Đưa tuyến phố Tống Duy Tân quận Hoàn Kiếm thành 'trung tâm' ẩm thực của Thủ đô

Trước khi triển khai Dự án, tuyến phố Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông đối mặt với nhiều thách thức: Hoạt động kinh doanh thiếu chuyên nghiệp, các hộ kinh doanh hoạt động tự phát, thiếu định hướng, ảnh hưởng đến hình ảnh của khu vực. Môi trường chưa đảm bảo rác thải và an toàn thực phẩm là vấn đề lớn, gây cản trở sự phát triển bền vững. Mô hình kinh doanh hỗn tạp tính đặc trưng của tuyến phố ẩm thực chưa được phát huy, ảnh hưởng đến sức hấp dẫn đối với du khách.

Các đại biểu thực hiện nghi lễ khánh thành dự án chỉnh trang tuyến phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông.

Để khắc phục những thách thức đó, quận Hoàn Kiếm đã triển khai Dự án chỉnh trang tuyến phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông. Nhờ sự chỉ đạo quyết liệt và nỗ lực từ các cấp chính quyền, các hộ dân và sự đồng hành của các doanh nghiệp, tuyến phố đã có nhiều thay đổi tích cực.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Phạm Tuấn Long, Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm cho biết, quận Hoàn Kiếm từ lâu đã được biết đến là trái tim của Thủ đô Hà Nội, nơi hội tụ những giá trị văn hóa, lịch sử và kinh tế độc đáo. Với định hướng phát triển bền vững, gắn kết giữa hiện đại hóa và bảo tồn bản sắc văn hóa, UBND quận Hoàn Kiếm đã không ngừng triển khai các dự án nhằm nâng cao chất lượng đời sống nhân dân, thu hút du khách và tạo dựng các không gian văn hóa - kinh tế đặc sắc. Tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông là một minh chứng tiêu biểu.

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền và Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm Phạm Tuấn Long trao Bằng khen cho các cá nhân, tập thể có thành tích trong dự án chỉnh trang tuyến phố.

Từ một con phố nhỏ mang đậm nét truyền thống ẩm thực, hôm nay, khu phố đã được quy hoạch, cải tạo đồng bộ, với không gian hiện đại, xanh, sạch, đẹp, trở thành điểm đến lý tưởng cho nhân dân và du khách khi tới Thủ đô.

Để tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông thực sự trở thành điểm sáng về văn minh, hiện đại và bền vững, Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm kêu gọi sự chung tay của doanh nghiệp, các hộ kinh doanh trong việc đảm bảo vệ sinh môi trường, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm, xây dựng văn hóa ứng xử lịch thiệp, góp phần kiến tạo không gian ẩm thực an toàn, thân thiện, hiện đại, giàu bản sắc, trở thành điểm đến yêu thích của khách du lịch.

Nhóm du khách dạo phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông. (Ảnh: Quang Thái)

“Tôi tin tưởng rằng, với sự đồng lòng của chính quyền, các cơ quan chức năng, các hộ kinh doanh, và nhân dân trong khu vực, tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân sẽ trở thành một biểu tượng không chỉ của quận Hoàn Kiếm mà còn của toàn Thủ đô Hà Nội. Chúng ta hãy cùng nhau xây dựng nơi đây thành không gian ẩm thực an toàn, thân thiện, hiện đại và giàu bản sắc - nơi không chỉ để thưởng thức món ăn mà còn là để trải nghiệm những giá trị văn hóa đặc sắc của Hà Nội”, Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm nhấn mạnh.

N.Hoa