TP.HCM sắp tổ chức Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông 2026
Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông năm 2026 dự kiến diễn ra từ ngày 16 đến 21/6, quy tụ hơn 180 gian hàng, giới thiệu nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP, ẩm thực và không gian văn hóa của nhiều địa phương.
Việt Nam có thêm 2 nhà hàng một sao Michelin
Hai nhà hàng ONVIT tại Hà Nội và Upstairs ở TP.HCM được Michelin Guide trao một sao, nâng tổng số nhà hàng đạt hạng mục này tại Việt Nam lên 11.
Future Menus 2026 gợi mở 4 xu hướng ẩm thực tương lai
Quy tụ đông đảo cộng đồng đầu bếp, chủ nhà hàng và doanh nghiệp ẩm thực Việt Nam, sự kiện Future Menus 2026 với chủ đề 'Mở lối xu hướng - Dẫn nhịp tương lai' đưa ra 4 xu hướng gợi mở 'bản đồ ẩm thực tương lai' cho ngành F&B (Food and Beverage- kinh doanh dịch vụ ẩm thực) Việt Nam.
Người Việt đưa phở vào bệnh viện Philippines, mở lối kinh doanh mới
Vượt qua rào cản pháp lý, logistics và cạnh tranh khốc liệt, nhiều người Việt tại Philippines đang thành công với mô hình ẩm thực Việt, mở rộng cơ hội kinh doanh và quảng bá văn hóa Việt Nam.
Future Menus 2026: Mở lối xu hướng, dẫn nhịp tương lai cho ngành F&B Việt Nam
Bốn xu hướng ẩm thực toàn cầu cùng sự xuất hiện ngày càng rõ nét của AI được dự báo sẽ định hình cách vận hành, xây dựng thực đơn và phát triển kinh doanh của ngành F&B trong những năm tới.
Karlovy Vary sẽ trở thành điểm hẹn văn hóa của cộng đồng người Việt toàn châu Âu
Trong hai ngày 5-6/6, thành phố Karlovy Vary (Czech) sẽ diễn ra Ngày hội Quảng bá Văn hóa - Ẩm thực - Áo dài Việt Nam 2026 và Chung kết Hoa hậu Áo dài Phu nhân toàn châu Âu 2026.
Khi đặc sản quê Tiểu Vy gặp đặc sản quê Quốc Trường: Sự kết hợp nghe thôi đã thấy... đói
Tiểu Vy và Quốc Trường đang được nhiều khán giả yêu mến sau khi cùng góp mặt trong phim Ốc Mượn Hồn. Nếu đặc sản quê hương của hai nghệ sĩ cùng xuất hiện trên một bàn ăn, đó có thể sẽ là sự kết hợp khiến nhiều tín đồ ẩm thực không khỏi tò mò.
Tôn vinh tinh hoa ẩm thực của Michelin
Tròn một thế kỷ kể từ khi sao Michelin đầu tiên được trao, biểu tượng ấy vẫn giữ vị thế 'người phán xử' của ẩm thực toàn cầu, đồng thời dẫn lối cuộc hành trình trải nghiệm xuyên biên giới.
Các đoàn du lịch MICE liên tục đổ bộ Đà Nẵng
Ngày 3-6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng cho biết, từ ngày 1 đến ngày 3-6, thành phố chào đón các đoàn khách MICE quy mô 5.000 người của Cty CP Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce đến tham quan, lưu trú và tham gia các hoạt động hội nghị, du lịch. Đoàn khách do Cty CP Du lịch Vietravel khai thác, với chuỗi chương trình đa dạng gồm hội nghị, tham quan, nghỉ dưỡng, trải nghiệm ẩm thực và giao lưu tại nhiều điểm đến nổi bật của thành phố.
Văn hóa càphê đưa Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Vùng Tây Nguyên của Việt Nam với thế mạnh về robusta cùng văn hóa càphê đặc sắc trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới, ngoài Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh.
Vì sao Buôn Ma Thuột chinh phục National Geographic?
