Thời tiết bất lợi, giá nông sản tăng mạnh ngay trước Tết
So với vụ Tết năm ngoái sản lượng dồi dào, giá sụt giảm thì năm nay diện tích nông sản được nông dân thu gọn hơn. Vừa qua do thời tiết bất lợi, một số loại trái cây, như bưởi, dưa hấu và rau củ sản lượng giảm nên giá thành cao điểm vụ Tết 2025 được dự báo sẽ tăng từ 2-3 lần so với cùng kỳ
Nhà vườn giảm diện tích, sản lượng
Khu vực xã Tân Mỹ, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương, vùng trồng bưởi lớn nhất địa phương, theo nhiều nông hộ thì diện tích vườn bưởi cũng đã thu hẹp khoảng 20% đến 25%. Các nông hộ cũng cho biết sau nhiều năm canh tác cây buởi đã lão hóa, nên bắt buộc phải chặt bỏ để thay thế mới. Diện tích này chưa thể cung ứng sản lượng cho dịp này.
Ông Lê Minh Sang, Giám đốc Hợp tác xã Tân Mỹ, tỉnh Bình Dương, chia sẻ: vừa qua giá bưởi xuống thấp nên có tình trạng một số vườn liên kết chuyển sang tập trung đầu tư cây trồng khác. Diện tích trồng bưởi của hợp tác xã cũng giảm từ 60ha xuống còn khoảng hơn 40ha.
Trước khi bước vào vụ Tết, cuối năm nay thời tiết Đông Nam bộ nắng nóng chuyển mưa nhiều, tiếp đó thời tiết trở lạnh kéo dài hơn mọi năm khiến cây bưởi cho sản lượng thấp hơn. Cao điểm Tết này diện tích cho trái cũng giảm khoảng 50%.
Trước tình hình giá bưởi đang tăng trở lại nhưng tiếc là không có bưởi để bán, ông Lê Minh Sang cho biết thêm: "Hiện tại thương lái vào tận vườn mua giá gấp đôi. Họ vào xem rồi mua mão (mua trọn gói từ sớm) nguyên vườn rồi đặt cọc trước... Còn bên hợp tác xã thì sản lượng vụ tết cũng không nhiều. Vừa rồi làm thì đụng mưa liên tục, tỷ lệ đậu trái không cao khiến sản lượng giảm. Nhiều vườn bên ngoài cũng trong tình trạng này, thấp sản lượng. Khi thương lái có nhu cầu thì họ đã mua đón đầu nên đặt giá gấp đôi".
Tại khu vực Bình Hòa Trung, huyện Mộc Hóa, vựa dưa hấu lớn nhất tỉnh Long An, diện tích canh tác dưa cũng giảm khoảng trên 25% so với cùng kỳ. Những hộ làm vườn tại đây cho biết, thời gian gần đây giá dưa thấp, lúa được giá, nên nông dân trồng xen canh cả lúa. Diện tích dưa đại trà khoảng trên 250 ha giảm 50ha. Giá dưa được thương lái thu mua tại vườn hiện nay khoảng 3.000 đến 7.000 đồng/kg tùy loại.
Để bán được giá thống nhất với thương lái, diện tích được nông hộ khoanh vùng vụ Tết khoảng trên 70 ha. Tuy nhiên diện tích này tập trung cho sau Tết để tránh tình trạng dư thừa khi nhiều địa phương đồng loạt thu hoạch.
Ông Nguyễn Minh Phúc, Chủ tịch Hội đồng nhân dân xã Bình Hòa Trung, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An cho biết: Sản lượng này giá sẽ tăng trung bình từ 7.000 đến 13.000 đồng/kg tùy loại.
Khi xuống giống thì bà con đã liên hệ trước với thương lái rồi. Trước khi cắt dưa thì thương lái xuống trước một tuần để chốt ngày cắt dưa. Giá cả thì thương lái cam kết sẽ không bỏ bà con. Hiện chưa có liên kết, nhưng họ làm việc thống nhất với nhau bằng uy tín. Ông Phúc cho biết.
Kìm đà tăng giá, bình ổn thị trường
Trong khi thời tiết không thuận lợi, khiến nhiều vườn rau ở Đông Nam bộ, Tây Nguyên vừa qua cũng ảnh hưởng, sản lượng cũng sụt giảm. Tại Lâm Đồng, nơi cung ứng phần lớn rau củ cho khu vực phía Nam và TP.HCM vừa qua xuất hiện nhiều đợt mưa trái mùa, một số doanh nghiệp cung ứng nông sản cho biết: giá nhiều loại rau bán tại vườn đã tăng từ 25% đến 40% so với đầu tháng 12.
Trao đổi với phóng viên VOV, chiều ngày 25/12, ông Bùi Trung Kiên, Giám đốc Công ty TNHH Xuân Thái Thịnh, tỉnh Lâm Đồng cho hay: vừa qua sản lượng rau tại doanh nghiệp bị giảm đến 20%. Hiện nay, một số loại rau đang có giá khá cao, như lô lô xanh 40.000 đồng/kg, xà lách Carol 25.000 đến 28.000 đồng/kg, cải bó xôi 35.000 đến 37.000 đồng/kg, đậu cove 30.000 đến 40.000 đồng/kg, dưa leo 20.000 đồng/kg...
Ở thời điểm hiện tại, thời tiết địa phương có dấu hiệu tích cực hơn, các doanh nghiệp cung ứng đang điều chỉnh linh hoạt giá thành để gia tăng sức mua tại các chợ và hệ thống siêu thị.
Tình hình gần đây có một đợt mưa kéo dài 10 ngày, nếu sắp tới mà có mưa nữa thì tình hình hàng hóa trước Tết sẽ ảnh hưởng nặng nề. Nhất là những mặt hàng rau lá... thời vụ bị kéo dài ảnh hưởng đến cung ứng Tết. Hiện sức mua đang giảm các doanh nghiệp cũng cố gắng đảm bảo giá hàng bình ổn nhất để cung ứng cho đợt cao điểm Tết này. Ông Kiên thông tin.
Trước tình hình giá cả nông sản chủ lực phục vụ Tết có nhiều biến động về sản lượng, nhà sản xuất, doanh nghiệp cung ứng đã điều tiết linh hoạt để bình ổn khi đánh giá được thực tế sức mua đang thấp. Tuy nhiên với xu thế đều cẩn trọng hơn, không chạy đua sản lượng thì giá một số loại nông sản Tết năm nay dự báo sẽ cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái .