Ứng dụng công nghệ trong nuôi tôm

Đây là mô hình nuôi tôm tuần hoàn không xả thải tại tỉnh Cà Mau. Đặc điểm vượt trội của quy trình này là trong suốt quá trình nuôi không sử dụng nguồn nước bên ngoài. Nguồn nước thải trong ao nuôi qua hệ thống lọc tuần hoàn sinh học được tái sử dụng.

Theo đánh giá của các chuyên gia, hiện người nuôi tôm đang đối mặt với nhiều khó khăn trước tác động của biến đổi khí hậu. Do đó, việc ứng dụng công nghệ mới trong nuôi tôm hiện nay là cần thiết. Tuy nhiên, cần có cơ chế chính sách phù hợp trong nghiên cứu, ứng dụng công nghệ phục vụ cho ngành tôm.

Còn tại tỉnh Bạc Liêu, địa phương đang tập trung xây dựng trở thành trung tâm công nghiệp ngành tôm cả nước theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ. Trong thời gian qua, tỉnh cũng chú trọng phát triển nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao.

Hiện Bạc Liêu có hơn 140 ngàn héc ta nuôi tôm, với sản lượng bình quân hơn 240 ngàn tấn. Đặc biệt, mô hình nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao phát triển khá nhanh, với hơn 6 ngàn héc ta, tăng gần gấp 3 lần so với năm 2020.

Toàn tỉnh Bạc Liêu hiện có 360 cơ sở sản xuất, ương dưỡng tôm giống, trong đó có nhiều doanh nghiệp sản xuất tôm giống quy mô lớn, chất lượng cao, ứng dụng công nghệ tiên tiến, góp phần nâng công suất giống từ 35 lên 40 tỷ post/năm. Đặc biệt, nhiều đơn vị đã đầu tư xây dựng khép kín chuỗi giá trị ngành tôm từ con giống- vùng nuôi – nhà máy thức ăn– nhà máy chế biến xuất khẩu.

Tôm là một trong những ngành hàng chủ lực trong xuất khẩu thủy sản của nước ta, đồng thời, là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều địa phương ven biển. Do đó, việc ứng dụng công nghệ mới trong nuôi tôm không chỉ giúp người nuôi hạn chế rủi ro mà còn nâng cao giá trị ngành tôm trên thị trường quốc tế.

Mời quý vị theo dõi nội dung chi tiết!

Chí Điển - Công Tràng