Sản phẩm OCOP Bắc Kạn chiếm lĩnh thị trường dịp Tết
Tỉnh Bắc Kạn hiện có 221 sản phẩm OCOP từ 3 - 5 sao. Với việc đảm bảo chất lượng, giá thành hợp lý, sản phẩm OCOP đang được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn, chiếm lĩnh thị trường, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Ngoài việc chú trọng bao bì đẹp, quy cách đóng gói bắt mắt, các HTX rất chú trọng về tem nhãn để khách hàng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Vì vậy, sản phẩm OCOP đang ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn. Dịp Tết Nguyên đán này, các sản phẩm như: Miến, gạo Nếp Tài, khẩu Nua Lếch..., các loại trà, tinh bột nghệ, và những sản phẩm đặc sản như: Lạp xưởng, thịt ba chỉ, thịt trâu khô treo gác bếp... chiếm lĩnh thị trường một cách áp đảo so với một số mặt hàng khác.
Là một trong những điểm trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản vùng miền khá lớn trên địa bàn thành phố Bắc Kạn, có địa chỉ tại tổ 9A, phường Đức Xuân, TP Bắc Kạn, anh Ngô Văn Minh, chủ gian hàng chia sẻ: “Chúng tôi có gần trăm mặt hàng được trưng bày, giới thiệu, bán tại đây. Tất cả đều là những sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Kạn và các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc hữu của một số tỉnh, thành phố khác. Có địa điểm ven quốc lộ, gần bến xe, gần chợ trung tâm thành phố nên khách hàng dễ tìm. Những ngày cận Tết này, gian hàng thường xuyên đông đúc khách. Chúng tôi nhận thấy, khác với nhiều năm trước, năm nay khách hàng quan tâm nhiều đến sản phẩm OCOP cho gia đình và làm quà cho người thân, bạn bè”.
Ông Nguyễn Trọng An, đến từ quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội cho biết: “Trên đường lên thăm người thân ở Cao Bằng, đến Bắc Kạn tôi lựa chọn mua những sản phẩm OCOP ở điểm trưng bày, bán sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản vùng miền tại thành phố Bắc Kạn để làm quà biếu, tặng. Khi quay về Hà Nội tôi cũng sẽ chọn mua hàng tại đây để sử dụng trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới. Sản phẩm đạt chuẩn sản phẩm OCOP nên tôi luôn tin tưởng về chất lượng”.
Tại tầng 1 Trung tâm thương mại Vincom Bắc Kạn, có quầy hàng bán sản phẩm OCOP của Hợp tác xã (HTX) nghiên cứu phát triển dược và mỹ phẩm Bắc Kạn, có địa chỉ tại thôn Giao Lâm, phường Huyền Tụng, TP Bắc Kạn. Chị Dương Thị Hằng, Giám đốc HTX cho biết: “HTX chúng tôi có 02 sản phẩm OCOP 3 sao là trà bí thơm và sản phẩm tinh bột kháng TBKBAKA. Sản phẩm tinh bột kháng TBKBAKA được tổng hợp từ các loại tinh bột kháng chuối, đỗ xanh, yến mạch, gạo lứt, tinh bột nghệ nên rất tốt cho bổ sung dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi, sản phẩm tuy mới nhưng được nhiều khách hàng quan tâm”.
OCOP là sản phẩm được sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quy định của ngành chuyên môn. Người tiêu dùng tin tưởng và ngày càng chú ý đến sản phẩm an toàn cho sức khỏe, bảo vệ gia đình. Tết cổ truyền đã rất gần, nhà nhà đang chuẩn bị mua sắm đồ Tết. Những gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP càng sôi động hơn bao giờ hết. Đây là tín hiệu vui cho các doanh nghiệp, HTX, chủ thể sản xuất; làm phong phú thêm sự lựa chọn của người tiêu dùng trước những sản phẩm chất lượng do Bắc Kạn sản xuất./.