Dự báo giá hồ tiêu tiếp tục tăng do nguồn cung giảm

Sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo tiếp tục giảm so với năm 2024.

Về nhập khẩu, tháng 1/2025 Việt Nam nhập khẩu 1.817 tấn hồ tiêu, trong đó tiêu đen đạt 753 tấn, tiêu trắng đạt 1.064 tấn, tổng kim ngạch nhập khẩu là 10,9 triệu USD. So với tháng 12/2024 lượng nhập khẩu giảm 51,5%. Indonesia là nước cung cấp hồ tiêu chủ yếu cho Việt Nam.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) cho biết, tháng 1/2025, giá hồ tiêu thế giới tăng do các dự báo cho thấy nguồn cung giảm, trong khi nhu cầu tiêu thụ ở các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu ổn định. Nhu cầu sử dụng hồ tiêu trong ngành thực phẩm và chế biến gia vị vẫn là động lực chính cho thị trường.

Sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo tiếp tục giảm so năm 2024, đánh dấu năm giảm thứ tư liên tiếp kể từ năm 2022. Điều này phản ánh thực trạng cây tiêu không còn là cây trồng chủ lực của nhiều nông dân, đặc biệt trong bối cảnh giá trị kinh tế của các cây trồng khác như sầu riêng, cà-phê gia tăng đáng kể. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu với các hiện tượng thời tiết cực đoan đã làm giảm năng suất và gia tăng chi phí duy trì sản xuất hồ tiêu.

Để gia tăng xuất khẩu hồ tiêu năm 2025, ngoài thị trường lớn nhất hiện nay là Mỹ thì các doanh nghiệp Việt Nam nên tập trung vào thị trường Trung Quốc. Năm 2024, Trung Quốc giảm nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam đến 82,4%, nhưng tăng nhập khẩu từ Indonesia 76,8%.

Tuy nhiên, lượng nhập khẩu tăng này vẫn chưa đủ đáp ứng tổng nhu cầu tại Trung Quốc. Tồn kho hạt tiêu tại thị trường này đang ở mức thấp, nên Trung Quốc có thể sẽ chờ đến vụ thu hoạch chính của Việt Nam để bắt đầu mua trở lại. Đây là cơ hội để hồ tiêu Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường tiềm năng này.

Năm 2024 được coi là năm thành công của ngành hồ tiêu Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu đạt 249,38 nghìn tấn, trị giá 1,31 tỷ USD, tăng 44,4% về trị giá so với năm 2023. Giá bình quân xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam năm 2024 cũng ở mức cao kỷ lục từ trước tới nay, đạt 5.280 USD/tấn.

Tiến Anh