Kết nối đưa nông sản vào siêu thị
Chi cục Phát triển nông thôn, Quản lý chất lượng và thị trường nông sản (Sở NN&PTNT) tổ chức Hội nghị kết nối tiêu thụ sản phẩm nông sản, thủy sản an toàn, chất lượng giữa Siêu thị Co.opmart Quảng Ngãi và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông sản, thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Hội nghị được tổ chức vào sáng 21/11, với hơn 30 cơ sơ sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông sản, thủy sản trên địa bàn tỉnh tham dự.
Trên địa bàn tỉnh hiện có 280 cơ sở sản xuất, kinh doanh hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm nông sản, thủy sản. Mỗi năm, các cơ sở đưa ra thị trường hơn 10 nghìn tấn sản phẩm các loại và gần 200 nghìn lít nước mắm.
Toàn tỉnh có 204 sản phẩm đạt chuẩn OCOP; có 58 sản phẩm nông sản, thủy sản được cấp Giấy xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm, thủy sản an toàn.
Một số cơ sở sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp chế biến nông sản, thủy sản đã đầu tư, ứng dụng công nghệ tiến tiến vào hoạt động sản xuất; đầu tư cải tiến bao bì, nhãn hiệu sản phẩm nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng cũng như thương hiệu sản phẩm.
Tuy nhiên, số lượng sản phẩm nông sản, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm đạt chuẩn OCOP của Quảng Ngãi được bày bán ở các siêu thị còn quá ít. Một trong những khó khăn là hơn 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thủy sản có quy mô nhỏ lẻ nên yếu về công nghệ, thiếu vốn để quảng bá,…
Tại hội nghị, các cơ sở sản xuất, kinh doanh mong muốn Siêu thị Co.opmart Quảng Ngãi tạo điều kiện thuận lợi để các sản phẩm đảm bảo chất lượng của các địa phương được bày bán tại siêu thị, nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm đạt chuẩn OCOP.
Giám đốc Siêu thị Co.opmart Quảng Ngãi Lê Hồng Ca đã thông tin về nhu cầu sản phẩm, thị trường tiêu thụ tại siêu thị cũng như giải đáp các thắc mắc, hướng dẫn các thủ tục pháp lý cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Siêu thị Co.opmart Quảng Ngãi cũng ký kết hợp tác với một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông sản, thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Hội nghị là cơ hội để các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thủy sản trong tỉnh quảng bá sản phẩm, kết nối để tiêu thụ sản phẩm bền vững, ổn định.