Từ chàng trai lơ xe trong chợ cá đến ông chủ hệ thống hải sản nức tiếng miền Bắc

Anh Nguyễn Văn Trọng. (Ảnh NVCC)

Năm cấp 2, vì biến cố gia đình nên anh Nguyễn Văn Trọng đành gác lại giấc mơ đến trường để theo anh chị đi làm việc. Giai đoạn đầu, anh chủ yếu hành nghề phụ hồ, hàn xì và bốc ở các công trình… Mặc dù cái nghèo đeo đuổi, anh Trọng vẫn luôn ước ao có thể thành công để gồng gánh nuôi bố mẹ, hỗ trợ các em đến trường.

Một khoảng thời gian gắn bó với các chợ đầu mối, anh Trọng quen dần với thị trường buôn bán hải sản. Thời điểm ban đầu, mỗi sáng sớm anh Trọng bắt xe từ Hà Nội về Quảng Ninh để thu gom hải sản tươi ngon về bỏ mối cho cửa hàng, quán ăn nhỏ lẻ. Nhờ chất lượng sản phẩm tốt, khách bắt đầu quen và gọi điện thường xuyên mở ra cho anh Trọng cơ hội mới.

Giai đoạn từ năm 2016 đến năm 2018, anh Trọng thuê kho lạnh nhỏ ở Hà Nội để chủ động nhập hàng. Nguồn hàng chủ yếu được lấy từ các tàu đánh bắt dọc miền Trung và Quảng Ninh. Anh cũng đầu tư hệ thống xe lạnh nhỏ, bể chứa nước biển để giữ sống tôm, cua, ngao, cá mú… phục vụ nhóm khách hàng cần hàng tươi sống cao cấp.

Nguồn hàng chủ yếu được lấy từ các tàu đánh bắt dọc miền Trung và Quảng Ninh. (Ảnh NVCC)

“Là người đầu tiên tạo hệ thống siêu thị hải sản tươi sống nên mình nhanh chóng thu hút nhiều khách hàng, từ đó mở rộng hệ thống thành 4 cửa hàng trải dài từ Hà Nội đến Quảng Ninh”, anh Trọng nói thêm.

Mặc dù hiện tại đã là ông chủ, anh Trọng vẫn là người trực tiếp điều hành toàn bộ chuỗi, tham gia lựa hàng, đóng gói, kiểm tra đơn đến vận hành giao nhận. Đối với anh, công việc này như một giấc mơ đổi đời.

Không quảng cáo rầm rộ hay xây dựng nhận diện thương hiệu theo mô hình bài bản, hệ thống cửa hàng của Trọng phát triển chủ yếu nhờ vào khách quen và truyền miệng. Đặc biệt, sau khi phát triển, anh Trọng còn tham gia nhập khẩu nhiều loại hải sản quý hiếm để phục vụ giới siêu giàu Việt Nam.

“Những loại cao cấp như tôm hùm, bào ngư, cua gạch… luôn được nuôi trong bể tăng cường oxy để đảm bảo còn sống khi về Việt Nam. Riêng tôi thường xuyên nhập khẩu các loại size lớn mà chỉ riêng cửa hàng mới có để phục vụ những người nhu cầu”, anh Trọng nói thêm.

Sau khi phát triển, anh Trọng còn tham gia nhập khẩu nhiều loại hải sản quý hiếm để phục vụ giới siêu giàu Việt Nam. (Ảnh NVCC)

Hiện tại, bên cạnh việc phát triển hệ thống cửa hàng, Trọng Hải Sản còn đẩy mạnh buôn bán qua hệ thống mạng xã hội. Với mỗi đơn hàng, anh luôn đảm bảo giao trong vòng 1 giờ đồng hồ giúp hải sản luôn tươi ngon.

Riêng những đơn hàng ở xa, anh Trọng luôn cung cấp hệ thống oxy để có chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, anh Trọng còn có tự tay chế biến món ăn miễn phí theo nhu cầu khách hàng.

“Trong tương lai, tôi mong rằng bản thân sẽ có thể giúp đỡ được nhiều lao động. Ngoài ra, tôi cũng thành lập chuyến xe 0 đồng tổ chức các bếp ăn hải sản cho những hoàn cảnh khó khăn. Tuy chỉ là sự giúp sức nhỏ bé nhưng cũng đủ sưởi ấm thêm cho các mảnh đời”, anh Trọng chia sẻ.

Cẩm Tú