Matcha khiến giới trẻ mê mệt nhưng tránh uống kiểu này kẻo mang họa vào thân

Tránh uống matcha khi bụng đói

Matcha chứa caffeine và tannin, có thể kích thích dạ dày, dẫn đến khó chịu, buồn nôn hoặc ợ nóng. Đặc biệt đối với những người có tiền sử bệnh dạ dày, việc uống matcha khi bụng đói có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Không uống matcha ngay sau bữa ăn

Uống matcha ngay sau bữa ăn có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt và các chất dinh dưỡng khác. Nên uống matcha sau bữa ăn ít nhất 30 phút đến 1 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hóa thức ăn.

Hạn chế uống matcha vào buổi tối

Caffeine trong matcha có thể gây mất ngủ, đặc biệt là đối với những người nhạy cảm với caffeine. Nên tránh uống matcha vào buổi tối, đặc biệt là trước giờ đi ngủ ít nhất 6 tiếng.

Matcha uống sai cách có thể gây hại cho sức khỏe. Ảnh: Getty Images

Không uống matcha khi đang dùng thuốc

Matcha có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, 1 hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống matcha

Không uống quá nhiều matcha

Uống quá nhiều matcha có thể dẫn đến các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, tim đập nhanh, đau đầu và khó tiêu. Liều lượng khuyến cáo là không quá 2-3 tách matcha mỗi ngày.

Pha matcha với nước ấm, không dùng nước sôi. Nước sôi có thể làm mất đi các chất dinh dưỡng và làm cho matcha có vị đắng. Sử dụng lượng matcha vừa đủ, không quá nhiều hoặc quá ít.

Đối tượng cần thận trọng khi dùng matcha

- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Caffeine trong matcha có thể ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ sơ sinh. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống matcha.

- Người có vấn đề về tim mạch: Caffeine có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp. Người có vấn đề về tim mạch nên hạn chế hoặc tránh uống matcha.

- Người bị loét dạ dày hoặc trào ngược axit: Matcha có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày, làm trầm trọng thêm các triệu chứng. Người bị bệnh gan, thận, cũng cần phải hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng matcha.

- Người bị thiếu máu: Tannin trong matcha có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt. Những người đang bị thiếu máu cần cân nhắc khi sử dụng.

Tranh kết matcha với một số loại thực phẩm

- Tránh kết hợp matcha với các thực phẩm giàu sắt: Tannin trong matcha có thể làm giảm sự hấp thụ sắt từ thực phẩm.

- Hạn chế kết hợp matcha với các thực phẩm có tính axit: Kết hợp matcha với các thực phẩm có tính axit như cam, chanh có thể gây kích ứng dạ dày.

- Tránh kết hợp matcha với rượu: Việc kết hợp matcha với rượu có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo Better Me và New York Times