Mùa thu hoạch dưa bở ở thôn Báu
Những ngày này, nông dân thôn Báu, xã Thái Niên (huyện bảo Thắng) bước vào vụ thu hoạch nhiều loại nông sản, trong đó có dưa bở - loại quả đặc trưng, nổi tiếng của vùng quê này.

Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch dưa bở nên ngay từ sáng sớm, bà con đã có mặt tại ruộng để thu hái, kịp gửi những chuyến xe. Hiện ở Thôn Báu có hơn 3 ha dưa bở (tăng 1 ha so với năm 2024), được trồng rải rác tại 15 hộ.

Hằng năm, người dân thôn Báu được tham gia lớp tập huấn do cán bộ khuyến nông huyện truyền dạy, trong đó được hướng dẫn cách gieo hạt, rải bạt, lên luống. Lợi thế về đất đai, khí hậu, cùng việc được tập huấn, ứng dụng kỹ thuật mới đã đem lại hiệu quả trong canh tác, tạo nguồn thu nhập ổn định cho bà con nơi đây.


Những trái dưa tươi, ngon được người dân thu hoạch.

Dưa bở thôn Báu có vị ngọt nhẹ, mát. Cách ăn dưa bở ngon nhất vào mùa hè là dầm cùng đường, đá hoặc sữa tươi.

Dưa ở thôn Báu phát triển tốt, có những quả khi thu hoạch nặng khoảng 2 kg.

Khi dưa vừa đủ độ chín, người dân thường tranh thủ thời tiết khô ráo nhanh chóng thu hoạch, bởi nếu dưa gặp mưa hoặc nắng quá to sẽ dẫn đến nứt vỏ, hỏng dưa.

Thời gian gieo trồng dưa bở từ tháng 2 và bắt đầu thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6.

Dưa tại thôn Báu được khách đến mua tại vườn hoặc bán thương lái đem đi tiêu thụ ở nhiều nơi trong cả nước.

Một số ít dưa cũng được mang đi bán tại chợ trong xã. Theo chia sẻ của người dân, dưa năm nay được mùa, năng suất khoảng 7 - 8 tấn/ha, tuy nhiên giá bán không cao, hiện ở mức 8.000 đồng/kg.