'Bỏ túi' bộn tiền với nghề 5h xuống biển, 10h lên bờ

Chịu khó và tỉ mẩn

Săn tôm hùm giống tuy vất vả nhưng mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều ngư dân. Họ miệt mài với những con sóng, dậy từ sáng sớm, thả lưới, kéo tôm để kịp bán cho thương lái. Dù phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết và dòng hải lưu, nhưng chỉ cần một mùa tôm bội thu, cuộc sống của họ sẽ khấm khá hơn.

Ngư dân chuẩn bị các bao xi măng chứa cát từ trước để bẫy tôm hùm giống, kịp ra khơi vào hôm sau. Ảnh: Lệ Thủy.

Nghề săn tôm hùm giống không cần đầu tư nhiều vốn, nhưng lại là nghề vất vả, đòi hỏi người làm phải chịu khó.

“Hệ thống bẫy tôm phải được thiết lập tỉ mỉ. Những sợi dây lớn dài hàng chục mét, ở hai đầu neo bằng bao cát nặng 10kg để cố định. Ở giữa, các sợi dây dài chạm đáy, được giữ bởi các bao cát khoảng 5-7kg kèm các phao đánh dấu trên mặt nước. Các bẫy làm từ bao xi măng được cột thành chùm để tôm trú ngụ. Mỗi hộ dân tự chia khu vực bằng cách “cắm mốc”, mốc này thường là cành cây hoặc cờ để đánh dấu vị trí. Cứ 1 dây dài sẽ ngâm dưới biển 7 ngày mới bắt đầu thu hoạch”, ông Nguyễn Văn Nắng (48 tuổi) - một ngư dân ven biển Mân Thái - chia sẻ.

Hơn 20 năm gắn bó với biển, ngư dân Huỳnh Văn Thơ (57 tuổi) đã trở thành người thạo nghề, hiểu rõ từng con sóng, con nước để có thể săn tôm một cách hiệu quả. Ảnh: Ngọc Thắm.

Mỗi ngày, cứ 5-6h sáng sớm, ngư dân chèo thúng ra biển, kéo từng dây lên và rũ tôm ra khỏi bẫy trên một tấm lưới nhỏ được giăng sẵn ở trên thúng. Công đoạn này đòi hỏi sự cẩn thận vì tôm giống rất nhỏ, thậm chí có con màu trong suốt, dễ bị gãy râu hoặc chết nếu không thao tác khéo léo. Khoảng 9-10h, họ trở về bờ và lập tức bán tôm cho thương lái, đảm bảo tôm còn sống và khỏe.

Rớt giá vẫn sống ổn

Vào thời điểm tôm giống được giá cao, mỗi con có thể bán với giá 300.000 đồng. “Có người trong làng thu được hơn 450 con tôm hùm giống, kiếm được khoảng 17.000.000 đồng chỉ trong một ngày” - ông Phạm Túc - một ngư dân ven biển Mân Thái - cho biết. Thời điểm trúng đậm, các hộ dân kiếm được trung bình vài chục đến vài trăm triệu mỗi tháng.

Tuy nhiên những năm trở lại đây, tôm hùm giống có dấu hiệu rớt giá, giảm sâu, không còn được như trước. Năm ngoái, đỉnh điểm giá tôm vẫn đạt 100.000 đồng/con, nhưng năm nay tới giai đoạn cuối mùa, giá cao nhất cũng chỉ ở mức 38.000 - 42.000 đồng/con. Vậy nên, ngoài mùa săn tôm hùm giống theo thời vụ, các hộ ngư dân còn làm nhiều nghề khác để mưu sinh, như nghề lồng bẫy mực lá, đánh cá... hoặc khi biển động, hết mùa, họ chuyển qua làm các nghề tay chân khác trên bờ như sửa điện nước.

Thu bẫy tôm hùm và gánh thuyền thúng về bờ. Ảnh: Ngọc Thắm.

Dù giá tôm hùm giống giảm sâu so với những năm về trước, nghề này vẫn mang lại thu nhập khá cho ngư dân ven biển Mân Thái. Hiện nay, trung bình mỗi ngày ngư dân thu về từ 50-70 con tôm giống, với thu nhập từ 2-3 triệu đồng, có ngày cao điểm lên đến 5 triệu đồng.

Ông Đoàn Nang - ngư dân phường Thọ Quang, quận Sơn Trà vừa bán được 80 con tôm với giá 3,2 triệu đồng - chia sẻ: “Dù là cuối mùa nhưng sản lượng vẫn khá ổn, mỗi ngày tôi kéo khoảng 40 dây, nhờ đó vẫn đảm bảo được nguồn thu nhập cho gia đình”.

Có 2 loại tôm là tôm hùm xanh và tôm hùm sao (hay còn gọi là tôm bông), thương lái mua với giá từ 30.000 - 40.000 đồng/con, tùy vào độ to nhỏ sẽ có chênh lệch về giá nhưng không đáng kể. Ảnh: Ngọc Thắm.

Bà Lê Thị Hoa (38 tuổi) - một thương lái chuyên thu mua tôm giống ở Mân Thái, - cho biết: “Tôm ở đây rất khỏe, chắc, nên các chủ trại nuôi ở Quảng Ngãi, Phú Yên, Khánh Hòa rất chuộng. Mỗi ngày tôi thu mua từ 500 - 700 con, phải lựa kỹ con khỏe, không gãy râu, rồi lọc nước, bỏ vào thùng có máy sục oxy để vận chuyển đi xa".

Thương lái lựa chọn từng con tôm giống khỏe, chắc để kịp bán lại cho các chủ trại nuôi. Ảnh: Ngọc Thắm.

Bà Hoa cũng cho hay, thời tiết ảnh hưởng rất lớn đến sản lượng tôm. Những ngày biển động, mưa lớn, ngư dân không thể ra khơi, lượng tôm thu mua giảm hẳn. Nhưng khi thời tiết thuận lợi, chỉ cần một buổi sáng, các ngư dân có thể kiếm được cả triệu đồng.

Lệ Thủy - Ngọc Thắm