phát hiện ra bà Maria Branyas Mora có mức cholesterol tốt. Bên cạnh đó, bà còn kiểm soát đường huyết tốt và sở hữu hệ miễn dịch cân bằng hoàn hảo.
Nhiều người cho rằng những ưu điểm vượt trội của cơ thể bà Maria Branyas Moramà đến từ việc bà chăm chỉ ăn 3 cốc sữa chua mỗi ngày. Đồng thời, bà né tránh hút thuốc và né xe việc nạp rượu bia vào cơ thể. Những yếu tố này đã góp phần vào việc sống thọ của bà.

Theo một nghiên cứu khác từ giáo sư Thomas Perls từ Đại học Boston đã chỉ ra việc sống đến tuổi 90 của mỗi cá nhân chiếm 25% là do di truyền. Những người sống đến khoảng 100 tuổi thì di truyền chiếm 50%. Và những người sống đến 106 tuổi thì di truyền chiếm đến 75%.
Kết quả này được tính toán dự trên việc nghiên cứu và theo dõi lâu dài từ những người sống thọ đến 100 tuổi và các thành viên trong gia đình họ. Quá trình này bắt đầu từ những năm 1995.
Một số gene có thể liên quan đến tuổi thọ. Trong đó, gene apolipoprotein E (E2) là yếu tố trọng điểm giúp bảo vệ con người tránh đi căn bệnh Alzheimer.
Người sống qua 100 tuổi thường có sự kết hợp giữa nhiều biến thể di truyền. Ở mỗi biến thể có tác động tương đối khiêm tốn. Các bíen thể gene thường mang đặc tính bảo vệ, sửa chữa tổn thương DNA và có lợi.
Về sữa chua, thức ăn góp phần giúp bà Maria Branyas Mora sống thọ đến 117 tuổi, mang những công dụng nổi trội:
- Cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường sức khỏe xương.
- Giảm tình trạng tăng huyết áp.
- Ngăn chặn những tác nhân gây ung thư.