Menu tiền triệu của 2 nhà hàng vừa đạt 1 sao Michelin ở Hà Nội, TP.HCM
Hai nhà hàng vừa được Michelin Guide trao sao đều phục vụ ẩm thực hạng sang theo set với mức giá dao động 1,5-2,6 triệu đồng/người.
Mở thêm không gian trải nghiệm du lịch về đêm
Trong bối cảnh nhu cầu vui chơi, trải nghiệm, thưởng thức văn hóa, ẩm thực về đêm của du khách ngày càng tăng, tỉnh đang hướng tới việc mở rộng không gian trải nghiệm mới. Qua đó, góp phần kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng giá trị cho ngành du lịch địa phương.
11 nhà hàng Việt Nam nhận một Sao từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide
11 nhà hàng của Việt Nam được trao một sao Michelin, bao gồm hai nhà hàng mới ONVIT (Hà Nội), Upstairs (Thành phố Hồ Chí Minh); 9 nhà hàng còn lại từng được trao một sao Michelin trong hai lần trước.
23 quán ăn, nhà hàng mới tại Việt Nam được Michelin vinh danh
Tối 4/6, lễ công bố danh sách tuyển chọn các địa chỉ ẩm thực của Michelin Guide năm 2026 diễn ra tại Hà Nội. Đây là năm thứ tư cẩm nang ẩm thực này hiện diện tại Việt Nam.
Michelin Guide 2026: Việt Nam lần đầu có 11 nhà hàng đạt sao Michelin
Bốn năm sau khi Michelin Guide đặt chân đến Việt Nam, số lượng nhà hàng đạt một Sao MICHELIN đã chính thức chạm mốc hai chữ số. Không chỉ là câu chuyện của những ngôi sao, danh sách tuyển chọn năm nay còn cho thấy ẩm thực Việt đang bước vào giai đoạn trưởng thành hơn, tự tin hơn và ngày càng đậm dấu ấn bản địa.
TP.HCM sắp tổ chức Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông 2026
Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông năm 2026 dự kiến diễn ra từ ngày 16 đến 21/6, quy tụ hơn 180 gian hàng, giới thiệu nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP, ẩm thực và không gian văn hóa của nhiều địa phương.
Việt Nam có thêm 2 nhà hàng một sao Michelin
Hai nhà hàng ONVIT tại Hà Nội và Upstairs ở TP.HCM được Michelin Guide trao một sao, nâng tổng số nhà hàng đạt hạng mục này tại Việt Nam lên 11.
Future Menus 2026 gợi mở 4 xu hướng ẩm thực tương lai
Quy tụ đông đảo cộng đồng đầu bếp, chủ nhà hàng và doanh nghiệp ẩm thực Việt Nam, sự kiện Future Menus 2026 với chủ đề 'Mở lối xu hướng - Dẫn nhịp tương lai' đưa ra 4 xu hướng gợi mở 'bản đồ ẩm thực tương lai' cho ngành F&B (Food and Beverage- kinh doanh dịch vụ ẩm thực) Việt Nam.
Người Việt đưa phở vào bệnh viện Philippines, mở lối kinh doanh mới
Vượt qua rào cản pháp lý, logistics và cạnh tranh khốc liệt, nhiều người Việt tại Philippines đang thành công với mô hình ẩm thực Việt, mở rộng cơ hội kinh doanh và quảng bá văn hóa Việt Nam.
Future Menus 2026: Mở lối xu hướng, dẫn nhịp tương lai cho ngành F&B Việt Nam
Bốn xu hướng ẩm thực toàn cầu cùng sự xuất hiện ngày càng rõ nét của AI được dự báo sẽ định hình cách vận hành, xây dựng thực đơn và phát triển kinh doanh của ngành F&B trong những năm tới.
Karlovy Vary sẽ trở thành điểm hẹn văn hóa của cộng đồng người Việt toàn châu Âu
Trong hai ngày 5-6/6, thành phố Karlovy Vary (Czech) sẽ diễn ra Ngày hội Quảng bá Văn hóa - Ẩm thực - Áo dài Việt Nam 2026 và Chung kết Hoa hậu Áo dài Phu nhân toàn châu Âu 2026.
Khi đặc sản quê Tiểu Vy gặp đặc sản quê Quốc Trường: Sự kết hợp nghe thôi đã thấy... đói
Tiểu Vy và Quốc Trường đang được nhiều khán giả yêu mến sau khi cùng góp mặt trong phim Ốc Mượn Hồn. Nếu đặc sản quê hương của hai nghệ sĩ cùng xuất hiện trên một bàn ăn, đó có thể sẽ là sự kết hợp khiến nhiều tín đồ ẩm thực không khỏi tò mò.
Tôn vinh tinh hoa ẩm thực của Michelin
Tròn một thế kỷ kể từ khi sao Michelin đầu tiên được trao, biểu tượng ấy vẫn giữ vị thế 'người phán xử' của ẩm thực toàn cầu, đồng thời dẫn lối cuộc hành trình trải nghiệm xuyên biên giới.
