GIÁ ĐỖ

Khuẩn Salmonella trong món dưa chuột muối, chả lá lốt, gà rang, canh rau muống là 'thủ phạm' khiến 80 sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc.

Sở Y tế Lào Cai xác nhận các trường hợp nhập viện điều trị sau bữa ăn ở Ký túc xá Trường Cao đẳng Lào Cai cơ sở 1 là ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.

Như tin đã đưa, khoảng 16 giờ 30 phút ngày 9/10, một số học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai nhập viện do có biểu hiện rối loạn tiêu hóa (nghi ngộ độc thực phẩm) sau khi ăn cơm tại căng-tin nhà trường. Ngay sau khi nhận được thông tin, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với các cơ quan liên quan điều tra, xác minh vụ việc.

Tới Hà Nội, vị khách mang hai dòng máu Việt và Pakistan thưởng thức món bánh đa cua và liên tục khen ngon.

Công an TP.Quảng Ngãi vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với chủ của 2 cơ sở sản xuất làm giá đỗ bằng hóa chất ở phường Nghĩa Chánh. Hai bị can bị khởi tố gồm Vũ Văn Tuấn (29 tuổi) và Đào Văn Lập (35 tuổi), cùng ở TP.Quảng Ngãi, về hành vi 'vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Giá đỗ, một món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình, đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Sự xuất hiện của 'giá đỗ không chân' - những cây giá đỗ mọc nhanh bất thường, không có rễ, thường có màu trắng bệch - đã khiến nhiều người lo ngại. Nguyên nhân chính là do người sản xuất lạm dụng hóa chất kích thích tăng trưởng, điển hình là 6-Benzylaminopurine. Loại hóa chất này không chỉ giúp giá đỗ mọc nhanh mà còn gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe như ngộ độc, tổn thương gan, thận, thậm chí có thể gây ung thư. Vì chất này chỉ tan tốt trong dung dịch kiềm, kém tan trong nước có PH trung tính hay axit nên giá đỗ thành phẩm dù có rửa nhiều lần với nước thông thường cũng không thể tẩy sạch, nên dư lượng hóa chất tồn dư rất cao và ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Gần đây, tại Quảng Ngãi, các cơ sở sản xuất giá đỗ đã bị phát hiện sử dụng loại hóa chất này, gây xôn xao dư luận. Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, hãy là người tiêu dùng thông thái, ưu tiên chọn giá đỗ được trồng theo phương pháp tự nhiên tại các cơ sở uy tín. Giá đỗ sạch thường có rễ, màu sắc tự nhiên và không có mùi lạ. Trồng giá đỗ tại nhà cũng rất đơn giản và đảm bảo chất lượng.

Giá đỗ rất giàu chất dinh dưỡng, ăn điều độ thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên có một số lưu ý như trường hợp nào không nên ăn giá đỗ.

Canh chua cá bông lau là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn hao cơm trong những ngày nắng oi ả, món này cũng rất dễ chế biến.

Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, hiện nay một số nơi làm giá đỗ ngâm hóa chất rất nguy hiểm cho sức khỏe con người. Tìm hiểu một số thông tin về hóa chất ngâm giá đỗ.

Qua công tác phối hợp kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất giá đỗ, Công an TP Quảng Ngãi và Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất giá đỗ của ông Vũ Văn Tuấn (29 tuổi) và Đào Văn Lập (35 tuổi, cùng trú TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) có giá đỗ chứa chất cấm (chất 6-Benzylaminopurine).

Sáng 15/10, Công an TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi xác nhận, đơn vị đã khởi tố 2 vụ án, khởi tố 2 đối tượng gồm: Vũ Văn Tuấn (29 tuổi) và Đào Văn Lập (35 tuổi), cả 2 cùng ở TP Quảng Ngãi về hành vi 'vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Công an TP. Quảng Ngãi (tỉnh Quảng Ngãi) vừa khởi tố 2 vụ án với 2 bị can đều là chủ cơ sở sản xuất giá đỗ về hành vi 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Chiều tối 14/10, Công an thành phố Quảng Ngãi (Quảng Ngãi) cho biết, đơn vị này vừa tiến hành khởi tố 2 vụ án, khởi tố 2 bị can đều trú tại thành phố Quảng Ngãi gồm: Vũ Văn Tuấn (29 tuổi) và Đào Văn Lập (35 tuổi) về hành vi 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Qua kiểm tra hai cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện giá đỗ ủ chất kích thích tăng trưởng.

