Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Lễ hội ẩm thực Hà Nội

Diễn ra trong 3 ngày từ 29/11 đến 1/12 tại Công viên Thống Nhất, lễ hội sẽ tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô, góp phần xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực đa dạng, tinh túy, đặc sắc, chất lượng. Qua đó khẳng định vị thế của Hà Nội là điểm đến ẩm thực hấp dẫn.

Điểm nhấn của lễ hội ẩm thực năm nay sẽ là các hoạt động quảng bá và không gian trải nghiệm di sản văn hóa phở Hà Nội.

Đến với lễ hội ẩm thực Hà Nội cuối tuần này, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn truyền thống trong nước và quốc tế, đặc sản các làng nghề, vùng miền và tham gia các trò chơi dân gian, thưởng thức triển lãm giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật quảng bá về văn hóa, du lịch, ẩm thực, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và hiện đại.

Trong khuôn khổ lễ hội sẽ diễn ra một số hoạt động quảng bá, trình diễn ẩm thực và di sản truyền thống, tọa đàm về bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể - phở Hà Nội, về nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn Hà Nội.

Thanh Hồng