Tạp chí du lịch danh tiếng National Geographic của Mỹ vừa công bố danh sách 'Best of the World 2026' với 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Đáng chú ý, Buôn Ma Thuột là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh, đánh dấu bước tiến quan trọng của du lịch Đắk Lắk trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Ẩm thực Nghệ An - quê Hồ Văn Cường: Khi thời tiết và nếp sống nêm vào từng món ăn
Nhắc đến Nghệ An và cầu thủ Hồ Văn Cường, người ta không chỉ nhớ đến bóng đá xứ Nghệ mà còn nghĩ ngay tới nền ẩm thực đậm, cay, mặn – nơi khí hậu và nếp sống đã 'nêm' nên hương vị rất riêng.
Văn hóa càphê đưa Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Buôn Ma Thuột được National Geographic bình chọn vị trí thứ 4 trong danh sách 15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026 nhờ văn hóa càphê đặc sắc và vùng nguyên liệu robusta hàng đầu.
Hợp tác VAA và Classic Fine Foods: Lời giải cho bài toán nhân sự cấp cao ngành dịch vụ
Trong bối cảnh nền kinh tế dịch vụ, đặc biệt là ngành Du lịch, Hàng không và F&B (Kinh doanh ẩm thực và đồ uống) tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn tái cấu trúc mạnh mẽ, bài toán nguồn nhân lực chất lượng cao trở thành mối quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý. Khách hàng ngày càng khắt khe hơn, tiêu chuẩn dịch vụ liên tục được nâng cấp, đòi hỏi đội ngũ nhân sự không chỉ có kiến thức nền tảng vững vàng mà phải sở hữu tính thích ứng cao và tư duy thực chiến sắc bén.
Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực thế giới
Theo danh sách top '15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026' của tạp chí National Geographic (Mỹ) công bố, Buôn Ma Thuột xếp thứ tư, vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng thế giới.
Khám phá ẩm thực Mexico qua âm nhạc
Thông qua các chương trình phát sóng này, bạn có thể trải nghiệm và hiểu thêm một chút về Mexico, âm nhạc, lãnh thổ và văn hóa của đất nước này.
Ăn ớt cay thế nào để không gây hại thận và sức khỏe?
Ớt là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Việt Nam, nơi vị cay nồng gần như trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc ăn ớt có gây ảnh hưởng đến thận hay không?
Làm giàu từ mô hình du lịch sinh thái
Với sự năng động, dám nghĩ, dám làm, anh Tòng Đức Nhân, bản Hùn, phường Chiềng Cơi đã mạnh dạn phát triển điểm du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ câu cá giải trí và ẩm thực, trở thành điểm đến hấp dẫn, mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập.
7 trải nghiệm ẩm thực nhất định phải thử ở Việt Nam
Buôn Ma Thuột bất ngờ vào Top 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới 2026
Danh sách 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026 do National Geographic công bố là một cẩm nang dành cho những tín đồ ăn uống. Năm nay, Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bất ngờ vào danh sách này.
Đà Nẵng đón lễ hội ẩm thực quốc tế với những tên tuổi hàng đầu thế giới
Quy tụ các đầu bếp Michelin, nghệ nhân ẩm thực Việt Nam và chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á, Lễ hội 'Artisan Stories' được kì vọng góp phần đưa Đà Nẵng trở thành điểm hẹn mới của du lịch ẩm thực quốc tế.
Đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương Đồng tại đấu trường ẩm thực quốc tế
Lần đầu tiên tham dự cuộc thi ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã xuất sắc giành 2 Huy chương Đồng, ghi dấu ấn tích cực trên đấu trường nghề nghiệp khu vực.
Quản lý vỉa hè Hà Nội: Cần tiếp cận bằng tư duy quản trị hiện đại
Có những thành phố người ta nhớ đến bằng những tòa tháp chọc trời hay những đại lộ thẳng tắp, bóng loáng kiểu Âu Mỹ. Nhưng Hà Nội, kỳ lạ thay, lại thường được nhớ bằng... vỉa hè. Đó là một thực thể sống động, nơi 'trầm tích' văn hóa và 'ánh sáng' hiện đại va chạm nhau chan chát mỗi ngày...
