Những nét văn hóa đặc sắc và ẩm thực truyền thống ASEAN tỏa sáng tại Tết Trung thu ở Quảng Châu, Trung Quốc

Các đại biểu tham dự Festival Trung thu “Over the moon, touch of ASEAN”.

Festival Trung thu “Over the moon, touch of ASEAN” do Tổng Lãnh sự quán Việt Nam phối hợp với Tổng Lãnh sự quán các nước ASEAN tại Quảng Châu cùng khách sạn Crown Plaza Quảng Châu thuộc tập đoàn Aviation Industry Corporation of China (AVIC) tổ chức

Tham dự sự kiện có gần 500 khách mời, bao gồm: Lãnh đạo thành phố Quảng Châu và quận Việt Tú, Lãnh đạo các sở, ban, ngành của thành phố Quảng Châu, Lãnh sự đoàn, đông đảo đại diện của các hiệp hội, doanh nghiệp, lưu học sinh của Trung Quốc và các nước ASEAN (Lào, Malaysia, Philippines, Thái Lan và Việt Nam).

Tổng Lãnh sự các nước ASEAN và Lãnh đạo tập đoàn AVIC dự lễ cắt bánh Trung thu.

Gian hàng của các nước ASEAN và các doanh nghiệp, hiệp hội.

Với chủ đề “Dưới ánh trăng, cùng đến gần hơn với ASEAN”, sự kiện Festival lần này là dịp để Tổng Lãnh sự quán các nước ASEAN giới thiệu đến bạn bè quốc tế và Trung Quốc về những nét văn hóa bản địa trong ngày lễ Trung thu và các dịp lễ tết tôn vinh tình thân, sự đoàn viên của gia đình tại mỗi quốc gia. Đồng thời, đây cũng là nơi giới thiệu những đặc sắc văn hóa, ẩm thực và các thương hiệu sản phẩm đặc trưng của Trung Quốc và các nước ASEAN.

Nhân dịp này, Tổng Lãnh sự quán các nước ASEAN đã tạo ra nhịp cầu để quảng bá, giới thiệu và kết nối các doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng giữa các quốc gia trong khu vực và với các đối tác Trung Quốc. Thông qua đó, giới thiệu hình ảnh một cộng đồng ASEAN thống nhất trong đa dạng, phát triển năng động, gắn kết và tự cường, nỗ lực thúc đẩy hợp tác hướng đến sự thịnh vượng và phát triển chung của toàn khu vực.

Gian hàng giới thiệu, trưng bày sản phẩm Việt Nam.

Tại Festival, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Quảng Châu Nguyễn Việt Dũng và Phu nhân đã chia sẻ, giới thiệu với bạn bè quốc tế về nguồn gốc, ý nghĩa của những hoạt động đặc trưng trong ngày Tết Trung thu Việt Nam như: rước đèn, ngắm trăng, bày mâm cỗ Trung Thu cho các cháu thiếu nhi…Cũng nhân dịp này, Tổng Lãnh sự và Phu nhân đã mời bạn bè quốc tế thưởng thức hương vị bánh dẻo, bánh nướng của Việt Nam.

Gian hàng của Việt Nam được đông đảo bạn bè quốc tế tham quan, tìm hiểu và thưởng thức các món ăn đặc sắc, từ những món ăn đã trở thành thương hiệu của ẩm thực Việt Nam như nem truyền thống, bánh đậu xanh đến những món ăn nhẹ, chưa được quảng bá, giới thiệu nhiều như: heo cháy tỏi, thịt bò khô, lạc rang húng lìu…

Tổng Lãnh sự Nguyễn Việt Dũng, Phu nhân và bạn bè quốc tế.

Gian hàng của Việt Nam được đông đảo bạn bè quốc tế tham quan, tìm hiểu.

Những chi tiết trang trí như đèn ông sao, đèn lồng, rèm mây, lân sư được nghệ nhân tô điểm bởi nhiều họa tiết mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam cũng được nhiều bạn bè quốc tế thích thú tìm hiểu, chụp ảnh lưu niệm.

Sự kiện cũng là dịp để quảng bá, giới thiệu các thương hiệu lớn, truyền thống của Việt Nam như TH True Milk, bia Hà Nội, bia Trúc Bạch… Sự kiện đã được đông đảo các cơ quan báo chí lớn của sở tại đưa tin như: Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc, trang tin China.com.cn, Yangcheng Wanbao (tờ báo có lượng phát hành lớn nhất của Quảng Châu)…

Các sản phẩm của Việt Nam được trưng bày, giới thiệu tại Festival.

Các sản phẩm của Việt Nam được trưng bày, giới thiệu tại Festival.

Nem rán của Việt Nam được trưng bày, giới thiệu tại Festival.

(theo Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Quảng Châu)

Quang Huy