Khi bị cảm lạnh: 5 món ăn tốt nhất và 3 món ăn nên tránh

Chế độ ăn uống cân bằng, nghỉ ngơi điều độ chính là yếu tố quan trọng để phục hồi sức khỏe. khi bị cảm lạnh. (Nguồn: Vietnam+)

Mặc dù không có món ăn "thần kỳ" nào có thể chữa khỏi cảm lạnh, nhưng một số món ăn có thể hỗ trợ hệ miễn dịch và làm dịu các triệu chứng.

Khi bị cảm lạnh, những món ăn tốt nhất là những thực phẩm cung cấp vitamin, khoáng chất và độ ẩm hỗ trợ hệ miễn dịch. Hãy ưu tiên các món ăn giàu dinh dưỡng như súp gà, trà, các loại quả cam quýt và quả mọng.

Để hồi phục nhanh chóng, bạn nên tránh các thực phẩm có thể làm tăng viêm, mất nước, như đồ ngọt, thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa và rượu.

Chế độ ăn uống cân bằng, nghỉ ngơi điều độ chính là yếu tố quan trọng để phục hồi sức khỏe.

Dưới đây là danh sách các món ăn tốt nhất và những món nên tránh khi bạn bị cảm lạnh.

5 món ăn phù hợp nhất khi bị cảm lạnh

1. Súp gà

Súp gà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong những ngày bị ốm.

Món ăn này giúp giảm viêm, thông mũi và cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Thêm vào đó, súp gà còn mang lại cảm giác an tâm về mặt tinh thần, điều này rất quan trọng khi bạn cảm thấy mệt mỏi.

Nếu không thích gà, bạn có thể thay thế bằng các loại súp giàu dinh dưỡng khác như súp rau củ hay súp đậu.

Một mẹo nhỏ là nếu thêm tỏi vào món súp, bạn sẽ càng tăng cường khả năng chống vi khuẩn nhờ vào đặc tính kháng virus của tỏi.

2. Trà

Trà nóng, đặc biệt là các loại trà thảo mộc, có thể giúp làm dịu cơn đau họng và giảm nghẹt mũi.

Trà cũng chứa polyphenol, các hợp chất tự nhiên trong thực vật có tác dụng chống ôxy hóa và chống viêm.

Trà xanh và trà gừng là những lựa chọn phổ biến nhờ khả năng tăng cường hệ miễn dịch.

3. Mật Ong

Thêm mật ong vào trà không chỉ giúp trà ngọt hơn mà còn có tác dụng giảm ho.

Một phân tích tổng hợp từ 14 nghiên cứu cho thấy mật ong có thể giúp giảm ho vào ban đêm hiệu quả hơn so với các siro ho không kê đơn.

Đặc biệt, mật ong Manuka nổi bật với đặc tính kháng vi khuẩn mạnh mẽ.

Một phân tích tổng hợp từ 14 nghiên cứu cho thấy mật ong có thể giúp giảm ho vào ban đêm hiệu quả hơn so với các siro ho không kê đơn. (Nguồn: Vietnam+)

4. Các loại quả cam, quýt

Các loại quả cam, bưởi, chanh, quất và các quả họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C, một dưỡng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch.

Các loại quả này còn giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể, rất quan trọng khi bạn đang bị cảm lạnh.

Ăn những loại quả này sẽ giúp tăng cường phản ứng miễn dịch và giữ cho cơ thể bạn đủ nước khi đang hồi phục.

5. Các loại quả mọng

Các loại quả như việt quất, mâm xôi, dâu tây chứa anthocyanins, một hợp chất thực vật có tác dụng chống viêm, kháng virus và tăng cường hệ miễn dịch.

Những loại quả này là nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Các loại quả cam, bưởi, chanh, quất và các quả họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C, một dưỡng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch. (Nguồn: Vietnam+)

3 loại thực phẩm nên tránh khi bị cảm lạnh

Kẹo, đồ uống ngọt hay các món ăn có thêm đường

Đường có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể. Điều này đã được chứng minh vì đường có thể làm suy yếu khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm hiệu quả của các tế bào bạch cầu trong việc chiến đấu với nhiễm trùng.

Thức ăn nhanh và những món chứa chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa có thể làm gia tăng viêm nhiễm trong cơ thể và làm chậm quá trình hồi phục.

Các món ăn chiên rán, phômai béo, sữa nguyên kem, và thịt chế biến sẵn nên được hạn chế khi bạn bị cảm lạnh.

Thay vào đó, hãy lựa chọn các món ăn chứa chất béo lành mạnh từ các nguồn như hạt, quả bơ và các loại dầu thực vật.

Rượu

Rượu có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, gây mất nước và làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến bạn khó hồi phục hơn.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến nghị bạn nên tránh uống rượu khi đang bị cảm lạnh và chỉ quay lại với rượu khi cơ thể cảm thấy khỏe mạnh và sẵn sàng./.

(Vietnam+)