Khi chần xong chớ xào ngay, làm thêm bước này miến xào mềm tơi, không vón cục
Để miến không bị vón cục, sau khi chần qua nước, bạn nhớ làm thêm một bước trước khi cho miến vào xào để đảm bảo sợi miến mềm tơi, không dính, không bị vón cục.
Tiết lộ cho hội chị em nội trợ cách làm phở bò trộn chua ngọt ngon miệng hấp dẫn
Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
'Bí kíp' giải rượu tại các nước trên thế giới
Cuối năm, bạn phải đi công tác nước ngoài và cũng không thể tránh được khi phải uống bia rượu tại những bữa tiệc tiếp đón, chào mừng, khiến cơ thể bạn cảm thấy nôn nao, mệt mỏi, đau đầu vì đã uống quá chén. Dưới đây là một vài gợi ý giải rượu, giúp cơ thể 'đánh bay' mệt mỏi của người dân các nước trên thế giới mà bạn có thể tham khảo.
Phát hiện 2 cơ sở sản xuất giá đỗ dùng chất cấm ở Đà Nẵng
Kết quả thử nghiệm mẫu giá đỗ của cơ sở số 168 Võ Văn Ngân và 124 Hoàng Hiệp (phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ) có chứa hóa chất kích thích tăng trưởng cấm sử dụng - 6-Benzylaminopurine.
'Thổi giá' bằng chất cấm!
Là sao đó anh Tư chợ Hàn? Sao lại có chất cấm trong giá cả nghe lạ lùng thế?
Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ ở Đà Nẵng dùng hóa chất kích thích tăng trưởng
Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an TP Đà Nẵng) cho biết, đơn vị đang làm việc với chủ các cơ sở sản xuất giá đỗ vi phạm an toàn thực phẩm để củng cố hồ sơ, xử lý theo quy định.
Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ chứa hóa chất kích thích tăng trưởng
Tối 30/12, Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an TP. Đà Nẵng) cho biết, đơn vị đang tiếp tục làm việc với chủ các cơ sở sản xuất giá đỗ vi phạm an toàn thực phẩm để củng cố hồ sơ, xử lý theo quy định.
Hãi hùng 3 xưởng sản xuất giá đỗ ủ hóa chất độc hại
Bất ngờ ập vào kiểm tra 3 cơ sở sản xuất giá đỗ, lực lượng chức năng tại Đà Nẵng đã phát hiện hơn 1 tấn giá đỗ thành phẩm 'ngậm' hóa chất độc hại đang chuẩn bị theo xe đi tiêu thụ tại một số chợ lớn trên địa bàn quận Ngũ Hành Sơn và Cẩm Lệ (TP Đà Nẵng)...
Phát hiện cở sở sản xuất giá đỗ ở Đà Nẵng dùng chất cấm dễ gây ngộ độc
Qua lấy mẫu kiểm định, lực lượng chức năng phát hiện trong mẫu giá đỗ của 2 cơ sở ở Đà Nẵng có chứa hóa chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine. Tác hại của chất này khi sử dụng vào cơ thể có thể gây ngộc độc cấp tính.
Phát hiện 2 cơ sở dùng hóa chất cấm ủ giá đỗ
Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Đà Nẵng phát hiện 2 cơ sở dùng hóa chất cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm để ủ giá đỗ nhập cho tiểu thương các chợ trên địa bàn.
Đà Nẵng: 3 cơ sở sản xuất giá đỗ nghi dùng hóa chất tăng trưởng
Ngày 30/12, theo Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố Đà Nẵng, đơn vị vừa phát hiện 3 cơ sở sản xuất giá đỗ nghi vấn sử dụng hóa chất để sản xuất thực phẩm.
Diễn viên Đài Loan giảm 16 kg nhờ ăn giá đỗ
Giá đỗ có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ và nước, nhờ đó tạo cảm giác no, giúp kiểm soát khẩu phần ăn tốt hơn.
