Hội thảo thúc đẩy phát triển sản xuất, sơ chế, bảo quản và xuất khẩu nông sản Bình Phước
Chiều 26-12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Phước phối hợp với UBND thị xã Chơn Thành tổ chức hội thảo thúc đẩy phát triển sản xuất, sơ chế, bảo quản và xuất khẩu nông sản năm 2024.
Tại hội thảo, các đại biểu đã nhìn lại bức tranh tổng quan tình hình phát triển hệ thống sơ chế, chế biến, bảo quản nông sản, xúc tiến thương mại, phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh và những mô hình liên kết, hợp tác hiệu quả. Dù đã đạt được những thành tựu đáng ghi nhận nhưng khâu chế biến vẫn là một nút thắt trong chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp. Các đại biểu nhấn mạnh việc đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại không chỉ nâng cao chất lượng mà còn giúp nông sản đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe.
Trong thời gian qua, xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đã đạt nhiều kết quả tích cực khi mô hình tưới thông minh và sử dụng công nghệ máy bay không người lái đang được triển khai thí điểm tại các vùng trồng trọng điểm, mang lại hiệu quả vượt trội. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp chế biến điều, cao su và trái cây đã bắt đầu ứng dụng hệ thống dây chuyền tự động hóa, tạo bước đột phá trong việc giảm thất thoát sau thu hoạch và tăng năng suất. Đây là minh chứng cho tiềm năng lớn của nông nghiệp Bình Phước khi kết hợp giữa công nghệ hiện đại và liên kết chuỗi giá trị.
Các đại biểu cũng đã trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về sơ chế, chế biến và mã cơ sở đóng gói, liên kết sản xuất; thông tin của các doanh nghiệp đầu vào, đầu ra; về xây dựng chuỗi liên kết gắn sản xuất với sơ chế, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi, xuất khẩu trên địa bàn tỉnh...
Hội thảo là dịp kết nối giữa chuyên gia, nhà quản lý, các doanh nghiệp và đơn vị sản xuất. Những mô hình liên kết hiệu quả và giải pháp xây dựng vùng nguyên liệu tập trung được giới thiệu góp phần thay đổi tư duy phát triển nông nghiệp. Thông qua đó, các đại biểu cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển hệ thống sơ chế, bảo quản hiện đại giúp nông sản Bình Phước cạnh tranh tốt hơn trên thị trường quốc tế.