Công dụng đặc biệt mà trà shan tuyết mang đến cho sức khỏe

Cây trà shan tuyết là loại cây cổ thụ, mọc cao đến vài mét, khi hái trà phải trèo hẳn lên cây. Có những gốc trà vài người ôm không xuể. Ảnh: internet

Trà shan tuyết là gì?

Trà shan hay còn gọi là chè shan tuyết là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là trà shan tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Trà được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Mông, Dao.

Cây trà shan tuyết là loại cây cổ thụ, nằm ở khu vực có độ cao, mây mù bao phủ quanh năm, sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng tạo cho trà shan tuyết có chất lượng tốt. Trà shan tuyết thông thường được canh tác hoàn toàn tự nhiên không sử dụng bất cứ một hóa chất hay phân bón nên được xem là trà sạch.

Do sinh trưởng hoang dã tại những vùng núi cao ở miền Tây Bắc Việt Nam với khí hậu lạnh và sương mù bao phủ quanh năm, độ cao 800m đến 2800m so với mực nước biển, tốc độ sinh trưởng của trà shan tuyết thường chậm hơn so với chè thường.

Tuy nhiên, chính môi trường sống hoang dã, không có tác động của con người này lại giúp cho cây trà có tuổi thọ rất cao, từ 100 đến 1000 năm tuổi và vươn mình thành những cây cổ thụ to lớn.

Uống trà shan tuyết hàng ngày có thể làm giảm lượng mỡ hiện có đồng thời ngăn ngừa mỡ mới tích tụ.

Những lợi ích của trà shan tuyết đối với sức khỏe

Hương vị độc đáo và hiếm có, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khiến trà shan tuyết được lòng ngay cả những người sành trà nhất.

Dưới đây là một số tác dụng chính của trà shan tuyết đối với cơ thể:

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Một trong những lợi ích đáng chú ý nhất của trà shan tuyết là tác động tích cực đối với hệ tim mạch. Các hợp chất trong loại trà cổ thụ này đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cường độ đàn hồi của tim.

Ngoài ra, catechin - hợp chất chống viêm mạnh - giúp giảm viêm, căng thẳng và tổn thương oxy hóa cho tim. Do đó, việc sử dụng trà shan tuyết thường xuyên có thể góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ liên quan đến hệ tim mạch.

Cải thiện lưu thông máu

Trà shan tuyết có khả năng đáng chú ý trong việc hỗ trợ lưu thông máu khỏe mạnh. Các hợp chất hoạt tính trong trà thúc đẩy lưu thông máu khắp cơ thể, giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và ngăn ngừa nhiễm trùng máu.

Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường

Với bệnh tiểu đường ngày càng trở thành mối quan tâm về sức khỏe phổ biến, trà shan tuyết được ví như một phương thuốc tự nhiên để kiểm soát lượng đường trong máu.

Uống trà thường xuyên giúp giảm lượng đường trong cơ thể nên trà trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn ngăn ngừa hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường. Uống một tách trà shan tuyết mỗi ngày có thể là một bước đơn giản nhưng hiệu quả để duy trì lượng đường trong máu cân bằng.

Tăng cường sức khỏe xương

Trà shan tuyết rất giàu canxi, florua và các khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe xương. Các chất dinh dưỡng này giúp xương chắc khỏe và dày hơn, giảm nguy cơ gãy xương và các vấn đề liên quan đến xương.

Ngoài ra, hàm lượng flavonoid cao trong trà, đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ quá trình tái tạo xương nhanh hơn, hỗ trợ thêm mật độ và sức mạnh của xương.

Chống lão hóa và sức khỏe làn da

Sự kết hợp mạnh mẽ của các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong trà shan tuyết khiến nó trở thành một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời để chống lại các dấu hiệu lão hóa. Các hợp chất tham gia vào quá trình tái tạo collagen, cùng với các chất dinh dưỡng khác trong trà, giúp cải thiện độ đàn hồi của da và giảm nếp nhăn.

Tác dụng chống lão hóa này đã khiến trà shan tuyết trở thành lựa chọn phổ biến trong số những người muốn cải thiện vẻ ngoài của làn da và duy trì vẻ tươi trẻ rạng rỡ.

Thúc đẩy quá trình giải độc

Trà shan tuyết là chất giải độc tự nhiên, giúp cơ thể đào thải độc tố tích tụ khi tiêu thụ thường xuyên. Uống loại trà này cùng với 2 lít nước mỗi ngày có thể tăng cường chức năng thận, kích thích hệ thống Trung ương của cơ thể và hoạt động như một chất lợi tiểu. Quá trình giải độc này hỗ trợ sức khỏe tổng thể của các cơ quan, cải thiện chức năng cơ thể bằng cách loại bỏ các chất có hại.

Giảm căng thẳng

Uống trà shan tuyết hàng ngày có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng căng thẳng. Điều này là do hàm lượng EGCG (Epigallocatechin Gallate) dồi dào trong trà, một hợp chất tự nhiên được biết đến với khả năng trung hòa các gốc tự do. EGCG có tác dụng chống lại sự mệt mỏi, giúp cơ thể và tâm trí cảm thấy thư thái và thoải mái hơn.

Chống tăng lipid máu cao

Trà shan tuyết có hiệu quả cao trong việc kiểm soát tình trạng tăng lipid máu, giúp mọi người giảm lượng mỡ trong máu. Các thành phần tự nhiên của trà, đặc biệt là flavonoid, đóng vai trò quan trọng trong việc ức chế xơ hóa mạch máu và ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol.

Uống trà shan tuyết hàng ngày có thể làm giảm lượng mỡ hiện có đồng thời ngăn ngừa mỡ mới tích tụ. Đây chính là phương thuốc tuyệt vời cho những người bị cholesterol cao.

Hỗ trợ giảm cân

Trà shan tuyết là lựa chọn phổ biến cho những người tìm kiếm phương pháp giảm cân tự nhiên. Hàm lượng caffeine trong trà giúp phân hủy mỡ thừa và giảm hấp thụ chất béo trong cơ thể. Uống một tách trà shan tuyết sau bữa ăn không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn hỗ trợ nỗ lực giảm cân của cơ thể, giúp duy trì vóc dáng thon gọn và săn chắc.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Trà shan tuyết đã được công nhận về vai trò của nó trong việc phòng ngừa ung thư. Nhiều nghiên cứu trên toàn thế giới đã xác nhận hiệu quả của trà trong việc giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư. Hàm lượng polyphenol E trong trà shan tuyết có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ hạn chế sự phát triển của khối u và ngăn ngừa chúng lây lan.

Vân Lê