Phát triển chuỗi liên kết nông nghiệp dược liệu tuần hoàn

Hiện nay, Hợp tác xã nông nghiệp và dược liệu Thiên Phúc, ở xóm Minh Tiến, xã Minh Lập (Đồng Hỷ) phát triển được gần 30ha cây trồng dược liệu.

Ngoài ra, Hợp tác xã (HTX) còn chăn nuôi 5.000 con gà ri, ri lai; 4.000 con gà H’Mông và 3 trại nuôi ốc nhồi diện tích 1ha. HTX đã sản xuất được các thực phẩm, thức uống cao cấp được kết hợp sâm Bố Chính như: Panna cotta sâm (món tráng miệng từ sâm), cốt lẩu sâm, gà H’Mông hầm sâm và các sản phẩm có nguyên liệu từ sâm như bột sâm, trà sâm… Các sản phẩm của HTX đã vinh dự đạt nhiều giải thưởng lớn trong ngành ẩm thực trong và ngoài tỉnh.

Có được kết quả này là do từ năm 2023, HTX đã được Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh và huyện Đồng Hỷ giúp đỡ thực hiện Dự án ứng dụng khoa học phát triển chuỗi liên kết nông nghiệp dược liệu tuần hoàn theo hướng hữu cơ tạo năng lượng xanh. Trong quá trình triển khai dự án, HTX đã liên kết và chuyển giao cho 15 tổ hợp tác với 50 hộ dân (chủ yếu là chị em phụ nữ, đồng bào dân tộc thiểu số) trên địa bàn huyện tham gia. Qua đó góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho phụ nữ vùng khó.

Tùng Lâm