Lời khai của đối tượng sản xuất cà phê bột giả

Thủ đoạn tinh vi

Sau một thời gian theo dõi, Tổ công tác của Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện tại 1 tiệm tạp hóa trên địa bàn Tp.Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) đang bán hơn 100kg cà phê bột gồm các nhãn hiệu: Cà phê bột Phát Hải chồn coffee và Coffee Phát Hải P do Công ty sản xuất thương mại dịch vụ Phát Hải (Công ty Phát Hải), ở thành phố Thuận An (tỉnh Bình Dương) sản xuất.

Hiện trường sản xuất cà phê bột giả (Ảnh: S.Đ.).

Ngay sau đó, tổ công tác đã lấy mẫu cà phê và kết quả test nhanh cho thấy hàm lượng caffeine chỉ từ 0,41% đến 0,46%, thấp hơn nhiều so với công bố hàm lượng caffeine ghi trên vỏ bao bì là ≥ 1%.

Khám xét khẩn cấp tại địa điểm sản xuất của Chi nhánh Công ty tại tỉnh Bình Dương, do ông Nguyễn Thanh Hải làm Chủ tịch Hội đồng quản trị, bà Lê Thị Thanh Tâm là Giám đốc Chi nhánh và trụ sở chính đặt ở Tp.Hồ Chí Minh, Phòng Cảnh sát Kinh tế đã thu giữ hơn 2.800 gói cà phê bột với gần 1.330kg và 7.500kg đậu nành; 5.500kg vỏ cà phê đã xay vụn; 2.000kg nguyên liệu hỗn hợp đậu nành đã rang trộn với vỏ vụn cà phê cùng nhiều máy móc, thiết bị, dụng cụ, hương liệu, vỏ bao bì và một số tài liệu liên quan.

Bước đầu, cơ quan công an làm rõ, trong quá trình chế biến cà phê bột giả, ông Nguyễn Thanh Hải, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Phát Hải chỉ dùng 10% cà phê hạt và các chất phụ gia khác, hàm lượng caffeine chỉ từ 0,39% đến 0,41%, nhưng trên bao bì bán ra lại ghi là hàm lượng caffeine 1%. Còn lại, có đến 70% đậu nành và 20% là vỏ vụn cà phê đem trộn vào.

Nhiều phụ gia được các đối tượng dùng để sản xuất cà phê bột giả (Ảnh: S.Đ.)

Để tránh bị lộ ra ngoài, ông Hải chỉ thuê những người trong họ hàng, thân thích làm các khâu rang xay. Đồng thời, thường xuyên thay đổi mẫu mã bao bì với thành phần hàm lượng caffeine giảm từ 1% xuống 0,4%-0,8% để đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Qua đó, nhằm đối phó với cơ quan chức năng khi phát hiện thì chỉ bị xử lý là hàng hóa kém chất lượng.

Theo đó, chỉ trong 11 tháng đầu năm 2024, Chi nhánh Công ty Phát Hải này đã sản xuất và bán ra thị trường 7 loại cà phê bột không đảm bảo chất lượng về hàm lượng caffeine, với tổng cộng 344 tấn, có giá trị khoảng 20 tỷ đồng.

Hiện Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố 2 bị can Nguyễn Thanh Hải và Lê Thị Thanh Tâm về tội sản xuất, buôn bán hàng giả.

Vỏ cà phê được các đối tượng dùng để sản xuất cà phê bột giả (Ảnh: S.Đ.).

Đối tượng khai gì?

Ngoài vụ sản xuất, buôn bán cà phê bột giả nói trên, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk còn phát hiện Lương Đình Đệ (SN 1999, trú phường An Lạc, thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk) đang lái xe ô tô chở 890kg cà phê bột nhãn hiệu Coffee HLP HUYNH LONG PHÁT để bán cho một số quán cà phê trên địa bàn huyện Ea H’Leo (tỉnh Đắk Lắk).

Tại thời điểm kiểm tra, ông Đệ không cung cấp được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp đối với số cà phê trên.

Qua đấu tranh, ông Đệ khai nhận toàn bộ số cà phê bột này do ông Đệ tự sản xuất tại xưởng của mình.

Bên trong cơ sở sản xuất cà phê bột giả (Ảnh: S.Đ.).

Tiến hành khám xét, tổ công tác đã thu giữ thêm 610kg cà phê bột nhãn hiệu Coffee HLP HUYNH LONG PHÁT, 500kg đậu nành, 2 bao đậu nành đã rang tẩm phụ gia, 3 thùng bơ thực vật, 2 can caramel, 50kg đường cát và máy móc, công cụ chế biến cà phê. Tổng số cà phê bột thu giữ là 1.500kg, qua kết quả test nhanh cho thấy hàm lượng caffeine chỉ 0,5% (không đúng với công bố in trên vỏ bao bì sản phẩm là ≥1%).

Tại cơ quan công an, Lương Đình Đệ khai nhận, do không có công ăn việc làm ổn định nên trước đó đối tượng chạy xe ở Tp.Hồ Chí Minh để nuôi gia đình. Sau đó, Đệ nghe một số người nói làm cà phê bột thì lời nên đã làm. Thời điểm giá cà phê thấp, Đệ vẫn làm đủ hàm lượng.

Đối tượng Lương Đình Đệ tại cơ quan công an (Ảnh: S.Đ.).

Tuy nhiên, khi giá cà phê lên cao, Đệ đã tăng hàm lượng đậu nành lên và giảm hàm lượng cà phê xuống để giảm chi phí bán kiếm lời.

Từ cuối năm 2022 đến nay, bám sát chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an, lãnh đạo Công an tỉnh, Phòng Cảnh sát Kinh tế đã phát hiện, bắt giữ 12 vụ, 19 đối tượng sản xuất cà phê bột giả kiểu như trên. Qua đó, đã thu giữ hơn 20 tấn cà phê bột giả của các đối tượng khi chưa kịp bán ra thị trường. Đây là kết quả xuất sắc của Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk trong công tác đấu tranh với tội phạm sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua.

Khánh Ngọc