5 nhóm người không nên ăn giá đỗ để bảo vệ sức khỏe
Giá đỗ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên dùng. Dưới đây là những người không nên ăn giá đỗ và lưu ý khi ăn giá đỗ.
Loại thực phẩm nảy mầm cực tốt cho sức khỏe
Không phải bất kỳ loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại, dưới đây là một số loại thực phẩm nảy mầm cực tốt cho sức khỏe.
Chọn mua rau củ tươi ngon và an toàn
Ngày nay, việc lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Để bảo đảm có được nguồn thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng, đa dạng, an toàn trong bữa ăn hàng ngày cho gia đình, mọi người luôn tìm nguồn thực phẩm sạch, nguồn gốc rõ ràng.
Khám phá hương vị mì sườn kho
Bạn muốn trải nghiệm hương vị ẩm thực mới lạ và hấp dẫn? Hãy đến Rex Hotel Saigon để thưởng thức ngay món 'Mì Sườn Kho' của chúng tôi.
Đi chợ thấy giá đỗ có dấu hiệu 'lạ' này tạm đừng mua kẻo 'rước bệnh' vào thân
Chần qua nước sôi có thể diệt được vi khuẩn, giúp bạn yên tâm hơn, nhất là người có bệnh tiêu hóa, đường ruột.
Phở Hà Nội sẽ ghi danh di sản văn hóa quốc gia
Ẩm thực Hà Nội hấp dẫn cả du khách trong và ngoài nước, đồng thời cũng được công nhận của nhiều tạp chí quốc tế, các giải thưởng ẩm thực lớn trên thế giới. Nhiều người biết đến Hà Nội với phố phường cổ kính, mười hai mùa hoa nồng nàn, kiều diễm hoặc với những địa điểm check-in đẹp như tiên cảnh. Nhưng cái khiến người ta nhớ thương về Hà Nội lại là phở - niềm tự hào của ẩm thực Thủ đô.
4 loại rau tuyệt đối không cho vào lẩu, cẩn thận kẻo rước họa
Một nồi lẩu thơm phức để tất cả mọi người cùng thưởng thức vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. Dù ngon miệng, hấp dẫn nhưng khi ăn lẩu cần chú ý khi chọn các loại rau phù hợp. Đặc biệt, những loại rau dưới đây, bạn nên cân nhắc trước khi ăn.
Nâng giá trị các sản phẩm OCOP
Từ năm 2019 đến nay, việc thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn huyện Thường Tín (Hà Nội) đã đạt được nhiều kết quả tích cực. Sau khi được xếp hạng, các chủ thể đã chủ động nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì, quảng bá…giúp tăng doanh số bán và tăng thu nhập cho người dân.
7 cách phân biệt giá đỗ ngâm hóa chất và giá đỗ sạch
Giá đỗ được coi là món ăn bổ dưỡng của các gia đình nhưng giá đỗ ngoài chợ thường lẫn lộn giá sạch và giá tẩm hóa chất độc. Làm sao để nhận biết được đâu là giá sạch, an toàn.
Phở bò tiếp tục lọt top món có nước dùng từ thịt ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh phở bò của Việt Nam vào top những món ăn có nước dùng từ thịt ngon nhất thế giới.
Loại rau mầm rẻ như cho, được ví như 'phương thuốc tự nhiên' mà nhiều người 'ngó lơ'
Ở Việt Nam có một loại rau mầm ăn rất thơm ngon, ở chợ nào cũng bán được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Mẹo đơn giản đánh bay mọi vết bẩn cứng đầu để áo trắng sạch tinh tươm
Quần áo dính vết bẩn khó đi khiến bạn vô cùng đau đầu, đặc biệt là quần áo trắng, nhưng chỉ bằng những cách đơn giản này, mọi vết bẩn sẽ không còn tồn tại nữa.
Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món ngon, siêu giàu dinh dưỡng
Món ăn này vừa ngon, giòn nhẹ, đơn giản, bổ dưỡng mà giá cực rẻ.