Một ngày hẹn hò ở TP.HCM khi Valentine không trúng ngày nghỉ
Làm việc tại quán cà phê, tham gia workshop, ăn tối lãng mạn ven sông là một số hoạt động các cặp đôi có thể thử vào ngày lễ tình nhân 14/2 ở TP.HCM.
Mỗi cặp đôi đều có những cách riêng để ngày lễ tình nhân trở nên ý nghĩa. Đó có thể là cùng nhau làm việc tại một quán cà phê tone ấm áp, tự làm quà tặng tinh tế, tận hưởng nhiều món ăn ngon hay thủ thỉ tại cocktail bar trong tiếng nhạc du dương.
Tri Thức - Znews gợi ý cho các cặp đôi những điểm hò hẹn lý tưởng và các hoạt động giúp "hâm nóng" tình cảm hiệu quả vào ngày 14/2.
Buổi sáng
▸ 9:00: Cùng làm việc tại quán cà phê
Địa điểm gợi ý: MANKI (Lý Tự Trong, Q. 1); À La Main (Đặng Đức Thuật, Q. 7)
Lễ tình nhân năm nay rơi vào thứ 6 (ngày 14/2), không trùng vào ngày nghỉ cuối tuần. Song, các cặp đôi vẫn có thể thay đổi không gian, cùng nhau làm việc tại quán cà phê.
Nằm trên con đường sầm uất, MANKI sở hữu diện tích vừa đủ, tạo không gian gần gũi và dễ chịu từ hương cà phê thơm nồng. Khu vực ban công có thể ngắm đường phố. Cách trang trí không cầu kì nhưng sang trọng và thanh lịch.
Thực đơn được đội ngũ pha chế thay đổi liên tục. Đồ uống có hương vị vượt trội, pha chế công phu. Thế mạnh là cà phê, một số món latte có thể thay bằng sữa yến mạch. Lưu ý là quán dùng cà phê nhập nên giá khá cao, dao động 87.000-108.000 đồng/món.
Dù không nằm trong khu vực trung tâm, À La Main vẫn hút khách bởi không gian yên tĩnh, nội thất từ gỗ tạo cảm giác ấm cúng. Lối thiết kế cũng theo hướng nhẹ nhàng, thích hợp ngồi làm việc.
Thực đơn đồ uống mới lạ với nhiều món như cà phê hạt dẻ nóng, cà phê dừa, trà vỏ cà phê lạnh... Hương vị pha chế cân bằng, không quá ngọt. Cách trình bày kích thích vị giác. Mức giá dao động 55.000-180.000 đồng/món.
Nếu ngồi làm việc lâu, bạn có thể gọi thêm bánh ngọt. Ngoài ra, quán còn có thực đơn đồ ăn Âu đáng thử, khẩu phần đầy đặn. Điển hình là salad, bánh nghìn lớp phủ phô mai và eggs benedict (bánh muffin kết hợp trứng chần, thịt xông khói và sốt hollandaise).
Buổi trưa
▸ 12:00: Thưởng thức cơm thuần Việt
Địa điểm gợi ý: Miên Saigon (Đặng Dung, Q. 1) và Nhà Tú (Võ Văn Tần, Q. 3)
Miên Saigon thuộc phong cách casual dining - nhà hàng trung lưu - hiếm hoi ở TP.HCM. Không gian trang trí theo mô tuýp dân gian Việt Nam với ánh sáng bố trí khéo léo, khoảng cách bàn ghế đảm bảo sự riêng tư.
Phong cách ẩm thực pha trộn giữa nguyên liệu châu Á và cách nấu của Pháp. Thực đơn thay đổi theo mùa, gồm tasting menu và à la carte (gọi món). Hương vị thanh nhẹ, nhưng khẩu phần khá ít. Hiện nhà hàng chạy món mới là chim tiến vua ăn cùng sốt mận Hà Nội và gỏi bò cải chua. Tuy nhiên, thời gian lên món hơi lâu.
