Đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán

Công văn nêu rõ: Trên địa bàn tỉnh, trong thời gian ngắn, Công an tỉnh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phát hiện nhiều đối tượng có hành vi mua bán, vận chuyển động vật chết để chế biến làm thực phẩm và giết mổ động vật trái phép. Điển hình như vụ vận chuyển 13 con lợn có tổng trọng lượng 1.500kg đã chết do dịch tả lợn châu Phi từ xã Minh Lập, thị xã Chơn Thành đến huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh chế biến làm thực phẩm; vụ giết mổ 11 con dê tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cấp phép xảy ra tại tổ 9, ấp Sóc Bế, xã Thanh Phú, thị xã Bình Long; vụ vận chuyển, tàng trữ 730kg thịt lợn chết xảy ra tại ấp 3, xã Lộc Hưng, huyện Lộc Ninh.

Bên cạnh đó, tình hình giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cấp phép, không qua kiểm soát giết mổ diễn ra phổ biến ở nhiều địa phương, đặc biệt là trên địa bàn thị xã Bình Long.

Để làm tốt công tác đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, đặc biệt vào thời điểm nhu cầu tiêu thụ thịt động vật và thực phẩm của người dân tăng cao trong dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành tỉnh và UBND các huyện, thị xã, thành phố tiếp tục thực hiện nghiêm Công văn số 4724/UBND-KT ngày 13-11-2024 của UBND tỉnh về tập trung triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn tỉnh; Công văn số 5573/UBND-KT ngày 31-12-2024 của UBND tỉnh về tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi trước, trong và sau tết Nguyên đán Ất Tỵ trên địa bàn tỉnh...

Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND thị xã Bình Long nghiên cứu quy hoạch xây dựng hoặc kêu gọi đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập trung của địa phương đảm bảo vệ sinh môi trường và vệ sinh thú y theo quy định. Kiện toàn bộ máy cán bộ thú y, bố trí cán bộ thực hiện việc kiểm soát giết mổ tại các cơ sở giết mổ; chỉ đạo các cơ quan chức năng địa phương tăng cường công tác kiểm tra phát hiện, xử lý các trường hợp giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cấp phép, không đảm bảo vệ sinh môi trường, vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh chủ trì, phối hợp chặt chẽ với các đơn vị chức năng các sở, ban, ngành và chính quyền địa phương ngăn chặn tình trạng nhập lậu động vật, sản phẩm động vật trên tuyến biên giới, cửa khẩu, đường mòn lối mở. Tuyên truyền cho nhân dân khu vực biên giới không tham gia hoặc tiếp tay cho việc vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật nhập khẩu trái phép.

Công an tỉnh chỉ đạo lực lượng chức năng làm tốt công tác nắm tình hình, chủ động phát hiện và phối hợp với các đơn vị liên quan, chính quyền địa phương đấu tranh, ngăn chặn, xử lý các trường hợp buôn bán, vận chuyển, giết mổ động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt là động vật chết, động vật mắc bệnh chế biến làm thực phẩm. Kiên quyết xử lý hình sự các đối tượng có hành vi buôn lậu động vật, sản phẩm động vật qua biên giới, làm lây lan dịch bệnh nguy hiểm cho động vật, đối tượng vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

N.K