Giúp trẻ phát triển tốt về tầm vóc và trí tuệ
Hưởng ứng Ngày Vi chất dinh dưỡng, vào các ngày 1 và 2-6, gần 400.000 trẻ từ 6 đến dưới 36 tháng tuổi trên địa bàn thành phố Hà Nội sẽ được người thân đưa đến 1.602 điểm uống để được uống bổ sung vitamin A, được cân đo đánh giá tình trạng dinh dưỡng, tư vấn dinh dưỡng... Thông qua các hoạt động của Chiến dịch bổ sung vitamin A, ngành Y tế mong muốn nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với sức khỏe người dân, đặc biệt là trẻ nhỏ trong việc phòng chống bệnh tật, phát triển tốt về thể lực và trí tuệ.

Triển khai cho trẻ từ 6 tới dưới 36 tháng tuổi uống vitamin A - hoạt động hưởng ứng Ngày Vi chất dinh dưỡng tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (Cơ sở đường Phạm Hùng). Ảnh: Thu Minh
Chú trọng bổ sung vi chất dinh dưỡng
Vi chất dinh dưỡng là thuật ngữ dùng để nói về các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chúng có vai trò sản xuất năng lượng, cải thiện miễn dịch, hỗ trợ quá trình đông máu và tăng cường sức khỏe hệ xương, cần cho sự tăng trưởng của cơ thể và một số quá trình khác. Việc bổ sung vitamin A cho trẻ là một hoạt động trọng tâm của Ngày Vi chất dinh dưỡng (1 và 2-6), tập trung vào việc bảo vệ trẻ em khỏi nguy cơ thiếu vitamin A, một trong những nguyên nhân chính gây mù lòa ở trẻ.
Hưởng ứng Lễ phát động Chiến dịch bổ sung vitamin A vào sáng 28-5 tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (cơ sở đường Phạm Hùng, quận Nam Từ Liêm), Trung tâm Bảo trợ xã hội 3 Hà Nội đã đưa 15 em nhỏ trong độ tuổi quy định tham gia quy trình uống bổ sung vitamin A, cân đo đánh giá tình trạng dinh dưỡng, tư vấn dinh dưỡng… Giám đốc Trung tâm Bảo trợ xã hội 3 Hà Nội Trần Thị Hải chia sẻ, trong số hơn 170 đối tượng bảo trợ xã hội đang được chăm sóc, nuôi dưỡng tại trung tâm có không ít em nhỏ bị bỏ rơi tại bệnh viện, tại cộng đồng, hoặc thuộc đối tượng cần bảo vệ khẩn cấp. Trong đó, có những trường hợp bị tim bẩm sinh, ung thư máu, u não, suy dinh dưỡng… Các đối tượng được chăm sóc, nuôi dưỡng tại trung tâm, đặc biệt là trẻ em dưới 6 tuổi rất cần được quan tâm về cả thể chất và tinh thần. Chính vì vậy, chúng tôi luôn tuân thủ nguyên tắc cho trẻ trong độ tuổi uống vitamin A liều cao một năm 2 lần theo hướng dẫn của ngành Y tế.
Còn Giám đốc Làng trẻ em Birla Hà Nội Trịnh Thanh Huyền cho biết: “Làng trẻ em Birla Hà Nội đang chăm sóc 87 em, trong đó có hơn 50% trẻ tiểu học và mẫu giáo. Phòng Chăm sóc nuôi dưỡng của đơn vị thường xuyên sử dụng các thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày của trẻ, thêm mỡ hoặc dầu ăn để tăng cường hấp thu tốt các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K. Chúng tôi luôn nhất quán thực hiện bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng, chú trọng bổ sung vitamin và chất khoáng cho các em...”.
Nâng cao nhận thức của người dân
Trao đổi về Chiến dịch bổ sung vitamin A tại Hà Nội triển khai đồng bộ, rộng khắp trong Ngày Vi chất dinh dưỡng, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội Bùi Văn Hào chia sẻ, mục tiêu của chương trình là trên 99,8% trẻ em từ 6 đến dưới 36 tháng tuổi uống vitamin A liều cao; trên 95% trẻ em dưới 5 tuổi được cân, đo chiều cao để đánh giá tỷ lệ suy dinh dưỡng (cân nặng/tuổi); thể thấp còi (chiều cao/tuổi); thể gầy còm (cân nặng/chiều cao) và tỷ lệ thừa cân béo phì của trẻ dưới 5 tuổi. Để phòng ngừa mắc Covid-19, các địa điểm uống vitamin A bố trí khu rửa tay hoặc dung dịch sát khuẩn tay cho nhân viên y tế, người đưa trẻ và trẻ sử dụng. Nhân viên y tế, người đưa trẻ và trẻ cần đeo khẩu trang, sát khuẩn tay…
Đáng chú ý, Sở Y tế Hà Nội cũng lưu ý tập huấn, hướng dẫn bổ sung vitamin A cho trẻ em và người lớn khi mắc sởi, bổ sung vitamin A cho trẻ em khi bị suy dinh dưỡng nặng… Sau ngày 1 và 2-6, các điểm uống vitamin A sẽ tổ chức uống vét từ ngày 3 đến hết ngày 4-6. Hoạt động cân, đo tổ chức từ ngày 1 đến hết ngày 7-6.
Cùng với Chiến dịch bổ sung vitamin A cho trẻ từ 6 đến dưới 36 tháng tuổi, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khẳng định tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng cho quá trình tăng trưởng, phát triển về thể lực, tầm vóc và trí tuệ, nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng của cơ thể mọi người dân. Theo Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia Trần Thanh Dương, trong dịp này, cần lan tỏa các thông điệp truyền thông về Ngày Vi chất dinh dưỡng. Cụ thể, để phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, cần cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu sau sinh, nuôi trẻ bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, cho trẻ bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn, kết hợp chế độ ăn bổ sung hợp lý.
Thông qua các hoạt động Ngày Vi chất dinh dưỡng, từ triển khai Chiến dịch bổ sung vitamin A, cho đến các hoạt động lồng ghép truyền thông, xây dựng bữa ăn cân bằng…, ngành Y tế mong muốn tạo sự kết nối giữa các tổ chức, cá nhân, gia đình và cộng đồng trong việc thực hiện các hoạt động liên quan đến vi chất dinh dưỡng, giúp mọi người thay đổi cách ăn uống, sinh hoạt và chăm sóc sức khỏe để bảo đảm đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là vi chất dinh dưỡng.