Tiểu thương lý giải nguyên nhân vải u trứng trắng Hải Dương thành mặt hàng 'hot' tại thị trường trái cây Việt

Cuối tháng 5, đầu tháng 6, vải u trứng trắng Hải Dương bắt đầu vào mùa thu hoạch, đây là một trong những mặt hàng gây 'sốt' thị trường hoa quả Việt. Tại các chợ truyền thống, siêu thị hay 'chợ mạng' vải u được bày bán ngập tràn với mức giá dao động từ 20.000 – 100.000 đồng/kg (tùy loại và chất lượng quả).

Vải là một trong những loại hoa quả được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Lý giải guyên nhân khiến vải u trứng trắng có giá cao so với các loại vải khác ngoài thị trường, các tiểu thương cho biết, vải u trứng trắng của tỉnh Hải Dương đang được săn đón nhờ chất lượng thơm ngon và mẫu mã đẹp. Tại huyện Thanh Hà, một trong những vùng trồng vải lớn nhất tỉnh Hải Dương, hiện đang bước vào vụ thu hoạch vải u trứng trắng. Đây là giống vải chín sớm nhất, quả to đều, cùi dày, vị ngọt thanh, thơm nhẹ, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Đặc biệt, vải sớm năm nay được các thương lái đánh giá là có mã tươi, đẹp, quả đều hơn những năm trước nên tiêu thụ thuận lợi.

Các nhà vườn tại Hải Dương đang bắt đầu thu hoạch vải u trứng trắng.

Bên cạnh đó, Nhiều nông dân trồng vải cũng chia sẻ về giá bán của vải u trứng trắng của Hải Dương có mức cao là do diện tích trồng có hạn và cây khó chăm sóc nên sản lượng cho ra không đại trà như những giống vải khác.

"Ở Hải Dương, vải u trứng là loại vải chín sớm, phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết, chỉ cần trời quá lạnh hoặc không có mưa thì tỉ lệ đậu quả rất thấp. Năm nay thời tiết thuận lợi, cây cho quả đều, ít sâu bệnh, mẫu mã đẹp. Vải u trứng trắng là loại quả có kích thước to nhất trong số các loại vải hiện nay. Cùng với sự hiếm có mỗi khi đến mùa, loại vải này thường được khách hàng từ khắp nơi đổ về đất vải Thanh Hà (Hải Dương) để đặt mua làm quà tặng, biếu vì vậy, ngay từ đầu mùa nhiều nhà vườn đã có thương lái đến mua hết, có khi không đủ hàng để cung cấp cho khách lẻ", ông Nguyễn Sinh (một nhà vườn trồng vải tại Hải Dương) cho hay.

Những trái vải chín đỏ, căng mọng được người dân lựa chọn kĩ càng trước khi giao cho khách.

Trên thị trường đang rao bán vải u trứng trắng với mức giá tương đối cao, tuy nhiên nhiều người tiêu dùng vẫn chấp nhân 'xuống tiền' để có thể thưởng thức loại trái cây thơm ngon, mỗi năm chỉ ra quả một lần này.

"Cả nhà tôi ai cũng thích quả vải, hương vị thơm ngon đặc trưng không lẫn với loại trái cây nào khác. Vào mùa hè cũng là thời điểm vải chín rộ, khắp các chợ, siêu thị, cửa hàng, những trái vải chín đỏ, thơm nức được bày bán tràn ngập. Năm nay tôi thấy các tiểu thương nói vải được mùa nên người dân có thể được ăn thỏa thích. So với vải ở các tỉnh khác thì vải Hải Dương với tôi vẫn là chân ái, hương vị vải ở đây ngọt thanh, thơm ngon nên tôi hay nhờ người quen đặt hàng tận vườn sau đó gửi ra Hà Nội. Mùa hè nắng nóng mà được thưởng thức những trái vải được ướp lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn", chị Thùy Trang (Thanh Xuân, Hà Nội) nói.

Trên 'chợ mạng' vải u trứng trắng được rao bán với đủ mức giá khác nhau, tùy vào chất lượng.

Hàng mã đẹp, chín đỏ đều, thơm ngon, không sâu đầu, trồng theo tiêu chuẩn VietGap sẽ được giá hơn.

Dù đắt nhưng người tiêu dùng vẫn đặt mua vải số lượng lớn, vừa để thưởng thức hương vị vải đầu mùa vừa để đi biếu tặng

Vải u trứng trắng là một đặc sản được nhiều người ưa chuộng.

Trên thị trường bày bán rất nhiều loại vải với đủ các mức giá khác nhau, tuy nhiên vải Hải Dương vẫn được ưa chuộng bởi mang hương vị thơm ngon riêng biệt.

Tại thị trường truyền thống, các chợ dân sinh, siêu thị, vải u trứng trắng bắt đầu được nhập nhiều về để phục vụ người tiêu dùng.

Vải u trứng trắng hiện đang được bán tại vườn với giá từ 20.000 đồng đến 100.000 đồng/kg.

Vải u trứng trắng quả to đều, cùi dày, vị ngọt thanh, thơm nhẹ, được người tiêu dùng ưa chuộng.

DH