Dâu tây phủ chocolate 'hút' giới trẻ ngày Valentine

Dâu tây là loại trái cây vốn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Vài năm trở lại đây, dâu tây đang trở thành "hiện tượng" tại Hà Nội. Những quả dâu tây đỏ mọng, tươi ngon được nhập từ các vùng trồng nổi tiếng như Đà Lạt, Mộc Châu, thậm chí là nhập khẩu từ Hàn Quốc, Nhật Bản, đang được bày bán rộng rãi.

Các cửa hàng trà sữa, cà phê cũng nhanh chóng bắt kịp xu hướng, cho ra mắt hàng loạt thức uống và món tráng miệng từ dâu tây như trà dâu tây, sinh tố dâu tây, bánh dâu tây, kem dâu tây...

Vào dịp Valentine, dâu tây phủ chocolate đang trở thành trào lưu hot trong giới trẻ, không chỉ bởi hương vị hấp dẫn mà còn vì sự sang trọng, tinh tế của nó.

Dâu tây tươi mọng, có chút chua nhẹ kết hợp cùng lớp chocolate ngọt ngào tạo ra hương vị hòa quyện đầy lôi cuốn. Lớp chocolate có thể là đen, sữa hoặc trắng, mang đến sự đa dạng về màu sắc và hương vị. Đặc biệt, một số nơi còn sáng tạo thêm bằng cách rắc hạnh nhân, hạt dẻ hoặc cốm trang trí, giúp món quà thêm phần hấp dẫn.

Không chỉ ngon miệng, dâu tây phủ chocolate còn cực kỳ bắt mắt, khiến giới trẻ không thể bỏ qua. Những hộp dâu được bày trí đẹp mắt, trang trí lộng lẫy, trở thành món quà lý tưởng để check-in sống ảo trên mạng xã hội.

Khánh Vi (34 tuổi, Hà Nội) - chủ tiệm bánh chia sẻ, nếu không muốn mua sẵn, mọi người hoàn toàn có thể tự tay làm món quà này với vài nguyên liệu đơn giản bao gồm: dâu tây tươi, chocolate tan chảy và một chút sáng tạo trong trang trí. "Đây không chỉ là món quà ngọt ngào mà còn thể hiện sự chân thành dành cho nửa kia", Khánh Vi chia sẻ.

Theo khảo sát của PV, hiện nhiều cửa hàng bánh ngọt, quán cà phê hay tiệm chocolate đều cung cấp dâu tây phủ chocolate theo set quà Valentine. Các nền tảng thương mại điện tử cũng có rất nhiều lựa chọn với giá cả phù hợp túi tiền.

Quỳnh Mai