Trung Quốc: Món mì của căng tin nhà tang lễ thu hút thực khách

Nhiều khách giả vờ dự đám tang để vào nhà tang lễ Erlong ở Quý Châu (Trung Quốc) nhằm thử món mì được quảng bá 'thơm ngon tuyệt vời'.

Nhà tang lễ ở Trung Quốc bất ngờ trở nên nổi tiếng bởi món mì ngon. (Nguồn: SCMP)

Nhà tang lễ ở Trung Quốc bất ngờ trở nên nổi tiếng bởi món mì ngon. (Nguồn: SCMP)

Vài tuần gần đây, căng tin của nhà tang lễ Erlong ở Khải Lý nườm nượp khách đến thưởng thức món mì nổi tiếng. Vì căng tin không mở cửa cho công chúng nên nhiều khách hàng giả làm người thân hoặc bạn bè của gia đình có tang để được vào ăn.

Món ăn trở nên nổi tiếng sau khi một blogger địa phương đăng tải video mẹ đưa anh đến ăn mì gạo tại nhà tang lễ vào đầu tháng 2/2025.

Anh nói trong video: "Ban đầu tôi hơi do dự vì khá xa trung tâm thành phố, nhưng mẹ tôi rất kiên quyết. Sau khi thử món mì, tôi thấy ngon tuyệt vời".

Món mì gạo được phục vụ trong khung giờ từ 6h-8h và 22h-22h30 mỗi ngày. Tuy nhiên, do nhu cầu tăng cao, thời gian chờ món hiện có thể lên đến một tiếng.

Một nhân viên nhà tang lễ cho biết: "Nhiều người khen món mì của chúng tôi vì đầu bếp rất lành nghề. Chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu tươi ngon, nước dùng được ninh từ xương heo trong nhiều giờ, tương ớt làm theo công thức bí mật".

Mỗi bát mì có giá 10 Nhân dân tệ (1,4 USD), với 4 lựa chọn, gồm thập cẩm, gà cay, thịt băm và chân giò.

Nhân viên này cho biết thêm: "Chúng tôi đang chịu áp lực rất lớn trong việc quản lý lượng khách. Một số người không đến dự tang lễ mà giả vờ là người thân hoặc bạn bè, khiến chúng tôi khó phân biệt".

Mặc dù doanh thu từ món ăn này khá tốt, nhà bếp vẫn không định mở cửa hàng riêng cho thực khách tứ phương.

Hiện video về món mì và cảnh đông đúc tại nhà tang lễ hút 5 triệu lượt xem, kèm theo nhiều bình luận hài hước. "Thật kỳ diệu khi một nhà tang lễ lại nổi tiếng nhờ món mì", một người nhận xét. Một người khác đùa rằng: "Các đầu bếp có thể tự mở nhà hàng và đặt tên là "mì nhà tang lễ'".

Ngược lại, một người khác bình luận: "Dù ngon đến đâu, tôi cũng không đến đó ăn vì nhà tang lễ là nơi không may mắn".

(theo Ngôi sao)

Nguồn TG&VN: https://baoquocte.vn/trung-quoc-mon-mi-cua-cang-tin-nha-tang-le-thu-hut-thuc-khach-305687.html
Zalo