Đánh thức tiềm năng cây dược liệu Phú Yên

Hội thảo tham vấn về dược liệu tại thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.

Trong những năm qua, tỉnh Phú Yên đã bắt đầu khai thác và phát triển một số loài cây dược liệu có giá trị như sa nhân, ba kích, địa liền, hoàng đằng, trà mã dọ, hay chè vằng… Đây là những cây dược liệu không chỉ có giá trị trong y học cổ truyền mà còn được ứng dụng trong sản xuất mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và nhiều sản phẩm dược phẩm khác. Việc phát triển cây dược liệu không chỉ giúp bảo tồn và phát huy giá trị tài nguyên sinh học của tỉnh mà còn mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân, giúp phát triển nền nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường.

Phú Yên có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho việc trồng trọt cây dược liệu, đặc biệt là ở các vùng đồi núi và đất rừng. Với hệ sinh thái đa dạng, tỉnh sở hữu không chỉ các loài cây dược liệu bản địa mà còn có tiềm năng phát triển thêm nhiều loài cây khác, tạo ra chuỗi giá trị nông sản, từ trồng trọt đến chế biến và tiêu thụ. Điều này mang lại hy vọng lớn cho nền kinh tế của tỉnh khi các sản phẩm dược liệu không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn có thể xuất khẩu ra quốc tế.

Tuy nhiên, phát triển cây dược liệu tại Phú Yên vẫn gặp những khó khăn. Một trong những thách thức lớn nhất chính là việc thiếu thông tin và nghiên cứu đầy đủ về các loài cây dược liệu có tiềm năng. Mặc dù Phú Yên có rất nhiều loại cây dược liệu quý, nhưng chưa có các nghiên cứu khoa học chi tiết để xác định phương pháp nuôi trồng, chăm sóc và chế biến các cây này một cách bền vững. Việc thiếu thông tin rõ ràng khiến cho việc đầu tư vào lĩnh vực này còn hạn chế, ảnh hưởng khả năng phát triển của ngành.

Bên cạnh đó, hạ tầng cơ sở chế biến và tiêu thụ sản phẩm dược liệu tại Phú Yên còn yếu kém. Việc thiếu các nhà máy chế biến, thiếu kho bãi bảo quản và hệ thống phân phối sản phẩm đã làm giảm giá trị gia tăng của các sản phẩm dược liệu. Nếu không có những đầu tư thích đáng vào cơ sở hạ tầng, khó có thể khai thác tối đa tiềm năng mà cây dược liệu mang lại. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng mà còn khiến Phú Yên chưa thể trở thành một trung tâm sản xuất dược liệu lớn như kỳ vọng.

Ngoài ra, việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên trong quá trình phát triển cây dược liệu cũng là một vấn đề cần được quan tâm. Các hoạt động khai thác rừng, đất rừng để trồng dược liệu nếu không được quản lý hợp lý sẽ dẫn đến tình trạng suy giảm chất lượng đất đai và rừng, ảnh hưởng tính bền vững của ngành dược liệu. Do đó, Phú Yên cần xây dựng các mô hình trồng dược liệu kết hợp với bảo vệ môi trường, bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên, tránh tình trạng khai thác quá mức và lãng phí tài nguyên.

Bên cạnh đó, Phú Yên cũng thiếu sự kết nối giữa các nông dân, doanh nghiệp chế biến dược liệu và các tổ chức nghiên cứu khoa học. Việc hợp tác này rất quan trọng trong việc phát triển các giống cây dược liệu mới, nghiên cứu các phương pháp trồng trọt hiệu quả và ứng dụng công nghệ cao vào chế biến sản phẩm. Nếu có sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên, chắc chắn sản phẩm dược liệu của tỉnh sẽ được nâng cao chất lượng và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.

Để phát triển dược liệu bền vững, Phú Yên cần đẩy mạnh nghiên cứu, phát triển các giống cây dược liệu chất lượng cao và các phương pháp trồng hiện đại. Đồng thời, tỉnh cũng cần xây dựng hệ thống cơ sở chế biến hiện đại, hệ thống kho bãi bảo quản đạt chuẩn và các kênh phân phối hiệu quả để sản phẩm dược liệu có thể dễ dàng tiếp cận thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước.

Phú Yên cũng cần chú trọng đến việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, khuyến khích các mô hình trồng cây dược liệu bền vững và kết hợp với bảo vệ rừng, bảo vệ đất đai. Chính quyền địa phương cần có những chính sách hỗ trợ phù hợp, khuyến khích nông dân tham gia trồng cây dược liệu và phát triển các mô hình nông nghiệp sạch, hữu cơ, từ đó tạo ra chuỗi giá trị khép kín cho ngành dược liệu.

TOÀN THẮNG