Những nhóm người nên hạn chế ăn quả mận

Tính nóng của mận còn có thể khiến da bị khô, mọc mụn nhọt, nổi rôm sảy, đặc biệt khi thời tiết oi bức mùa Hè.

Dưới đây là những nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh ăn quả mận.

Người mắc bệnh dạ dày, viêm loét đường tiêu hóa

Một trong những đối tượng đầu tiên không nên ăn nhiều mận là người có vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, trào ngược dạ dày thực quản… Do mận có vị chua, chứa nhiều axit hữu cơ, khi ăn vào có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, gây kích thích niêm mạc, từ đó làm trầm trọng thêm tình trạng đau, viêm hoặc loét.

Ngoài ra, mận cũng chứa nhiều chất xơ không hòa tan. Với người bị hội chứng ruột kích thích hoặc viêm đại tràng, việc ăn nhiều chất xơ dạng này có thể gây đầy bụng, chướng hơi hoặc tiêu chảy.

Người có cơ địa “nóng trong”, dễ bị nổi mụn

Theo y học cổ truyền, mận có tính nóng, nếu ăn nhiều dễ gây phát nhiệt trong cơ thể. Đối với người có cơ địa nóng trong, dễ nổi mụn, lở miệng, nhiệt miệng, ăn nhiều mận có thể làm các triệu chứng trở nên nặng hơn.

Ngoài ra, tính nóng của mận còn có thể khiến da bị khô, mọc mụn nhọt, nổi rôm sảy, đặc biệt khi thời tiết oi bức mùa Hè. Do đó, người có tiền sử nhiệt miệng, mụn trứng cá hoặc da nhạy cảm nên hạn chế ăn mận, chỉ nên ăn với lượng nhỏ và kết hợp uống đủ nước.

Người mắc bệnh tiểu đường

Dù mận có vị chua, nhưng lượng đường trong mận không hề thấp. Một số giống mận có thể chứa lượng đường tự nhiên tương đương các loại trái cây ngọt. Việc ăn nhiều mận trong thời gian ngắn có thể làm tăng lượng đường huyết đột ngột, đặc biệt là khi ăn lúc đói hoặc không kiểm soát khẩu phần.

Với người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ cao, việc ăn nhiều mận, đặc biệt là các món chế biến như mận dầm, mận ngâm đường có thể gây ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết và làm tăng nguy cơ biến chứng. Tốt nhất, nhóm đối tượng này nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa mận vào khẩu phần ăn.

Phụ nữ mang thai và sau sinh

Mận là loại quả chứa nhiều axit và chất xơ, nếu ăn không đúng cách có thể gây rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là với phụ nữ mang thai, đối tượng có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Ăn quá nhiều mận trong thai kỳ có thể dẫn đến ợ chua, khó tiêu hoặc thậm chí tiêu chảy.

Ngoài ra, vị chua và tính nóng của mận cũng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mẹ và thai nhi nếu không ăn đúng lượng. Với phụ nữ sau sinh, mận còn có thể ảnh hưởng đến sữa mẹ, gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ bú mẹ. Do đó, các chuyên gia khuyên rằng phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú chỉ nên ăn mận với số lượng rất hạn chế, và nên chọn quả chín, ăn kèm với thực phẩm trung hòa tính axit như sữa chua, cơm…

Người có bệnh lý gan, thận

Mận chứa một lượng nhỏ oxalate, hợp chất có thể kết tinh thành sỏi khi tích tụ nhiều trong cơ thể. Người có tiền sử sỏi thận hoặc chức năng gan thận kém nên cẩn trọng khi ăn mận, tránh ăn quá nhiều trong thời gian ngắn. Bên cạnh đó, các chất phụ gia khi chế biến mận (như mận muối, mận dầm với đường, muối, ớt) có thể làm tăng áp lực lên gan và thận nếu tiêu thụ thường xuyên.

Một số lưu ý khi ăn quả mận để bảo vệ sức khỏe

- Không nên ăn mận khi đói bụng vì axit trong mận có thể kích thích dạ dày.

- Rửa kỹ mận trước khi ăn để loại bỏ hóa chất bảo quản hoặc bụi bẩn.

- Không ăn quá 200–300 gram mỗi ngày (tương đương 4–6 quả mận lớn).

- Uống đủ nước và bổ sung rau xanh để cân bằng tính nóng của mận.

- Tránh ăn mận với muối ớt, đường nhiều nếu đang trong chế độ ăn kiêng hoặc có bệnh nền.

Vân Lê