Ứng dụng AI trong nông nghiệp để định vị hạt gạo Việt Nam

Đây là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng, đồng thời mở ra kỳ vọng cho một năm mới tiếp tục gặt hái thành công. Điều đó khẳng định vị lúa gạo không chỉ là trụ cột của nền kinh tế nông nghiệp mà còn là niềm tự hào của xuất khẩu Việt Nam.

Tại Hội thảo “Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới”, ông Nguyễn Ngọc Hè, Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ cho biết, ngành hàng lúa gạo có vai trò quan trọng, góp phần đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và thế giới. Trong đó, vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đóng góp hơn 90% sản lượng gạo xuất khẩu và gạo của Việt Nam đã được khẳng định vị thế trên thị trường thế giới.

Thu hoạch lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Theo Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Nguyễn Ngọc Hè, ngành hàng lúa gạo vẫn đang gặp nhiều khó khăn, thách thức. Thách thức trong sản xuất lúa gạo trước biến đổi khí hậu, môi trường, yêu cầu của thị trường về xu thế tiêu dùng xanh.

Theo ông Hè, đề án phát triển bền vững 1 triệu hecta lúa chuyên canh lúa chất lượng cao, giảm phát thải gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030 là một cơ hội, là giải pháp để tiếp tục thúc đẩy ngành hàng lúa gạo phát triển. Việc triển khai đề án trong thời gian qua đã được Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng các tỉnh, thành trong khu vực tích cực triển khai ngay từ bước ban đầu.

Theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam, hiện nay trên thị trường xuất khẩu có 3 loại: Gạo thường, gạo chất lượng cao và gạo cấp cao. Trong đó, Việt Nam xuất khẩu phần lớn là gạo chất lượng cao, khi chiếm tới 60 - 70%, gạo cao cấp có tên thương hiệu chiếm khoảng 15%, 10 - 15% còn lại là gạo thường. Các thống kê cho thấy, phân khúc gạo cao cấp của Việt Nam ít bị cạnh tranh bởi các nước xuất khẩu khác. Gạo của Việt Nam hiện có mặt ở nhiều quốc gia, nhiều thị trường khó tính nhờ chất lượng cao.

Sản xuất, tiêu thụ lúa gạo ở ĐSBCL

Để đề án đạt được các mục tiêu đặt ra, nhiều chuyên gia cho rằng, rất cần tăng cường kết nối hiệu quả giữa các chuỗi giá trị như nông dân, dịch vụ, công ty xuất khẩu, thị trường… Đồng thời, đẩy mạnh chia sẻ, trao đổi kiến thức thị trường, công nghệ, kinh nghiệm áp dụng mô hình 1 triệu ha.

Theo các chuyên gia, muốn định vị và khẳng định vị trí hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới cần phát triển ngành nông nghiệp bền vững, cũng như thay đổi cách thức phát triển công nghệ, ứng dụng AI trong nông nghiệp, tư duy làm chính sách, qua đó giúp nâng cao thu nhập cho người nông dân trồng lúa.

Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hiệp hội lương thực Việt Nam (VFA) chia sẻ, sản phẩm của Việt Nam đã tạo ra một thị trường riêng biệt và cạnh tranh được với các nước. Khi chúng ta tạo ra được sản phẩm riêng biệt thì đắt, rẻ không quan trọng mà quan trọng là có đủ hàng cho đầu ra hay không. Khi điều tiết được rồi, phối hợp được rồi thì chúng ta sẽ giữ được ổn định giá và định vị được giá trị hạt gạo trên thị trường lương thực thế giới.

Phạm Hải/VOV-ĐBSCL