Ăn uống lành mạnh ngừa ung thư tuyến tiền liệt ở tuổi 50

Bên cạnh các yếu tố như tuổi tác và di truyền, chế độ ăn uống ngày càng được công nhận là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh. Một số loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tuyến tiền liệt.

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm mà nam giới nên bổ sung vào thực đơn để chủ động phòng ngừa.

Cà chua là "siêu thực phẩm" giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được chứng minh có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Cà chua

Cà chua là "siêu thực phẩm" giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được chứng minh có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Đặc biệt, lycopene được hấp thụ tốt hơn khi cà chua được nấu chín. Lycopene giúp trung hòa các gốc tự do gây tổn thương tế bào và dẫn đến những thay đổi tiền ung thư ở tuyến tiền liệt.

Bông cải xanh (Súp lơ xanh)

Loại rau họ cải này chứa sulforaphane, hợp chất có khả năng nhắm mục tiêu vào các tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể. Thường xuyên ăn bông cải xanh cùng các loại rau tương tự như cải Brussels và súp lơ trắng có thể giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và giảm viêm.

Trà xanh

Trà xanh dồi dào catechin, những chất chống oxy hóa nổi tiếng với đặc tính chống ung thư. Chúng có thể làm chậm sự tiến triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt, thậm chí ngăn ngừa chúng hình thành.

Quả lựu

Lựu chứa nhiều polyphenol có tác dụng chống ung thư bằng cách làm chậm sự phát triển của khối u tuyến tiền liệt và giảm stress oxy hóa. Bạn có thể thường xuyên uống nước ép lựu hoặc ăn hạt lựu để hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi... rất giàu axit béo omega-3. Omega-3 giúp giảm viêm và có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ác tính bằng cách cân bằng các chất béo omega-6 có hại (nếu dư thừa có thể thúc đẩy sự phát triển của ung thư).

Sản phẩm từ đậu nành

Đậu nành chứa isoflavone, một loại estrogen thực vật có khả năng cản trở sự phát triển và tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Nam giới ở các quốc gia tiêu thụ nhiều đậu nành thường có tỷ lệ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn, cho thấy tác dụng bảo vệ của loại thực phẩm này.

Hạt Brazil

Hạt Brazil là nguồn cung cấp selen dồi dào – một khoáng chất có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Chỉ cần một hoặc hai hạt mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu selen của cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi... rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương và giảm căng thẳng oxy hóa có thể dẫn đến ung thư. Hàm lượng chất xơ cao của chúng cũng hỗ trợ quá trình giải độc tổng thể.

Nghệ

Curcumin, hợp chất hoạt tính trong nghệ, có đặc tính chống viêm và chống ung thư mạnh mẽ. Nó có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và thậm chí làm giảm kích thước khối u. Để tăng khả năng hấp thụ, nên thêm một chút hạt tiêu đen khi sử dụng nghệ trong các món ăn.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và lignan thực vật, hỗ trợ cân bằng hormone và có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u tuyến tiền liệt. Ngoài ra, chúng còn giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh – một yếu tố quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

PHƯƠNG LÊ

Theo NDTV