Buôn Ma Thuột vào nhóm điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới
National Geographic vừa vinh danh Buôn Ma Thuột là một trong 15 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2026, góp phần khẳng định sức hút của văn hóa cà phê và bản sắc Tây Nguyên.
Về miền Tây ăn bún nước lèo, trải nghiệm làm muối ở Bạc Liêu
Qua những vlog khám phá văn hóa, ẩm thực các tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long của Quan Không Gờ, giới trẻ 'bỏ túi' loạt địa điểm và món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé Vĩnh Long, An Giang, Bạc Liêu.
Việt Nam ghi dấu ấn tại Asian Pop Culture Festival đầu tiên ở Paris
Trong hai ngày 30 và 31/5, Trung tâm Triển lãm Paris Montreuil Expo đã trở thành điểm hẹn của hàng nghìn người yêu văn hóa châu Á khi lần đầu tiên đăng cai Asian Pop Culture Festival (APCF) - lễ hội văn hóa đại chúng châu Á quy mô lớn nhất từng được tổ chức tại Paris.
Buôn Ma Thuột được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới
Sự công nhận này của National Geographic đặt Buôn Ma Thuột sánh vai cùng các điểm đến ẩm thực biểu tượng trên toàn cầu, đưa di sản cà-phê của Việt Nam và văn hóa ẩm thực độc đáo của Tây Nguyên ra ánh sáng quốc tế.
Lan tỏa tinh thần sống xanh từ Lễ hội Ẩm thực chay Huế 2026
Sau 2 ngày diễn ra sôi nổi tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn đẹp trong lòng người dân và du khách. Thông qua lễ hội đã góp phần lan tỏa lối sống xanh, tinh thần hướng thiện và giá trị nhân văn sâu sắc.
Đội tuyển đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương đồng tại cuộc thi ẩm thực quốc tế
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng.
Hội thi nấu ăn 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'
Ngày 31/5, tại phường Đông Gia Nghĩa, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lâm Đồng tổ chức Hội thi nấu ăn 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương' trong không khí đậm đà bản sắc ẩm thực truyền thống.
Lễ hội Trái cây Nam Bộ thu hút đông đảo du khách đến tham dự
Ngày 31/5, đông đảo người dân và du khách đã đổ về Khu du lịch văn hóa Suối Tiên để tham gia khai mạc Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2026. Không khí nhộn nhịp kéo dài từ các gian hàng trái cây đặc sản đến khu ẩm thực, trò chơi và các chương trình biểu diễn nghệ thuật, mở đầu cho mùa du lịch hè sôi động tại TP Hồ Chí Minh.
Tháng 6 đến Huế: Nghe nhạc quốc tế, ngắm sen Tịnh Tâm
Trong khuôn khổ Lễ hội mùa Hạ - Festival Huế 2026, TP. Huế tiếp tục tổ chức chuỗi chương trình văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực và trải nghiệm cộng đồng trong tháng 6, tạo thêm điểm nhấn thu hút người dân và du khách đến với Cố đô.
Chen chân trải nghiệm lễ hội trái cây lớn nhất mùa hè tại TP.HCM
Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 22 quy tụ hàng trăm loại trái cây đặc sản cùng chuỗi hoạt động văn hóa, ẩm thực, giải trí đặc sắc, thu hút đông đảo du khách.
Indonesia đặt cược vào du lịch ẩm thực để nâng sức cạnh tranh toàn cầu
Thông qua ẩm thực, Bali có thể giới thiệu với du khách không chỉ các điểm đến nổi tiếng mà còn cả đời sống cộng đồng, truyền thống văn hóa và những giá trị bản địa đặc sắc của Indonesia.
Lần đầu tranh tài quốc tế, đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương Đồng
Lần đầu tiên góp mặt tại Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 diễn ra tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng, đánh dấu bước khởi đầu đáng khích lệ trên hành trình hội nhập với cộng đồng đầu bếp chuyên nghiệp thế giới.
Đầu bếp Việt ghi dấu ấn trên đấu trường ẩm thực quốc tế
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương đồng, qua đó mở ra triển vọng cho hành trình chinh phục các sân chơi chuyên môn quốc tế, góp phần quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam với bạn bè thế giới.