Tranh cãi lời nhắn 'cợt nhả' trên ly Starbucks
Sau vài tháng khuyến khích barista vẽ và viết lời chúc lên ly để mang lại trải nghiệm cá nhân cho khách hàng, chuỗi cà phê đã phải siết lại quy định vì nhận lại nhiều phàn nàn.

Chuỗi cà phê nổi tiếng đối diện nhiều phàn nàn từ khách hàng khi vẽ lên ly của khách. Ảnh minh họa: Alexandra Citrin-Safadi/WSJ.
Khi nhận ly cold brew tại một cửa hàng Starbucks ở London (Anh), Conor Ireland (32 tuổi, Canada) không khỏi ngạc nhiên khi trên chiếc ly nhựa là hình vẽ một chú ngựa tựa sinh vật dài như xúc xích đang “hí vang”.
“Tại sao lại có con kỳ nhông hí vào mặt tôi vậy? Tôi sợ mấy barista đã vẽ hơi quá đà rồi", anh viết dòng trạng thái đăng lên Reddit.
Ireland không phải người duy nhất nhận được món quà bất ngờ này. Những hình vẽ mặt cười, chó mèo, câu chúc “Chúc một ngày tốt lành!” đang xuất hiện ngày càng nhiều trên các ly nước Starbucks khắp Mỹ và Canada. Theo Wall Street Journal, đây chỉ đạo chính thức từ trụ sở chính Seattle (Washington, Mỹ) của thương hiệu cà phê.
Chính sách kiểm duyệt lời nhắn viết tay
Được biết, Brian Niccol, CEO mới của nhãn hàng đã ban hành chỉ thị yêu cầu nhân viên tại hơn 11.000 cửa hàng ở Bắc Mỹ ghi lời nhắn hoặc vẽ hình trên càng nhiều ly nước mang đi càng tốt. Mục tiêu của thương hiệu là tạo cảm giác thân thiện mà hãng từng xây dựng trong những ngày đầu, khi khách hàng được viết tên bằng tay trên ly thay vì in từ máy.
Song, những "tác phẩm" từ bút lông Sharpie đã tạo nên loạt phản ứng trái chiều.
Một số khách quen như Hayley McLean (28 tuổi, New Jersey, Mỹ) cho biết cô đặc biệt thích khi các ly nước của mình được vẽ hình chú chó. Trong khi đó, với Ireland, người đã liên tục nhận những ly nước "hí vang", trải nghiệm này đúng là không thể quên.
“Mỗi lần quay lại, họ lại nâng cấp số lượng ngựa lên. Ly gần nhất có tận một tá con”, anh nói.

Conor Ireland cùng ly nước "ngựa hí" được nhân viên vẽ lên.
Chính sách viết lời nhắn lên ly ban đầu được tung ra với tinh thần khuyến khích sự sáng tạo. Giờ đây đã mở đường cho hàng loạt hình vẽ ngộ nghĩnh như thỏ, mèo đội mũ, cây cối uốn lượn.
Nhưng sau vài tháng để các barista thỏa sức vẽ vời, Starbucks đã quyết định siết lại khuôn khổ. Trong thông báo nội bộ gửi đến các cửa hàng tại Mỹ vào tháng trước, công ty yêu cầu giới hạn nội dung viết tay trên ly.
Theo hướng dẫn mới, các lời chúc tích cực đơn giản như “Bạn tuyệt vời lắm!”, “Cố lên nhé!” hoặc mặt cười vẫn được chấp nhận. Nhưng những hình ảnh động vật, từ lóng hay các cụm từ văn hóa đại chúng nay chính thức bị loại bỏ.
Người thích, người không
Tại New York (Mỹ), một nữ barista thường đùa vui gọi khách hàng tên Gino Caliendo (67 tuổi) là “Gramps" và không ngần ngại viết biệt danh này lên ly cà phê của ông. Một lần, đã có khách tò hỏi liệu cô có phải cháu gái ông ấy không. Caliendo chỉ bật cười, cho biết đây chỉ là trò đùa vui.
Dẫu vậy, không phải ai cũng hứng thú với kiểu tương tác này. Jim Merritt (54 tuổi, Florida, Mỹ) thường thở dài mỗi khi nhận ly cà phê có hình mặt cười.
Với nhiều người, Starbucks vẫn chỉ là tiệm cà phê “mua nhanh – đi gấp”. Nhiều barista thừa nhận việc viết lời nhắn bằng tay tốn thời gian và hưởng đến tốc độ phục vụ, nhất là trong giờ cao điểm với hàng triệu ly mỗi ngày. Để tiết kiệm thời gian, một số người còn chuẩn bị loạt ly có ghi nội dung sẵn.
“Tôi bận, họ cũng bận. Tôi đâu thân thiết gì mà cần mấy lời đó", Richard Hulnick (56 tuổi, Manhattan, Mỹ) nói khi nhận được một chiếc ly với dòng chữ lem nhem. Nhà tổ chức sự kiện biết rằng đây là “sản phẩm hàng loạt” từ một chồng ly sẵn có.

Một số khách hàng vẫn vui vẻ với lời nhắn được viết tay.
Chuỗi cà phê cũng không ủng hộ kiểu viết hàng loạt này. Trong hướng dẫn mới, thương hiệu cấm barista “chủ động” viết lời nhắn nếu khách không yêu cầu, với lý do liên quan đến an toàn vệ sinh.
Trước chính sách mới, Conor Ireland thất vọng khi không còn nhận được những chú ngựa hí, song anh cũng thấu hiểu áp lực dành cho barista.
Một số khách như Suzanne Leger (77 tuổi, Tennessee, Mỹ) vẫn trung thành với phong cách “in nhãn, không vẽ vời”.
Nhưng dù quy định là gì, có một điều không thay đổi là tình trạng barista viết sai tên khách.
Stewart Falso (25 tuổi, Manhattan), thường nhận những ly latte với trái tim và mặt cười, cho biết mình vẫn thường nhận ly ghi tên là “Stewi” thay vì “Stewy”.