Thanh kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm ở nhóm nguy cơ cao

Tại hội nghị "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

Với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, tháng hành động năm nay sẽ diễn ra từ ngày 15/4/2025 đến hết ngày 15/5/2025, được triển khai đồng loạt trên phạm vi toàn tỉnh.

Theo đó, hoạt động trọng tâm trong tháng hành động bao gồm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp ủy, chính quyền, tổ chức, cá nhân trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Tăng cường thanh kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Đồng thời, nâng cao năng lực phòng ngừa, phát hiện và xử lý kịp thời các vụ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.

Đại diện Sở Giáo dục - Đào tạo phát biểu tại hội nghị “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

Phát biểu tại hội nghị, bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Bá Tòng – Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh cho biết: Trong tháng hành động, các đoàn thanh kiểm tra liên ngành sẽ triển khai có trọng tâm, trọng điểm; đặc biệt tập trung vào các nhóm nguy cơ cao như thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống. Đẩy mạnh tuyên truyền trên nhiều kênh thông tin nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng và kêu gọi sự tham gia giám sát của người dân chung tay xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

TRANG MINH