Tập huấn an toàn thực phẩm cho các trường học trên địa bàn thành phố Việt Trì

Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phổ kiến các nội dung về giám sát, kiểm tra ATTP trường học.

Tham gia lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các nội dung về: Tình hình ngộ độc thực phẩm và các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm tại trường học; quy định bảo đảm ATTP bếp ăn tập thể trường học; kiểm soát ATTP trường học; giám sát, kiểm tra ATTP trường học; ngộ độc thực phẩm và điều tra vụ ngộ độc thực phẩm...

Các học viên cũng đã thảo luận, trao đổi kinh nghiệm, những khó khăn, vướng mắc thực tế thường gặp trong công tác ATTP tại trường học; những giải pháp bảo đảm ATTP trường học; chia sẻ những kinh nghiệm trong lựa chọn nguyên liệu an toàn, ổn định cung cấp cho các bếp ăn tập thể trường học...

Các học viên tham gia lớp tập huấn

Lớp tập huấn được tổ chức nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý ATTP; đồng thời nâng cao kiến thức về ATTP cho các trường học, nhất các trường học có bếp ăn tập thể nhằm hạn chế tối đa nguy cơ xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể nhiều người mắc, góp phần bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cho học sinh trên địa bàn thành phố.

Hiền Mai