2 chủ cơ sở sản xuất giá đỗ dùng hóa chất cấm để kích thích tăng trưởng, có thể gây ngộ độc cấp tính, gây tổn hại đến sức khỏe người dùng.

Ngày 14/10, Công an TP Quảng Ngãi (Quảng Ngãi) cho biết đã khởi tố khởi tố 2 vụ án, khới tố 2 bị can đều là chủ cơ sở sản xuất giá đỗ, về hành vi 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Công an TP.Quảng Ngãi đã khởi tố 2 vụ án, khởi tố 2 bị can là chủ cơ sở sản xuất giá đỗ, vì sử dụng hóa chất cấm để sản xuất giá đỗ.

Đã qua, việc một số người lạm dụng hóa chất để làm giá đỗ khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang khi không biết có mua phải sản phẩm có hại này không. Thế nhưng, đối với anh Lê Nguyễn Hùng Cường, 37 tuổi, ấp Ba Dinh, xã Ðịnh Bình, TP Cà Mau, nhờ cách làm giá sạch truyền thống mà sản phẩm giá của anh đã giữ uy tín suốt gần 10 năm qua.

Cùng với quá trình đô thị hóa, chuyển đổi cơ cấu kinh tế sang công nghiệp, thương mại và dịch vụ, thời gian qua lĩnh vực nông nghiệp được TP.Bến Cát quan tâm, chú trọng phát triển mô hình nông nghiệp đô thị, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Đến nay, diện tích nhà kính trồng rau an toàn trên địa bàn thành phố đạt trên 62 ha, nấm các loại 10.200m2, hoa lan trên 10 ha, cây cảnh trên 15 ha, giá đỗ 845m2. Về sản xuất ứng dụng kỹ thuật cao trong trồng trọt, toàn thành phố có gần 3,6 ha trồng dưa lưới, 4,9 ha rau tưới tự động, trên 25,5 ha cây có múi, trên 10 ha trồng lan.

Không nhất thiết dùng chảo chống dính, bạn có thể làm bánh xèo bằng chảo inox, vật dụng mà nhà ai cũng có, bánh làm ra giòn rụm, hấp dẫn như ngoài hàng.

Bơ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, nhưng rất có lợi cho việc giảm cân, trong đó có giảm mỡ bụng.

Ngày 1-10, tại Phòng Hậu cần - Kỹ thuật, Học viện Phòng không - Không quân đã tổ chức khai mạc Hội thao ngành quân nhu năm 2024.

Chỉ có 48h ở Paris (Pháp), Rosé nhóm BlackPink vẫn tranh thủ gọi phở về phòng khách sạn với đầy đủ topping như người Việt.

Dự báo tình trạng giá rau xanh neo cao ở các chợ của Hà Nội có thể 'hạ nhiệt' sau 20 ngày nữa

5 thiết bị gia dụng này theo lời của người Trung là tốn tiền tốn sức, lại thêm chật nhà!

Tại Hà Nội, hiện vẫn còn hơn 12.000 người bị ảnh hưởng bởi ngập lụt tại các huyện Chương Mỹ, Mỹ Đức, Quốc Oai, Phúc Thọ, Thạch Thất và thị xã Sơn Tây.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 cách nấu mì với các công thức khác nhau, đơn giản mà rất bổ dưỡng, thơm ngon. Với 3 công thức nấu mì này bạn có thể ăn sáng, trưa hay tối đều hợp.

Bão số 3 và hoàn lưu khiến 200.000ha lúa bị ngập lụt, nảy mầm, ước tính mất khoảng 3.000 tỉ đồng, hoa màu và cây ăn trái thiệt hại khoảng 1.250 tỉ đồng.