Các đoàn du lịch MICE liên tục đổ bộ Đà Nẵng
Ngày 3-6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng cho biết, từ ngày 1 đến ngày 3-6, thành phố chào đón các đoàn khách MICE quy mô 5.000 người của Cty CP Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce đến tham quan, lưu trú và tham gia các hoạt động hội nghị, du lịch. Đoàn khách do Cty CP Du lịch Vietravel khai thác, với chuỗi chương trình đa dạng gồm hội nghị, tham quan, nghỉ dưỡng, trải nghiệm ẩm thực và giao lưu tại nhiều điểm đến nổi bật của thành phố.
Văn hóa càphê đưa Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Vùng Tây Nguyên của Việt Nam với thế mạnh về robusta cùng văn hóa càphê đặc sắc trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới, ngoài Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh.
Vì sao Buôn Ma Thuột chinh phục National Geographic?
Tạp chí du lịch danh tiếng National Geographic của Mỹ vừa công bố danh sách 'Best of the World 2026' với 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Đáng chú ý, Buôn Ma Thuột là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh, đánh dấu bước tiến quan trọng của du lịch Đắk Lắk trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Ẩm thực Nghệ An - quê Hồ Văn Cường: Khi thời tiết và nếp sống nêm vào từng món ăn
Nhắc đến Nghệ An và cầu thủ Hồ Văn Cường, người ta không chỉ nhớ đến bóng đá xứ Nghệ mà còn nghĩ ngay tới nền ẩm thực đậm, cay, mặn – nơi khí hậu và nếp sống đã 'nêm' nên hương vị rất riêng.
Văn hóa càphê đưa Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Buôn Ma Thuột được National Geographic bình chọn vị trí thứ 4 trong danh sách 15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026 nhờ văn hóa càphê đặc sắc và vùng nguyên liệu robusta hàng đầu.
Hợp tác VAA và Classic Fine Foods: Lời giải cho bài toán nhân sự cấp cao ngành dịch vụ
Trong bối cảnh nền kinh tế dịch vụ, đặc biệt là ngành Du lịch, Hàng không và F&B (Kinh doanh ẩm thực và đồ uống) tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn tái cấu trúc mạnh mẽ, bài toán nguồn nhân lực chất lượng cao trở thành mối quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý. Khách hàng ngày càng khắt khe hơn, tiêu chuẩn dịch vụ liên tục được nâng cấp, đòi hỏi đội ngũ nhân sự không chỉ có kiến thức nền tảng vững vàng mà phải sở hữu tính thích ứng cao và tư duy thực chiến sắc bén.
Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực thế giới
Theo danh sách top '15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026' của tạp chí National Geographic (Mỹ) công bố, Buôn Ma Thuột xếp thứ tư, vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng thế giới.
Khám phá ẩm thực Mexico qua âm nhạc
Thông qua các chương trình phát sóng này, bạn có thể trải nghiệm và hiểu thêm một chút về Mexico, âm nhạc, lãnh thổ và văn hóa của đất nước này.
Ăn ớt cay thế nào để không gây hại thận và sức khỏe?
Ớt là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Việt Nam, nơi vị cay nồng gần như trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc ăn ớt có gây ảnh hưởng đến thận hay không?
Làm giàu từ mô hình du lịch sinh thái
Với sự năng động, dám nghĩ, dám làm, anh Tòng Đức Nhân, bản Hùn, phường Chiềng Cơi đã mạnh dạn phát triển điểm du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ câu cá giải trí và ẩm thực, trở thành điểm đến hấp dẫn, mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập.
7 trải nghiệm ẩm thực nhất định phải thử ở Việt Nam
Buôn Ma Thuột bất ngờ vào Top 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới 2026
Danh sách 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026 do National Geographic công bố là một cẩm nang dành cho những tín đồ ăn uống. Năm nay, Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bất ngờ vào danh sách này.
Đà Nẵng đón lễ hội ẩm thực quốc tế với những tên tuổi hàng đầu thế giới
Quy tụ các đầu bếp Michelin, nghệ nhân ẩm thực Việt Nam và chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á, Lễ hội 'Artisan Stories' được kì vọng góp phần đưa Đà Nẵng trở thành điểm hẹn mới của du lịch ẩm thực quốc tế.
Đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương Đồng tại đấu trường ẩm thực quốc tế
Lần đầu tiên tham dự cuộc thi ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã xuất sắc giành 2 Huy chương Đồng, ghi dấu ấn tích cực trên đấu trường nghề nghiệp khu vực.
Quản lý vỉa hè Hà Nội: Cần tiếp cận bằng tư duy quản trị hiện đại
Có những thành phố người ta nhớ đến bằng những tòa tháp chọc trời hay những đại lộ thẳng tắp, bóng loáng kiểu Âu Mỹ. Nhưng Hà Nội, kỳ lạ thay, lại thường được nhớ bằng... vỉa hè. Đó là một thực thể sống động, nơi 'trầm tích' văn hóa và 'ánh sáng' hiện đại va chạm nhau chan chát mỗi ngày...
Buôn Ma Thuột vào nhóm điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới
National Geographic vừa vinh danh Buôn Ma Thuột là một trong 15 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2026, góp phần khẳng định sức hút của văn hóa cà phê và bản sắc Tây Nguyên.
Về miền Tây ăn bún nước lèo, trải nghiệm làm muối ở Bạc Liêu
Qua những vlog khám phá văn hóa, ẩm thực các tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long của Quan Không Gờ, giới trẻ 'bỏ túi' loạt địa điểm và món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé Vĩnh Long, An Giang, Bạc Liêu.