Giá nông sản ngày 10/3/2025: Cà phê và hồ tiêu tiếp tục duy trì ở mức cao

Cà phê giữ nguyên mức giá

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Trên sàn giao dịch London, vào lúc 5 giờ sáng ngày 10/3/2025, giá cà phê Robusta không có nhiều biến động so với phiên gần nhất, mức giá dao động từ 5.095 - 5.478 USD/tấn. Cụ thể, giá kỳ hạn tháng 5/2025 ở mức 5.353 USD/tấn, kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 5.318 USD/tấn, kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 5.252 USD/tấn, và kỳ hạn tháng 11/2025 ghi nhận mức 5.153 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York trong phiên sáng ngày 10/3 tiếp tục ổn định, không có sự thay đổi đáng kể so với phiên trước, biên độ dao động từ 349.20 - 392.05 cent/lb. Cụ thể, giá hợp đồng giao tháng 5/2025 đạt 384.40 cent/lb, hợp đồng tháng 7/2025 ghi nhận 377.40 cent/lb, hợp đồng tháng 9/2025 có giá 364.90 cent/lb, và hợp đồng tháng 12/2025 đạt 353.60 cent/lb.

Tương tự, giá cà phê Arabica Brazil cũng tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, dao động trong khoảng 458.65 - 476.00 USD/tấn. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2025 giao dịch ở mức 476.00 USD/tấn, tháng 5/2025 đạt 478.00 USD/tấn, tháng 7/2025 có giá 470.55 USD/tấn và hợp đồng tháng 9/2025 ghi nhận mức 458.65 USD/tấn.

Giá cà phê trong nước không đổi

Vào lúc 5 giờ sáng ngày 10/3/2025, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên vẫn duy trì ổn định, không có sự thay đổi so với phiên giao dịch trước đó, với mức giá trung bình được ghi nhận là 129.700 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk sáng nay đạt 129.800 đồng/kg, tại Lâm Đồng ghi nhận mức 129.000 đồng/kg, tại Gia Lai giao dịch ở mức 129.600 đồng/kg và tại Đắk Nông hiện có giá 129.800 đồng/kg.

Dù trong 3 ngày cuối tuần qua, giá cà phê đã giảm tới 5.000 đồng/kg, nhưng tính chung cả tuần, giá mặt hàng này vẫn cao hơn so với tuần trước.

Riêng tại Lâm Đồng, giá cà phê tuần qua ghi nhận mức tăng mạnh nhất với 1.500 đồng/kg. Trong khi đó, tại Gia Lai, mức tăng nhẹ hơn, chỉ 100 đồng/kg so với tuần trước. Tại hai địa phương Đắk Lắk và Đắk Nông, mức tăng được ghi nhận là 300 đồng/kg.

Hôm 5/3, giá cà phê từng vươn lên mức cao kỷ lục 135.000 đồng/kg. Nguyên nhân chính đến từ việc tồn kho cà phê tại Brazil giảm xuống mức thấp nhất lịch sử, khiến thị trường lo ngại về nguồn cung. Tuy nhiên, sau đó giá giảm mạnh khi các thông tin tích cực về thời tiết xuất hiện. Cả Brazil và Việt Nam đều ghi nhận lượng mưa đáng kể, giúp giảm bớt lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu.

Giá hồ tiêu duy trì ổn định

Theo cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 10/3/2025, giá hồ tiêu trong nước vẫn giữ nguyên mức cao và ít có sự thay đổi so với hôm qua. Mức giá trung bình tại các vùng trọng điểm hiện đạt 160.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá hồ tiêu hôm nay không có sự điều chỉnh, tiếp tục được thu mua ở mức 159.000 đồng/kg.

Cũng không có biến động tại Bà Rịa - Vũng Tàu, giá tiêu hiện vẫn giữ ở mức 159.000 đồng/kg.

Tại Bình Phước, hồ tiêu được thu mua với mức giá không đổi là 159.000 đồng/kg.

Hồ tiêu tại Đắk Lắk sau khi giảm nhẹ vào phiên trước, hiện đã ổn định ở mức 161.000 đồng/kg.

Riêng tại Đắk Nông, giá tiêu duy trì ở mức cao nhất cả nước, hiện đạt 162.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu thế giới không có nhiều biến động

Dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 10/3/2025 cho thấy thị trường hồ tiêu toàn cầu ít biến động, mức giá vẫn duy trì ở ngưỡng cao.

Cụ thể, IPC ghi nhận giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 7.376 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok được thu mua với mức giá 10.242 USD/tấn.

Tại Malaysia, thị trường hồ tiêu ổn định sau phiên tăng trước đó, giá tiêu đen ASTA hiện ghi nhận mức 9.800 USD/tấn, trong khi tiêu trắng ASTA có giá 12.300 USD/tấn.

Thị trường hồ tiêu Brazil cũng không có biến động đáng kể, hiện giá thu mua duy trì ở mức 6.850 USD/tấn.

Giá tiêu xuất khẩu từ Việt Nam tiếp tục ổn định và ghi nhận mức tăng nhẹ. Theo đó, tiêu đen loại 500 g/l xuất khẩu đạt 7.000 USD/tấn, loại 550 g/l có giá 7.200 USD/tấn, trong khi tiêu trắng được giao dịch ở mức 10.000 USD/tấn.

Trong tuần vừa qua, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) đã điều chỉnh mức niêm yết giá tiêu xuất khẩu, trong đó ghi nhận sự gia tăng đáng kể tại một số thị trường. Cụ thể, tiêu đen Indonesia đã tăng thêm 141 USD/tấn, trong khi tiêu trắng của nước này tăng mạnh 283 USD/tấn. Giá tiêu đen tại Việt Nam và Malaysia cũng đồng loạt tăng thêm 100 USD/tấn. Riêng tiêu đen ASTA 570 của Brazil vẫn giữ nguyên mức giá so với tuần trước.

Nhu cầu gia vị toàn cầu tiếp tục gia tăng

Xu hướng tiêu thụ gia vị trên thế giới tiếp tục đi lên, đặc biệt tại thị trường Mỹ. Theo số liệu thống kê, giá trị bán lẻ gia vị tại quốc gia này đã tăng từ 5 tỷ USD trước đại dịch lên 7 tỷ USD trong năm qua. Xu hướng này được thúc đẩy bởi sự gia tăng thói quen nấu ăn tại nhà cũng như sự phổ biến của ẩm thực châu Á và Mexico.

Nhờ chủ động nghiên cứu thị trường và ứng dụng công nghệ chế biến hiện đại, ngành hồ tiêu Việt Nam tiếp tục duy trì vị thế quan trọng trên bản đồ thế giới. Hiện nay, các sản phẩm gia vị của Việt Nam đã xuất hiện rộng rãi tại các thị trường lớn như Ấn Độ, châu Âu và Mỹ. Đặc biệt, hồ tiêu Việt Nam đang đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Trung Quốc, nơi gia vị cay là yếu tố không thể thiếu.

Lan Lê (t/h)