'Hạt ngọc' của Việt Nam đang rất đắt khách ở các quốc gia Đông Nam Á, doanh nghiệp ký được những đơn hàng xuất khẩu rất lớn. Nhờ đó, nước ta đã thu về hơn 4 tỷ USD.

Với cách làm nem ngon và rán nem bằng nồi chiên không dầu như dưới đây, đảm bảo bạn có được mẻ nem giòn ngon, thơm, màu đẹp, thân nem tròn đều mà không lo bị dầu mỡ bắn hay ám mùi khó chịu.

Những ngày này, cán bộ, chiến sĩ các đơn vị thuộc Bộ CHQS tỉnh Yên Bái, Sư đoàn 316 (Quân khu 2) và một số đơn vị khác căng mình giúp người dân trong tỉnh vệ sinh môi trường, dọn dẹp nhà cửa, sớm ổn định cuộc sống. Có dịp cùng bộ đội đến với dân, chúng tôi càng cảm nhận rõ: Càng trong gian khó, phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ càng tỏa sáng, tình quân dân càng thêm bền chặt.

Bên bờ sông Lam hiền hòa, thơ mộng, Hải đội 102, Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 1 đóng quân giữa vùng đất đầy nắng và gió Lào khắc nghiệt (xã Xuân Phổ, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh).

Miến lươn vốn là đặc sản của Hà Nội được nhiều người ưa thích. Hà Nội bây giờ không thiếu những hàng miến lươn, nhưng những quán miến lươn chuẩn Hà Nội lúc nào cũng đông khách.

Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên có một số loại rau củ lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn quá nhiều.

Nguyệt Music tên thật là Trần Thị Nguyệt, được biết đến với vai trò là Idol TikTok với hơn 200k lượt follow, cô sinh ra và lớn lên tại Nam Định. Nguyệt Music dù rất bận rộn nhưng vẫn chăm chút cho sức khỏe của mình.

Món phở Việt được phục vụ tại nhà hàng này có giá trung bình gần 350.000 đồng/bát. Nếu muốn thêm ngò gai (mùi tàu), du khách phải trả khoản phí là 34.000 đồng.

Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng an toàn. Dưới đây là số loại rau củ có thể chứa độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí là ung thư, bạn nên tránh xa.

Quốc Hội TV

Ở nước ta trong hơn 10 năm qua, có một nhà khoa học luôn trăn trở về sức khỏe người dân, cùng giấc mơ 'sạch hóa thực phẩm Việt'. Đó chính là tiến sĩ Đỗ Ngọc Chung. Giấc mơ tốt đẹp cho cộng đồng ấy dẫu đã trải qua nhiều khó khăn nhưng với sự quyết tâm, bền bỉ, hành trình của nhà khoa học trẻ này đã nhận được sự đồng hành của rất nhiều người.

Trong hai ngày, 26-27/8, tại Đà Nẵng, Bộ Tư lệnh BĐBP tổ chức Hội thi Dân vận khéo năm 2024 khu vực II (gồm 15 tỉnh, thành miền Trung-Tây Nguyên) với sự tham gia của 15 đội thi và gần 200 diễn viên. Trải qua 3 phần thi, các đội đã thể hiện được kết quả cũng như nét đặc trưng về công tác dân vận khéo của tỉnh mình. Đặc biệt, phần thi sân khấu hóa với các tiết mục được chuyển thể từ 'những câu chuyện có thật' là mô hình dân vận khéo các đơn vị đang duy trì. Bởi vậy, Hội thi không chỉ là sân chơi mà còn là cơ hội để giao lưu, học hỏi kinh nghiệm về cách 'dân vận khéo' của đơn vị bạn, qua đó nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác vận động quần chúng trong tình hình mới.

Ghé quán phở có tiếng trong sân bay Nội Bài, nữ du khách Nhật gọi một suất phở bò truyền thống, kèm đĩa hoa quả tươi và nước uống có ga, tổng hết gần 150.000 đồng. Cô khen phở ngon, xứng đáng là món 'nhất định phải thử ở Việt Nam'.

Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Theo đó, mì trộn bò viên là phiên bản tạo sự thú vị bởi độ giòn sần sật của sợi mì và bò viên.