Tánh Linh: Không ngộ độc thực phẩm nhờ tuyên truyền, thanh kiểm tra

Thanh kiểm tra ATTP (Ảnh minh họa)

Thanh kiểm tra hơn 500 cơ sở

Năm 2024, Tánh Linh không ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm nhờ vào các hoạt động tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra chặt chẽ các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Chẳng hạn, với kiểm tra và hậu kiểm, toàn huyện có 36 đoàn thực hiện và xử lý vi phạm. Qua kiểm tra 536 cơ sở, không có cơ sở nào bị xử phạt về các hình thức phạt chính hay thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, mà chủ yếu là nhắc nhở, tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở cải thiện điều kiện vệ sinh, trang thiết bị.

Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra huyện phối hợp đoàn kiểm tra Sở Công Thương tiến hành kiểm tra ATTP nhân dịp Tết Trung thu năm 2024. Trong đợt kiểm tra tại hai cơ sở ở thị trấn Lạc Tánh, đoàn phát hiện một cơ sở vi phạm, xử phạt 6.000.000 đồng. Đồng thời, Công an huyện cũng tổ chức 15 lượt kiểm tra ATTP, xử phạt 6 trường hợp với tổng số tiền 4.240.000 đồng.

Thanh kiểm tra ATTP (Ảnh minh họa).

Về công tác thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, ngành y tế thẩm định 12 cơ sở, nâng tổng số cơ sở đạt chuẩn ATTP lên 82/86, đạt tỷ lệ 93,35%. Các bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố đều ký cam kết bảo đảm ATTP với tỷ lệ lần lượt 100% và 95,76%. Ngành nông nghiệp đã cấp giấy chứng nhận ATTP cho 2 cơ sở giết mổ, hướng dẫn và ký cam kết ATTP cho 6.058/7.000 cơ sở...

Tăng cường quản lý

Với việc tuyên truyền phong phú và giám sát chặt, Tánh Linh không có sự cố ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ vẫn còn tình trạng vi phạm các quy định về ATTP. Công tác quản lý ATTP tại một số chợ còn thiếu chặt chẽ, chủ yếu dựa vào cảm nhận, hóa đơn chứng từ, thiếu sự phối hợp giữa chính quyền địa phương và Ban quản lý chợ. Bên cạnh đó, một bộ phận người tiêu dùng cũng chưa thay đổi thói quen, vẫn dễ dàng mua và sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đó là đánh giá của UBND huyện Tánh Linh.

Để khắc phục những hạn chế trên, UBND huyện Tánh Linh đề ra một số nhiệm vụ cho năm 2025. Đó là tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ - tăng cường quản lý nhà nước về an toàn ATTP trong tình hình mới. Xây dựng kế hoạch giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm; kiểm nghiệm mẫu thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm. Đồng thời, kiểm tra, hậu kiểm và phối hợp liên ngành để đảm bảo thực hiện nghiêm các quy định. Nâng cao nhận thức về ATTP qua giáo dục, tuyên truyền và phát triển các mô hình sản xuất nông sản sạch, thực phẩm an toàn, cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

TRANG MINH