Có nên uống nước rau má đậu xanh hằng ngày?

1. Tác dụng của nước rau má đậu xanh

Rau má, đậu xanh là những món ăn, vị thuốc quen thuộc. Rau má có vị đắng, cay, tính lạnh có tác dụng thanh can hỏa, lương huyết giải độc; đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh; có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, lợi thủy, hỗ trợ tỳ vị, dẫn đường cho nhiệt độc thoát ra ngoài theo đường tiểu tiện. Khi kết hợp hai thực phẩm này dưới dạng nước rau má đậu xanh giúp thanh nhiệt cả trong và ngoài, có nhiều lợi ích cho gan. Bên cạnh đó, loại nước uống này còn có tác dụng tốt cho tim mạch, làm đẹp da, giảm căng thẳng.

Theo y học hiện đại, nước rau má đậu xanh cũng có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như giúp chống oxy hóa, kháng viêm, hỗ trợ chức năng tiêu hóa và bài tiết, ngăn ngừa tích tụ mỡ tại gan. Đây là thức uống có tác dụng tốt cho gan - cơ quan có vai trò quan trọng trong chuyển hóa, lưu trữ, giải độc, sản xuất mật và hỗ trợ miễn dịch.

2. Có nên uống nước rau má đậu xanh hằng ngày?

Mặc dù có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, nước rau má đậu xanh lại có tính lạnh, tác dụng thanh giải tương đối mạnh, do đó không nên uống hằng ngày vì có thể:

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa:Uống quá nhiều rau má đậu xanh sẽ gây tổn hại đến hệ tiêu hóa, làm dương khí của tạng tỳ bị suy yếu dẫn đến các vấn đề bụng hay đầy trệ, ăn uống khó tiêu, đi ngoài phân lỏng, nát, người mệt mỏi, sợ lạnh… Nếu vẫn tiếp tục sử dụng hằng ngày, thậm chí có thể ảnh hưởng đến dương khí của thận và toàn bộ cơ thể.

Uống nhiều nước rau má đậu xanh có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa, gây tình trạng mệt mỏi. Ảnh AI.

Đảo ngược trạng thái cân bằng của cơ thể:Cả đậu xanh và rau má đều là những vị thuốc có tính mát lạnh, chỉ dùng khi cơ thể có thực nhiệt. Nếu đã hết nhiệt hoặc khi cơ thể đang ở trạng thái cân bằng mà vẫn dùng thêm các vị thuốc có tính mát lạnh, sự thiên lệch sẽ đảo ngược từ trạng thái cân bằng sang trạng thái hàn trệ.

Xuất hiện triệu chứng "giả nhiệt":Khi tỳ vị và thận bị lạnh do uống đồ mát kéo dài, dương khí bị đẩy ra ngoài bề mặt cơ thể, xuất hiện các triệu chứng "giả nhiệt" như hay nhiệt miệng, mụn nhọt, cảm giác nóng bứt rứt bên trong. Nếu không hiểu lại tiếp tục uống nước rau má đậu xanh hằng ngày, vô tình lại càng làm gốc rễ dương khí bên trong lạnh hơn, dẫn đến bệnh lý trầm trọng và phức tạp hơn rất nhiều.

3. Cách dùng nước rau má đậu xanh tốt cho sức khỏe

- Nước rau má đậu xanh cần được sử dụng đúng chỉ định cho người can có thực nhiệt, khi dùng cần có lộ trình theo từng đợt, không nên uống liên tục trong thời gian dài.

+ Đối với người có thực nhiệt, bệnh cấp tính với những biểu hiện đang có mụn nhọt sưng đau, mắt đỏ, miệng đắng, tiểu tiện vàng đậm, có thể dùng liên tục trong 5 - 7 ngày, dùng tối đa không quá 10 ngày. 

+ Đối với các trường hợp bệnh nhẹ, uống thanh nhiệt trong mùa hè chỉ nên dùng 2 - 3 lần/tuần, mỗi đợt không quá 2 tuần.

- Sau mỗi đợt dùng, cần có thời gian nghỉ ít nhất 7 - 10 ngày để tỳ vị có thời gian phục hồi, sau đó đánh giá lại rồi mới cân nhắc sử dụng tiếp.

- Chỉ nên uống vào ban ngày, uống sau bữa ăn, không uống cùng quá nhiều đá lạnh, tuyệt đối không uống vào buổi tối muộn.

- Ngừng uống khi can nhiệt đã thoái lui, mắt không còn sưng đỏ, hết đắng miệng, mụn nhọt ngưng sưng đau, nước tiểu đã trong trở lại.

- Nếu xuất hiện các dấu hiệu đau bụng, đầy bụng, ăn uống khó tiêu, phân lỏng nát, sợ lạnh, chân tay lạnh, người mệt mỏi, huyết áp tụt… cần dừng lại ngay để tránh làm tổn thương thêm chính khí của cơ thể.