Ổn định thị trường sau cao điểm Tết Nguyên đán

Người dân chọn mua các rau củ quả tại chợ Hóa An (thành phố Biên Hòa). Ảnh:H.Quân

Nhiều siêu thị, trung tâm thương tiếp tục duy trì các chương trình bình ổn giá một số mặt hàng thiết yếu, chương trình khuyến mãi, kích cầu tiêu dùng sau Tết.

Sức mua tại các chợ còn chậm

Ghi nhận của phóng viên tại các chợ hạng I, hạng II trên địa bàn tỉnh, so với thời điểm trước đợt nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, giá các loại thực phẩm đã dần trở lại bình thường như trước Tết Nguyên đán. Theo đó, thịt bò từ 280-320 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 65-75 ngàn đồng/kg, tôm (loại I) từ 180-250 ngàn đồng/kg, bạch tuộc 200-220 ngàn đồng/kg, các loại trứng gà, trứng vịt (loại I) từ 25-35 ngàn đồng/chục…

Riêng một số mặt hàng như thịt heo giá tăng khoảng 5-10 ngàn đồng/kg tùy loại so với thời điểm trước Tết. Cụ thể, thịt heo ba rọi có giá từ 120-145 ngàn đồng/kg; thịt heo đùi từ 100-110 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc 100-110 ngàn đồng/kg, sườn non 170-200 ngàn đồng/kg, cốt-lết 90-100 ngàn đồng/kg…

Chị Trương Thị Bộ, tiểu thương kinh doanh các mặt hàng thịt heo ở chợ Hóa An (thành phố Biên Hòa), cho biết giá các loại thịt heo tăng khoảng 10 ngàn đồng/kg so với trước. Hiện nay, nguồn thịt cung ứng dần ổn định, tuy nhiên sức mua sau Tết vẫn còn chậm.

Tương tự, một số tiểu thương cho biết giá các loại thủy hải sản tăng khoảng 10-15% từ sau Tết như: cá lóc 60-70 ngàn đồng/kg, mực ống (loại I) khoảng 250-350 ngàn đồng/kg, cá thu 300 ngàn đồng/kg, cá hồi 80 ngàn đồng/kg, cá hường 100 ngàn đồng/kg…

Ngoài ra, giá các loại rau củ khá ổn định, nguồn cung ứng khá dồi dào. Đơn cử, như súp lơ 40 ngàn đồng/kg, bắp cải 15-20 ngàn đồng/kg, cà chua 25 ngàn đồng/kg, dưa leo 15 ngàn đồng/kg, cà rốt 20-30 ngàn đồng/kg, khoai tây 25-30 ngàn đồng/kg, rau cải 10-15 ngàn đồng/kg, bí xanh, bí đỏ các loại từ 15-20 ngàn đồng/kg…

Đại diện ban quản lý nhiều chợ truyền thống trong tỉnh cho biết, hiện nay, giá các mặt hàng thực phẩm đã dần ổn định sau Tết. Tuy nhiên, sức mua vẫn còn chưa cao, nhiều tiểu thương một số ngành hàng vẫn còn “nghỉ Tết” chưa trở lại để kinh doanh.

Trưởng ban Quản lý chợ Hóa An (thành phố Biên Hòa) Nguyễn Thanh Tú cho biết, về tình hình kinh doanh tại chợ, hiện có khoảng 80% tiểu thương đã mua bán trở lại. Từ sau Tết đến nay, sức mua tại chợ vẫn chưa cao. Giá cả các mặt hàng thiết yếu dần trở lại bình thường, riêng mặt hàng thịt heo có xu hướng tăng khoảng 5-10 ngàn đồng/kg…

Trưởng ban Quản lý chợ Long Thành (huyện Long Thành) Phạm Đức Nam, số lượng tiểu thương đã trở lại buôn bán sau Tết tại chợ đạt khoảng 60-70%, riêng đối với khu chợ đêm chuyên bán sỉ, số lượng tiểu thương đã quay trở lại kinh doanh đạt 90%. Ra Tết, sức mua tại chợ giảm khoảng 50% so với thời điểm cao điểm thị trường trước Tết.

Triển khai nhiều giải pháp bình ổn thị trường

Ông Nguyễn Thanh Tú cho biết, để đảm bảo ổn định thị trường sau Tết, ban quản lý chợ thường xuyên vận động, khuyến khích các tiểu thương nhập số lượng hàng phù hợp với sức mua, đảm bảo ổn định giá cả, nhất là các mặt hàng thực phẩm thiết yếu. Đồng thời, đảm bảo hoạt động niêm yết giá đầy đủ, báo giá hàng ngày đối với các sản phẩm thiết yếu theo quy định…

Sau Tết, nhiều siêu thị trong tỉnh vẫn đang áp dụng các chương trình ưu đãi, giảm giá còn thời hạn, đồng thời triển khai nhiều chương trình kích cầu mới, nhất là các mặt hàng rau củ quả, thực phẩm chay, thực phẩm chế biến… Theo ghi nhận, nhìn chung, sức mua tại các siêu thị ở mức vừa phải, tập trung nhiều vào dịp cuối tuần.

Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc Truyền thông tập đoàn Central Retail Việt Nam, cho biết: “Là nhà bán lẻ tham gia chương trình bình ổn thị trường, nên ngay từ trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Central Retail đã chủ động cùng hợp tác với các nhà cung cấp trên toàn quốc thực hiện giao hàng xuyên Tết; qua đó đảm bảo nguồn cung ứng cho cả trước trong và sau Tết đầy đủ nhất. Nhờ đó, ngay cả với các mặt hàng hàng dễ biến động giá như hàng thực phẩm tươi sống, tại hệ thống siêu thị GO!, chúng tôi luôn cung ứng đầy đủ với giá cả ổn định tới tay người tiêu dùng”.

Hải Quân