Từ chàng sinh viên khởi nghiệp đến nông dân trẻ xuất sắc

Anh Phạm Văn Hiếu nhận học bổng "Học không bao giờ cùng"

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình nông dân nghèo, anh Hiếu luôn trăn trở tìm cách giúp đỡ gia đình vượt qua khó khăn. Nhớ lại những ngày còn ngồi trên giảng đường đại học, anh Hiếu tâm sự: “Những năm cuối đại học, là lúc sức khỏe ba tôi yếu hơn. Chính vì vậy, tôi luôn cố gắng để tìm kiếm một công việc vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, vừa có thể phụ giúp gia đình và chăm sóc cho ba. Nhận thấy Lâm Đồng là nơi có nhiều lợi thế để phát triển đàn bò sữa, tôi xây dựng dự án khởi nghiệp kinh doanh để xây dựng ước mơ khởi nghiệp cho mình và giúp cho gia đình. Vượt qua nhiều vòng thi, dự án “Trang trại bò sữa VH” của tôi chính thức được bảo vệ và giành giải thưởng trong Cuộc thi Khởi nghiệp kinh doanh Pernod Ricard 2014 do tổ chức l’appel Pernod Ricard (Pháp) tài trợ”.
Sau khi tốt nghiệp chuyên ngành Kinh tế - Quản trị kinh doanh, anh đã quyết định trở về quê hương và bắt tay vào thực hiện ước mơ khởi nghiệp bằng việc xây dựng trang trại bò sữa. “Thực ra, nghề nuôi bò sữa là nghề hoàn toàn mới mẻ với bản thân tôi lúc đó, vì gia đình tôi không ai làm nghề này, nên khi chọn bảo vệ đề tài này, tôi đã tìm hiểu trên mạng, học hỏi những người có kinh nghiệm đi trước và ngay sau khi đoạt giải, ngoài 90 triệu được thưởng, tôi đã mượn sổ đỏ của ba mẹ đi vay ngân hàng để có thêm tiền, mua bò sữa, cũng như xây dựng chuồng trại” - anh Hiếu chia sẻ thêm.

Khởi đầu với hai con bò sữa và một số vốn ít ỏi, anh Hiếu đã đối mặt với không ít khó khăn. Tuy nhiên, với sự kiên trì, đam mê và kiến thức chuyên môn, anh đã từng bước xây dựng nên một trang trại bò sữa hiện đại, quy mô lớn. Và điều đặc biệt hơn hết ở trang trại này, là hàng ngày, vào giờ vắt sữa, hay những lúc cao điểm, xe cộ lưu thông trên đường nhiều..., những chú bò sữa lại được ông chủ cho nghe nhạc. Trên những góc cao của trại, hệ thống âm thanh kết nối với máy tính. Từ đây, những bản nhạc cổ điển lan tỏa đều khắp với âm lượng vừa phải. “Từ thực tế áp dụng cho thấy, những bản nhạc giao hưởng giúp bò sinh trưởng, phát triển tốt, bò ăn ngon hơn và kích thích cho nhiều sữa hơn. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu cho bò nghe những bản nhạc du dương sẽ giúp chúng giảm stress và tăng khoảng 3% lượng sữa mỗi ngày” - anh Hiếu nói.

Anh Hiếu cũng kể thêm rằng, nhận lời mời của các chuyên gia đến từ Đức, tháng 7/2017, anh đã lên đường sang Đức tham quan và học tập. Cũng trong chuyến tham quan này, anh Hiếu đã tốt nghiệp chứng chỉ dạy nghề và đào tạo nâng cao trong chăn nuôi bò sữa của Đức. Sau khi trở về từ chuyến đi, với những kinh nghiệm đã học đươc, anh Hiếu liền áp dụng thực tế vào đàn bò của mình, đó là bắt tay vào thiết kế lại chuồng trại hiện đại hơn, khoa học hơn; đồng thời, anh Hiếu cũng áp dụng cách chăm sóc bò một cách khoa học hơn, thay đổi dinh dưỡng của bò... chất lượng và sản lượng sữa nhờ đó cũng được nâng cao rõ rệt. “Sau gần 10 năm áp dụng, mô hình chăn nuôi bò sữa cho nghe nhạc đã ổn định và phát triển tốt. Từ 2 con bò sữa ban đầu, đến nay, trang trại bò sữa của tôi hiện có gần 50 con bò sữa HF với hơn 20 con đang khai thác sữa. Hệ thống chuồng trại hiện đại phát triển lên 1.500 m2, cùng các máy móc, trang thiết bị, vật tư, dụng cụ, cánh đồng cỏ phục vụ chăn nuôi bò sữa... và 1,5 ha đất trồng rau, củ, quả, tạo việc làm cho 3 lao động tại chỗ và hơn 200 công lao động thời vụ hàng năm” - anh Hiếu cho biết thêm.

“Hiện nay, tôi đang dần xây dựng dự án khởi nghiệp của mình thành một nơi để mọi người đến tham quan, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm đồng thời kết hợp với du lịch canh nông để mọi người có thể trải nghiệm với nghề chăn nuôi bò sữa. Từ đó, góp phần vào phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương; đồng thời, góp phần vào đa dạng hóa các loại hình du lịch tại địa phương cũng như quảng bá hình ảnh du lịch Lâm Đồng với mọi người” - anh Hiếu chia sẻ thêm.

Với những thành tích đã đạt được, anh Hiếu đã vinh dự nhận nhiều bằng khen, giấy khen các cấp, như: Bằng khen của Ban Chấp hành Trung ương Hội Sinh viên Việt Nam; Bằng khen của Ban Chấp hành Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tỉnh Lâm Đồng; Giấy khen của Chủ tịch UBND huyện Đức Trọng. Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Lâm Đồng công nhận thanh niên tiêu biểu trong Phong trào “Tôi yêu Tổ quốc tôi” năm 2016; Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam huyện Đức Trọng tôn vinh “Gương sáng đời thường” lần thứ I năm 2018... Đây là một phần thưởng xứng đáng dành cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của anh trong việc phát triển nông nghiệp và khởi nghiệp.

NHẬT MINH