Cỏ dại mọc khắp Việt Nam, dưới đất giấu 'kho báu' y học

Tưởng chừng vô giá trị, một loại cỏ dại quen thuộc xuất hiện khắp các vùng quê và đô thị Việt Nam lại đang được săn đón nhờ phần rễ chứa 'vàng mềm' trong Đông y.

Ở Việt Nam, gần như ai cũng từng bắt gặp hình ảnh những bụi cỏ tranh mọc tràn lan ven đường, trên các bãi đất trống hay đồng ruộng. Loài cỏ tưởng như vô dụng này từ lâu đã bị coi là “kẻ thù” của nhà nông vì khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng và làm đất bạc màu.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng ẩn sâu dưới lớp đất là phần rễ cỏ tranh – một “kho báu” dược liệu thực thụ trong y học cổ truyền.

Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Rễ cỏ tranh – Vị thuốc quý bị lãng quên

Theo Đông y, rễ cỏ tranh có vị ngọt, tính hàn, thường được dùng để thanh nhiệt, giải độc, cầm máu, lợi tiểu và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như tiểu buốt, ho khan, nóng trong, khô miệng, xuất huyết tiêu hóa... Có thể sử dụng rễ tươi hoặc khô, sắc lấy nước uống hoặc kết hợp với các vị thuốc khác.

Không chỉ dừng lại ở công dụng truyền thống, các nghiên cứu y học hiện đại cũng phát hiện rễ cỏ tranh có khả năng bảo vệ gan và não khỏi tác động của ngộ độc rượu, giúp giải rượu hiệu quả ở một mức độ nhất định.

Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Từ cỏ dại thành dược liệu đắt giá

Thông thường, rễ cỏ tranh được thu hoạch vào mùa xuân hoặc mùa thu, sau đó đem rửa sạch, sử dụng trực tiếp hoặc phơi khô bảo quản. Nhờ những công dụng đáng giá, rễ cỏ tranh đang ngày càng được ưa chuộng tại các thị trường Đông y như Trung Quốc, nơi giá bán có thể lên đến 40 NDT/kg (tương đương khoảng 138.000 đồng) dù rất khan hiếm nguồn cung.

Tại Việt Nam, giá rễ cỏ tranh dao động từ 65.000 đến 170.000 đồng/kg, tùy theo chất lượng và độ khô của sản phẩm. Từ một loại cỏ dại bị nhổ bỏ không thương tiếc, cỏ tranh nay đang “lên đời” trở thành dược liệu có giá trị kinh tế cao.

Như Ý (t/h)

Nguồn Doanh Nghiệp: https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/co-dai-moc-khap-viet-nam-duoi-dat-giau-kho-bau-y-hoc/20250531090943576
Zalo