Sầu riêng 'giải cứu' hết hàng, giá tăng mạnh trở lại

Ngày 20/2, các cơ sở thu mua sầu riêng xuất khẩu tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long công bố giá mua sầu riêng Monthong loại A cao nhất đạt 92.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg so với 5 ngày trước đó.

Cụ thể, giá sầu riêng Monthong loại A dao động từ 87.000 - 90.000 đồng/kg, trong khi sầu riêng Ri 6 loại A đạt mức 63.000 - 65.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với tuần trước. Ông Trịnh Thanh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Đăng Khôi (.HCM), giải thích rằng giá sầu riêng tăng nhờ lượng hàng tồn từ các container xuất khẩu sang Trung Quốc, sau khi chuyển về tiêu thụ nội địa, đã được bán hết. Ngoài ra, do đang trong mùa nghịch vụ, nguồn cung khan hiếm cũng góp phần làm giá tăng.

"Hiện giá sầu riêng đã nhích lên nhưng vẫn thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Mức giá này phù hợp để các đầu mối như chúng tôi bán cho thị trường trong nước, nhưng nếu giá mua sầu riêng xô tại vườn tăng lên 100.000 đồng/kg thì sẽ rất khó cạnh tranh khi bán lẻ," ông Tùng nhận xét. Ông cũng cho biết giá tại vườn đối với sầu riêng Musang King hiện dao động từ 100.000 - 110.000 đồng/kg, Monthong khoảng 80.000 đồng/kg, và Ri 6 khoảng 55.000 đồng/kg. Theo khảo sát, dù là mùa nghịch vụ, nhiều điểm bán lẻ tại Tp.HCM vẫn có sầu riêng tươi với giá từ 80.000 - 120.000 đồng/kg.

Một số đơn vị thu mua sầu riêng xuất khẩu cho biết giá tăng nhờ xuất khẩu sang Trung Quốc phục hồi, nhưng các doanh nghiệp vẫn rất thận trọng, khiến mức tăng giá không quá lớn. Tuy nhiên, thách thức vẫn còn nhiều khi việc tiêu thụ sầu riêng phụ thuộc lớn vào thị trường Trung Quốc. Nước này vừa áp dụng quy định mới về kiểm soát chất lượng sầu riêng nhập khẩu, yêu cầu kiểm nghiệm các chỉ tiêu về chất bảo quản vàng Ô và cadimi (chất tồn dư từ phân bón).

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ đầu năm 2025 đến ngày 10-2, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 3.500 tấn sầu riêng sang Trung Quốc, giảm đến 80% so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá sầu riêng đang phục hồi mạnh nhờ xuất khẩu khởi sắc và nguồn cung từ các vườn thu hoạch giảm.

Để thúc đẩy ngành hàng sầu riêng phát triển bền vững và giảm bớt phụ thuộc vào một thị trường xuất khẩu duy nhất, các chuyên gia cho rằng doanh nghiệp cần đa dạng hóa thị trường tiêu thụ, nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời đáp ứng tốt các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế. Việc đầu tư vào công nghệ bảo quản, truy xuất nguồn gốc và phát triển các sản phẩm chế biến từ sầu riêng cũng là hướng đi cần thiết để nâng cao giá trị gia tăng. Trước mắt, việc ổn định sản xuất, xây dựng chuỗi cung ứng bền vững và đẩy mạnh hợp tác với các thị trường khác sẽ là yếu tố quyết định để ngành hàng sầu riêng tiếp tục duy trì đà tăng trưởng.

PV