Nép trong con hẻm nhỏ, Nhà Tú vinh dự được góp mặt trong danh sách Michelin Bib Gourmand 2024 - những quán ăn có mức giá hợp lý và chất lượng đồ ăn ngon. Không gian gồm 3 tầng, cách trang trí thân thuộc với người Việt, bao phủ bởi cây xanh và nhiều vật dụng như mành tre, thúng…
Nhà hàng chuyên phục vụ cơm gia đình 3 miền, phù hợp với khẩu vị số đông. Trong đó, ốc nhồi thịt, kho quẹt và trứng chiên hàu là những món bán chạy. Ngoài ra, lẩu hàu sữa và lẩu gà lá é cũng ghi điểm vì cách nêm nếm hài hòa. Cách bày trí món tinh tế, ngon mắt cũng là yếu tố để nhà hàng lọt vào "tầm ngắm" của Michelin. Mức giá dao động 50.000-350.000 đồng/món.
Điểm hạn chế là chỗ ngồi tầng trệt khá nóng, khẩu phần chưa nhiều.
Buổi chiều
▸ 13:00: Tham gia workshop cặp đôi
Địa điểm gợi ý: Lamor Since 2020 (Nguyễn Đình Chiểu, Q. 3) và Hiên Concept (Nguyễn Bá Tòng, Q. Tân Bình)
Nếu muốn tự tay tạo ra những món đồ thủ công cùng nhau, các cặp đôi có thể chọn workshop làm gốm tại Hiên Concept. Tại đây, mỗi người tham gia sẽ nhận bộ dụng cụ cơ bản như tạp dề, khăn lau, chậu nước, cọ,... Trong suốt quá trình làm, nhân viên sẽ theo dõi, hướng dẫn cách tạo hình và họa tiết từ khối đất sét.
Điểm cộng lớn là nhiều mẫu đồ gốm, không gian thoáng đãng, mát mẻ và đầu tư trang trí. Khi làm xong có thể dùng máy sấy khô tạm thời hoặc gửi nung. Tuy nhiên, đất sét trong gói workshop không nhiều nên giới hạn sản phẩm tạo ra, mức giá lại khá cao, khoảng 450.000 đồng/người.
Thay vì tặng nhau trang sức mua ngoài hàng, các cặp đôi có thể làm tăng ý nghĩa cho buổi hẹn ngày 14/2 bằng cách tự chế tác trang sức tại Lamor Since 2020. Đây là workshop dành riêng cho lễ tình nhân với thông điệp gắn bó lâu dài.
Người tham gia được chế tác vòng cổ/tay từ ngọc trai hoặc bạc S999 (nguyên chất). Các giai đoạn chế tác bạc bắt đầu từ việc chọn dây và chuôi cho đến nung, tạo hình. Riêng ngọc trai sẽ cầu kì hơn với việc tách lấy ngọc, mài nhẵn, đục lỗ và xâu hạt. Mức giá khoảng 400.000 đồng/người.
▸ 16:00: Mua sắm tại khu tổ hợp
Địa điểm gợi ý: Rue Miche (Phùng Khắc Khoan, Q. 1) và Daspace (Trần Quý Khoách, Q. 1)
Khu tổ hợp Rue Miche mang đến không gian thẩm mỹ đương đại kết hợp với yếu tố truyền thống. Bốn tầng lầu tập trung hơn 15 thương hiệu nội địa, trải dài nhiều lĩnh vực bao gồm thời trang, phụ kiện, trang sức và nội thất.
Các thiết kế hợp thời, trẻ trung, mang hơi hướm đường phố. Một số thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, phù hợp với đa dạng đối tượng. Mức giá từ 300.000 đồng đến 10 triệu đồng. Ngoài ra, đây còn là nơi tổ chức workshop, triển lãm nghệ thuật và giao lưu văn hóa.
Trái với tổ hợp trên, khu tổ hợp Daspace lại hợp "gu" phái nữ. Không gian gồm 4 tầng, mỗi tầng mang một phong cách riêng biệt, thiết kế phù hợp cho cả nam lẫn nữ. Mức giá từ 100.000 đồng đến 1,5 triệu đồng.
