Thảo nguyên đẹp như tranh được ví như 'Thụy Sĩ thu nhỏ' giữa lòng Hà Giang

1. Thảo nguyên được ví đẹp như "Thụy Sĩ thu nhỏ" giữa lòng Hà Giang?

A. Suôi Thầu

0%

B. Xín Mần

0%

C. Hồ Thầu

0%

Chính xác

Nằm cách thị trấn Cốc Pài, huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang khoảng 5km và ở độ cao trên 1.200m so với mặt nước biển, thảo nguyên Suôi Thầu mang vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc nhưng không kém phần hùng vĩ nên được du khách ví von "đẹp như trời Âu" hay "Thụy Sĩ thu nhỏ trong lòng Hà Giang". Mỗi mùa, Suôi Thầu lại mang một bức tranh phong cảnh ấn tượng khác nhau.

2. Đỉnh núi cao nhất Hà Giang được mệnh danh là "nóc nhà Đông Bắc" có tên là gì?

A. Cấm Sơn

0%

B. Chiêu Lầu Thi

0%

C. Tây Côn Lĩnh

0%

Chính xác

Tây Côn Lĩnh là một đỉnh trên khối núi thượng nguồn sông Chảy nằm ở phía tây tỉnh Hà Giang. Đỉnh này thuộc dãy núi cùng tên nằm trải dải trên hai huyện Hoàng Su Phì và Vị Xuyên, cách thành phố Hà Giang 46km. Với độ cao 2.428m, đây là đỉnh núi cao nhất không chỉ ở Hà Giang mà cả vùng Đông Bắc, nên thường được gọi là "nóc nhà Đông Bắc".

3. Lễ hội nhảy lửa của dân tộc nào ở Hà Giang là di sản phi vật thể quốc gia?

A. Dao

0%

B. Tày

0%

C. Pà Thẻn

0%

Chính xác

Lễ hội nhảy lửa của dân tộc Pà Thẻn ở huyện Quang Bình, tỉnh Hà Giang, được tổ chức để tạ ơn đất trời và thần linh đã ban cho người dân những vụ mùa tươi tốt, cầu chúc cho mọi sự may mắn, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

Lễ hội này được công nhận là di sản phi vật thể cấp quốc gia từ năm 2012. Tới năm 2022, lễ hội nhảy lửa của người Pà Thẻn được nâng tầm quy mô tổ chức từ cấp huyện lên cấp tỉnh, diễn ra vào tháng 9.

4. Hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á ở Hà Giang có tên là gì?

A. Khâu Vai

0%

B. Tu Sản

0%

C. Mèo Vạc

0%

Chính xác

Hẻm Tu Sản có chiều cao vách đá lên đến 800m, dài 1,7km và sâu gần 1km, được phát hiện tại khu vực của 3 xã Pải Lủng, Pả Vi và Xín Cái, huyện Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang.

Đây không chỉ là hẻm vực sâu nhất Việt Nam mà còn sâu nhất Đông Nam Á. Hẻm Tu Sản cùng với sông Nho Quế được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xếp hạng là Di tích danh lam thắng cảnh Việt Nam vào năm 2009.

5. Đặc sản nào của Hà Giang nấu từ "độc dược"?

A. Bánh chè lam tam giác mạch

0%

B. Cháo ấu tẩu

0%

C. Gạo Già Dui Xín Mần

0%

Chính xác

Cháo ấu tẩu được nhiều người dân Hà Giang coi là đặc sản vì có tác dụng giải cảm, giảm đau nhức hay giúp cho giấc ngủ ngon nếu ăn vào buổi tối. Củ ấu tẩu rất độc, được xếp vào danh mục thuốc độc bảng A nhưng cũng là một vị thuốc quý đứng thứ 4 trong "tứ đại danh dược" (sâm, nhung, quế, phụ) nếu được bào chế cẩn thận.

Để món cháo ấu tẩu đạt hương vị thơm ngon cũng đòi hỏi quy trình chế biến kỳ công và người đầu bếp phải có nhiều kinh nghiệm xử lý. Củ ấu tẩu mua về đem lột vỏ, ngâm với nước gạo một đêm rồi rửa sạch, ninh trong nhiều giờ đồng hồ cho đến khi mềm, bở tơi ra. Sau đó tán nhuyễn thành hỗn hợp sền sệt, rồi cho vào nấu tiếp cùng gạo tẻ ngon và nước hầm xương chân giò.

Đỗ An