Với sự góp mặt của hơn 50 thương hiệu đình đám trong nước và quốc tế, các dòng sản phẩm tại đây đáp ứng từ phong cách streetwear năng động đến nữ tính, nhẹ nhàng. Một số sản phẩm không dễ tìm thấy ở những nơi khác. Điểm trừ là nhân viên đôi lúc chưa niềm nở.
Buổi tối
▸ 19:00: Dùng bữa tối ven sông
Địa điểm gợi ý: CLAY Saigon (Đường số 6, TP Thủ Đức) và Coastal Saigon (Võ Trường Toản, TP Thủ Đức)
Tọa lạc ven sông Sài Gòn, CLAY Saigon thiết kế như một bán đảo châu Âu với những bức tường đất nung, bao quanh bởi xương rồng và cọ dừa xanh mát. Không gian mở và bếp lộ thiên khiến nhà hàng trở thành điểm đến lãng mạn cho buổi hẹn hò.
Thực đơn thay đổi theo mùa để mang đến trải nghiệm mới. Món ăn trang trí bắt mắt, nấu bằng củi và nguyên liệu chất lượng như cá hồi, cá ngừ, nhím biển, sò điệp, bò tartare… Cocktail khai vị được pha thủ công, hương vị êm đầm. Đặc biệt, nhà hàng còn có thực đơn fusion Âu nịnh miệng.
Các món đáng thử phải kể đến coconut clound, beef tatar, duck breast, goat cheese salad. Mức giá từ 88.000 đồng đến 5,4 triệu đồng cho mỗi món. Nhân dịp lễ tình nhân, nhà hàng cho ra mắt set menu "Chéri chérie" gồm hàu hun khói và cá hồi sống, gan ngỗng, sò điệp, thăn bò và bánh tráng miệng.
Coastal Saigon là nhà hàng fine dining mang phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được nét nhẹ nhàng, thư giãn nhờ không gian ven sông thoáng đãng. Mức giá cho thực đơn ăn tối dao động 90.000-185.000 đồng/món.
Thực đơn tập trung vào hải sản tươi sống, chế biến theo phong cách châu Âu. Điển hình là cá hồi Nauy, cá cam Nhật, tôm sú, cua lột Cà Mau… Hương vị được đánh giá vừa miệng, khẩu phần xứng đáng với giá thành. Tuy nhiên, các món tráng miệng lại ít được ưa chuộng vì đậm vị ngọt.
Set menu "Love in Bloom" được thiết kế riêng cho lễ tình nhân gồm bánh mì bơ cherry, mì ghẹ xanh Nha Trang, cá tráp Nhật, thăn bò ngoại và bánh trứng nướng.
▸ 21:00: Tâm tình tại cocktail bar
Địa điểm gợi ý: NICHE Patio (Nguyễn Ư Dĩ, TP Thủ Đức) và Mámi Cocktails (Xuân Thủy, TP Thủ Đức)
NICHE Patio là quán bar hiếm hoi có không gian ngoài trời, lối trang trí lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải. Cách phối đèn neon từ quầy bar đến bàn đứng mang đến những rung cảm bí ẩn.
Thực đơn trải dài từ rượu vang đỏ, rượu vang trắng đến các loại rượu đặc trưng của ngành bar. Cocktail dễ uống, một số loại được biến tấu từ trái cây tươi. Ngoài đồ uống, quán còn phục vụ thực đơn ăn no với giá cả phải chăng, nổi bật là thịt Iberico cắt tay và beefsteak Picana phết sốt chimichurri. Mức giá từ 80.000 đồng/món.
Nằm ẩn mình tại một góc phố yên bình của khu Thảo Điền, Mámi Cocktails có không gian rộng rãi, tạo điều kiện thuận lợi cho cuộc trò chuyện nhẹ nhàng, đồng thời tận hưởng âm nhạc ngày lễ tình nhân.
Thực đơn đa dạng với nhiều loại cocktail, nước ép và các món uống được đặt tên lạ như ổi ơi, khổ qua trời ơi, cà phê sữa đã ghê... Cách pha chế chuyên nghiệp, một số loại cocktail bắt vị do bartender tự sáng tạo. Thực đơn đồ ăn chủ yếu là nhắm, không thể no bụng. Mức giá từ 250.000 đồng/món.